Przepis na Placki z jabłkami

Wydaje mi się, że moje pomysły na zielone szejki już się skończyły, dlatego w porę śniadaniową na blogu milczę, popijając klasykę - szpinak z bananem i masłem orzechowym, w porywach szaleństwa z tahini. Ale w porze obiadowej milczeć nie zamierzam, zwła...

Do Bożego Narodzenia zostało jeszcze trochę czasu jednak nawet się nie obejrzymy, gdy zabłyśnie pierwsza gwiazdka. Boże Narodzenie to czas, który spędzamy przy stole w gronie najbliższych. Więc niech te chwile będą wyjątkowe również dzięki domowym wypi...

Jakiś czas temu rozpocząłem nową współpracę z wrocławskim sklepem biogo.pl, którego asortyment zawiera bardzo dużo ciekawych produktów. Zamówienie, ekspresowa realizacja i bierzemy się do pracy. Dziś na 1 plan nasiona chia – znane i stosowane już w cz...

Czyli pieczone hot-dogi w wersji domowejGdy mam więcej wolnego czasu na kucharzenie, lubię piec poniższe bułki. Często robię je z podwójnej porcji i większość wtedy zamrażam.Świetnie się przechowują w zamrażarce. Gdy najdzie mnie ochota na parówk...

Było wydanie wykonane w Szwecji słynnego śledzia, teraz wersja polska. Która lepsza, trudno powiedzieć, przyznam, że mnie smakowały obie, a właściwie trzy wersje, licząc z ikrą, cztery. Zaproszonym, do degustacji i ciekawych tego przysmaku,...

Dobry garnek to połowa kulinarnego sukcesu. Nie mogło być inaczej w przypadku testu patelni granitowej Ballarini z linii Positano Granitium. Już drugi raz miałam przyjemność testować produkt tej firmy i się nie zawiodłam. O pierwszym teście możecie poc...

Zbliżają się kolejne święta, więc proponuję upiec wystawne ciasto. Coś dla miłośników serników oraz tych którzy lubią ciasta orzechowe a wszystko połączone kremem kawowym. Polecam.Biszkopt orzechowy:7 jajek200 gcukru kryształu200 g zmielonych orz...

Na Sri Lance je się rękoma. A w zasadzie prawą, gdyż tylko ta uważana jest za czystą. Trudno w to jednak uwierzyć, jednocześnie obserwując panujący dookoła, delikatnie mówiąc, nieporządek. Na wyspie panuje curry robione nawet z buraka, ale to nie jedyn...

No i jesień nadchodzi dziś nieubłaganie. Pogoda nie rozpieszcza słońcem (przynajmniej w Warszawie), ale ja cały czas mam nadzieję, że polska, złota jesień do nas wkrótce zawita. Dziś propozycja na kolejne placuszki - tym razem z dodatkiem mąki kukuryd...

Na rynku wydawniczym pojawia się coraz więcej książek kulinarnych, jak grzyby po deszczu wyrastają publikacje poświęcone wyodrębnionej grupie składników, publikacje skierowane do osób dbających o zdrowie czy też o linię, skierowane do łasuchów, mię...

Wszystkim czytelnikom bloga życzę szampańskiej zabawy sylwestrowej i udanego roku 2017!Długo zastanawiałam się nad nazwą dla tego ciasta. Jest dość złożone i zawiera wiele uzupełniających się smaków. Placki są może trochę nietypowe jak na tort. M...

Nieskromnie uważam, że są to najlepsze naleśniki, jakie kiedykolwiek zrobiłam! Idealne, udały mi się już z powodzeniem kilka razy! Ich smak jest nie do zastąpienia - lekko orzechowy dzięki mące gryczanej. Ciasto bardzo dobrze rozprowadza się po patelni...

Tak się złożyło, że w tym roku urodziny siostrzeńca przypadły w święta wielkanocne. Świąteczni i urodzinowi goście zajadają się więc tym razem nie wielkanocnymi babami czy mazurkami a tortem, który zgodnie z życzeniem solenizanta jest wybitnie czekolad...

Pyszne twarogowe placuszki na bazie kaszy jaglanej i kalafiora. Proste i szybkie danie. A co ważne zdrowe- i dodatkowo bezglutenowe. To kolejny pomysł na wzbogacenie naszej codziennej diety w produkty nabiałowe. Pamiętajmy, że mleko i przetwory mleczne...

Kolejna wariacja na temat klasycznej karpatki. Dziś będzie w wersji mocno czekoladowej. Z dedykacją dla wszystkich fajnych Babeczek ;) , które zaglądają na bloga :) . Karpatka podwójnie czekoladowaNa ciasto ptysiowe: ·&nbs...

Zapraszam na zdrowe ciasto na bazie płatków owsianych z jabłkową nutą. Przygotowane w małych tortownicach wygląda uroczo. Nie polecam przygotowywać go w jednej dużej formie, gdyż wówczas ilość jabłka w każdym kawałku ciasta będzie znikoma. Przy tortown...