Przepis na Placki z jabłkami

Hummus - pasta, dip lub sos popularny na Bliskim Wschodzie i północnej Afryce, przyrządzony z gotowanej ciecierzycy. Poznałam go stosunkokwo niedawno, na początku nie lubiłam, a teraz nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez niego. Jest kremowy i delikatny...

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru szczypta soli 1 jajko 200 ml mleka 1/2 laski wanilii (nasionka) 125 g ricotty lub białego sera śmietankowego 100 g (1/2 szklanki) jagód, umytych i osuszonych Do miski prz...

Najlepsze vindaloo jakie jadłam zrobiłam własnoręcznie! Hurra To jedno z moich ulubionych dań i nie wiem czemu wcześniej się z nim nie zmierzyłam. Często zamawiam vindaloo, ostatnio w jednym z bardzo uroczych miejsc już prawie znalazłam ideał, ale̷...

W przedszkolu u Księciunia na śniadanie najczęściej podawane są kanapki. Zwykły chleb podawany dzieciom zawiera gluten, a firma cateringowa, jako zamiennik, oferuje wafle ryżowe. Nie chcę, żeby maluch codziennie jadł „styropian”, bo nie ma on raczej wa...

Chleby bezglutenowe nie należą do łatwych wypieków, Czasem wychodzą bardzo suche, czasem się kruszą kolejnego dnia po upieczeniu. Ciężko zapewnić im odpowiednią teksturę bez dodatku gum (ksantanowej czy guar) lub jaj. Chleb bezglutenowy na zakwasie moż...

Nie ma co ukrywać - wpadłam w amok lepienia pierogów ;) Muszę przyznać, że ta robota trochę mnie wycisza i odpręża, zwłaszcza wówczas, gdy w tle leci dobra muzyka. A jeśli włączycie coś szybkiego i skocznego (u mnie z filmu "Puss in Boots"), pierogi zr...

Wakacje powoli dobiegają końca.Słońce będzie nas krócej rozpieszczać.Będzie co raz mniej kolorowo i ciepło.Póki jednak trwa ...i trwa...zrobiłam dzieciom -i nie tylko- takową kolację.Składniki-ryż z jabłkami i rodzynkamiSYS-ulubione lody-ulubiony...

Cześć,dziś znów powrót do dzieciństwa. Tym razem w poszukiwaniu najprostszej wersji jaką znam i pamiętam :-) Kluski nadziewane jabłkamiSkładniki:1 kg ugotowanych ziemniaków3 jajka30 g mąki ziemniaczanejsól ok. 3/4 szklanki mąki pszenn...

Szarlotka sypana to chyba najprostsza szarlotka jaką znam. Nie trzeba nic zagniatać ani ubijać i nie dodaje się jajek, co może dziwić. Wystarczy wyłożyć na przemian suche składniki ze startymi na tarce jabłkami, upiec i gotowe

Naprawdę, nie jestem w stanie sobie przypomnieć, dlaczego byłam przekonana, że zrobienie domowych tortilli jest tak (!)czasochłonne i trudne. Tak to z przekonaniami czasem jest. Siedzą sobie w naszych głowach, i na dobrą sprawę nie wiemy skąd i k...

Urocze, małe tarty z nadzieniem jabłkowo-jeżynowym...Słodki zapach zbliżającej się jesieni...:-)Składniki:(na 4 tarty)Ciasto:125 g masła1 jajko200 g mąki pszennej5 łyżek cukruszczypta solicukier puder (do posypania gotowych tartaletek)Owoce:5 jab...

Kokosowe* pankejki z figą i jeżynami przełożone kawałkami jabłka*tylko z mąki kokosowejinspiracja i przepisPrzepis (1 wieżyczka) :2 jajka + 1 białko1/2 szklanki mleka1 łyżka roztopionego oleju kokosowego40 g mąki kokosowej1/2 łyżeczki proszku do ...

Kokosowe placki bananowe,z borówkami i ubitym mleczkiem kokosowym*całkowicie z mąki kokosowej, mleczkiem kokosowymTak sobie stojąc nad tą patelnią zastanawiając się, czy będę mieć te śniadanie czy nie, doszłam do wniosku, że to właśnie to w...

Moje pierwsze spotkanie z mąką ryżową od Pure Reinzakończone sukcesem! Do omletów nadaje się idealnie, a w połączeniu z puddingiem chia i świeżymi owocami zapewnia doskonały początek dnia :)Lista składników- 4 łyżki mąki ryżowej- 1 duże jajko- 1 ...

W gwarze poznańskiej plyndze, to placki ziemniaczane. Te tutaj zawierają jeszcze w swym składzie cukinię i pachną koperkiem.Składniki:400 g ziemniakówśrednia cukinia4 łyżki bułki tartej4 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajka3-4 łyżki posiekanego koperkusólpi...

Ostatnimi czasy żyję na zwiększonych obrotach.Wracam z pracy do domu i idę...do pracy!Zabawne, bo im więcej pracuję tym mniej odczuwam zmęczenie.Ba! - zdarza mi się, już po powrocie do domu, o 22 nastawiać pranie i w międzyczasie myć podłogę.Zdaje się,...