Przepis na Placki z mąką lubinową

Składniki na tortownicę 25cm:225 g mąki150 g zimnego masła5 łyżek cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajkoMąkę, pokrojone masło, cukier i proszek do pieczenia wymieszać mikserem lub posiekać wszystko nożem. Dodać jajko, zagnieść ciasto. Owinąć...

Pierniczkowa akcja – odsłona druga. Tym razem trzeba się trochę napracować, ale efekt wart jest kilku dodatkowych chwil spędzonych w kuchni. Pierniczki są modyfikacją przepisu zaprezentowanego w poprzednim poście. Ciasto opiera się na takich samych pro...

Ciasto jogurtowe z kawałkami czekolady1 szklanka jogurtu naturalnego1 jajko3/4 szklanki cukru1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego1/2 szklanki oleju2 szklanki mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 płaska łyżeczka sody50g poszatkowanej gorzkiej czeko...

Skoro pierniczki to i piernik :) Zdecydowałam się spróbować kilka nowych przepisów- może pobiją mój ulubiony piernik przekładany? Ten piernik jest wilgotny, słodki, jednak przekładaniec wciąż wygrywa ;) Następnym razem dodałabym owoców lub orzechów. Mi...

Na dzień dziecka dostałam gofrownicę, więc korzystam ile się da :) Nie wiem ile bym przytyła jeżeli cały czas jadłabym pszenne dlatego robię je odrobinę zdrowiej. Taki zestaw idealnie nadaje się po treningu. Mąką gryczana i żytnia razowa są bogate w bi...

Małe, kruche, bosko pachnące. Rogaliczki twarogowe. Robiłam już różne rogale, uwielbiam krucho drożdżowe ale te twarogowe podbiły moje serce. Maja lekko kruchą skorupkę i miękkie wnętrze, przypominają mi pół-francuskie ciasto. Są naprawdę wspaniałe! Na...

Sezon pomidorowy zaczyna się już na dobre. I kiedy już bark pomysłów, a sałatki, leczo i pomidorowa zaczęły się nudzić, a na dokładkę zbliża się weekend, warto pochylić się nad taką prostą focaccią.Fociaccia z pomidorami koktajlowymiSkładniki:Zaczyn:10...

To rodzaj bułeczek śniadaniowych. Są łatwe w przygotowaniu, nie wymagają formowania i smakują wyśmienicie. Na niedzielne śniadanie wręcz idealne. Są mięciutkie i mają delikatne wnętrze. Nie są zbyt wysokie, więc doskonale nadaj...

W ostatnich chłodnych dniach idąc przez rynek wyczułem silny zapach jabłek. Na każdym straganie jabłka. Przeróżne odmiany. Mniej lub bardziej pachnące. Typowo jesienne zbiory. Zakupiłem więc 3 kg jabłek, aby coś wykombinować w domu. Dzień wcześniej Lid...

Smak z dzieciństwa! Dziękuję Paulino za przepis! Zagoszczą u nas na dłużej.Tradycyjnie oprószone tylko cukrem pudrem. Więcej nie trzeba ;)Jak wiadomo, tłusty czwartek tuż tuż. Jest to okres w naszym domu w którym pojawiają się domowe pączki. To właśnie...

Od jakiegoś czasu "chodziło" za mną "babcine" ciasto z "pianką".No i się za nie wzięłam. Chwała Bogu zaspokoiło moje pragnienie i nawet nie było gorsze od "babcinego" :)Składniki na ciasto:270 g mąki pszennej150 g zimnego masła80 g cukru0,5 opakowania ...

Mąka pszenna – 3 szklMleko ciepłe -1 szklDrożdże – 2,5 dagJajko – 1 sztCukier -6 łyżekMasło rozpuszczone – 10 dagSól- 1 szczyptaBiałko – 1 sztkonfituralukier Drożdże rozcieramy z 3 łyżkami cukru, dodajemy cieple mleko i 3 łyżki mąki, mieszamy delikatni...

Oto przepis na niezawodne Calzone (ok. 6 porcji):Zaczyn:-25 g drożdży-Szczypta soli i cukru-Płaska łyżeczka mąki-1/4 szklanki ciepłej wodyDrożdże pokruszyć, posypać mąką, cukrem i solą. Wymieszać z wodą, odstawić do wyrośnięcia.Ciasto:-0,5 kg mąki-łyże...

Szybki piernik, który można przygotować w ciągu godziny. Jest bardzo puszysty i wilgotny. Można go przełożyć ulubionymi powidłami np. śliwkowymi lub brzoskwiniowymi. Wierzch udekorowany polewą czekoladową i cukrowymi perełkami. Bardzo długo zachowuje ś...

Dziś szybkie ciasto bananowe dla niezorganizowanych bądź zapracowanych, którzy przygotowania do świąt rozpoczną na ostatnią minutę. Jeśli takie ciasto Wam się jeszcze przyda na wielkanocny stół to śmiało korzystajcie. Mega szybkie, zawsze wychodzi - ge...

pyszne i proste ciasto-czyli tak jak lubię-polecam puki jeszcze są truskawki-Kasiaskładniki:150 g mąki+3 łyżki100 g cukru+ 2 łyżki2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka60 ml mleka100 g masła+3 łyżki250 g miękkieg...