Przepis na Placki z jabłkami

Zgrzewana kanapka na gorąco, z chrupiącą skórką i wnętrzem wypełnionym soczystymi, zielonymi szparagami, smażonymi pieczarkami oraz rozpływającym się w ustach serem pleśniowym.W trwającym sezonie szparagowym tych tostów trzeba spróbować! ☺️4 sztuki:* b...

Czasami potrzebuję przygotować coś bardzo szybko, np śniadanie dlaznajomych, którzy wpadli na weekendczy podwieczorek, a że w spiżarce mam zawsze tortille, a w koszyku banany, więc wyszło coś takiego:Bananowa Quesadillas :).Składniki ...

Piccata z kurczakiem to jeden z najbardziej popularnych przepisów na moim blogu, dlatego parę dni temu postanowiłam przyrządzić jej rybną wersję. Delikatne mięso halibuta ugotowanego na parze wspaniale łączy się z sosem z białego wina i aromatem cytryn...

Zupa z soczewicy  Alaca çorbasıAle to była długa przerwa. Przychorowało mi się trochę a kiedy już wyzdrowiałam nie mogłam się zmobilizować do gotowania. Jedyne co mi wychodziło w kuchni to zupy. One dały mi siłę i podniosły na nogi, dlatego też postano...

Pyszne ciasto z białą czekoladą i truskawkamiDzisiaj szybko i krótko bo już jestem spóźniona. Umówiłam się z dziewczynami, że opublikujemy post o 19 jest już po 20 a ja dopiero post piszę. Wszystko przez to, że się zasiedziałam z przyjaciółmi przy ture...

Kocham takie obiady, które pachną i smakują wiosną. Składniki:4 filety z indyka1/2 pęczka botwiny 2 łyżka mascarpone 1/4 szklanki wina półwytrawnego + 1/4 szklanki wina do marchewki i groszku 1 łyżka masła + 1 łyżka masła do smażenia marchewki i groszk...

Po dłuższej przerwie oraz w związku z koniecznością wprowadzenia diety, wracam z zestawami jedzonka do pracy. Przez długi czas nie przygotowywałam sobie jedzenia do pracy, stołowałam się w kantynie, jedząc głównie frytki, pie i sałatki z dodatkiem majo...

Dzisiaj zdecydowałam się na moje nowy ulubiony duet w tradycyjnej owsiance. Mowa tutaj oczywiście o połączeniu kakao z miętą, tym razem dodałam także delikatną, kokosową nutę. Postawiłam na gęsty owsiany krem z ubitym białkiem jaja. To ono sprawiło, że...

Sobotniej tradycji nie dotrzymałam, jednak niedzielną wręcz przeciwnie. Po ostatnich muffinach z dodatkiem mąki kokosowej i niezawodnej pietruszki, wiedziałam, że wkrótce na pewno je powtórzę. Tym razem jednak postawiłam na mocno kokosową wersję, bez d...

knedle z kaszy jaglanej z brzoskwinią, z chrupiącą posypką z orzechów włoskich z cynamonem i masłemmillet groats dumplings with peach, with crispy walnuts with cinnamon and butterprzepis na knedleJak to wakacje bez knedli? Nie może być! Na klasyczne tw...

Witajcie! Wracam, prawie miesiąc przerwy. Wszystko związane z moimi dwoma obronami. Jestem już po i odpoczywam. Podwójny magister zdobyty. Teraz czas na odpoczynek i przemyślenie co dalej.Dzisiaj mam dla Was tartę. Przepis na ciasto zaczerpnęłam z "Moi...

Dzisiaj znów lekko i dietetycznie, czyli samotnego gotowania ciąg dalszy. Jako że ostatnio zakupiłam pod wpływem chwili całą masę kasz różnych rodzajów, postanowiłam w końcu coś z nimi przygotować. Jako pierwszy wpadł mi w ręce kuskus. Uwielbiam ...

Risotto to danie kuchni włoskiej, którego bazą są ryż arborio oraz domowy bulion. Dodatki zależą tylko i wyłącznie od fantazji kucharza, który je przygotowuje. Najlepiej przygotowywać je w płaskim rondlu z grubym dnem lub na teflonowej patelni z...

Czy może być coś lepszego do picia latem od kawowego koktajlu? :) ten tutaj jest wprost przepyszny! Z nektarynką próbowałam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni - boski smak :)Koktajl przygotowałam bez użycia blendera, bo znalazłam inny, cic...

Składniki:*na naleśniki- 1 jajko- 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/2 szklanki jasnego piwa- 1/2 szklanki wody gazowanej- olej do smażenia*na pesto- 1 ząbek czosnku- 50g łuskanych pestek dyni- 100g rukoli- 50g tartego parmezanu- sól i pieprz- oliwa z oliwe...

Składniki:-4 średnie jajka-40g przesianej mąki kokosowej-50ml rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-90g suszonych daktyli-1 łyżeczka cynamonu-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka syropu daktylowego/miodu-1 łyżka soku z pomarańczy/cytrynyD...