Przepis na Pierś kaczki z grila

Mój ogródek pęka w tym roku od dyni i cukini. Zarówno jedno, ja i drugie warzywo bardzo lubię i z wielką przyjemnością przyrządzam z nich smakołyki w swojej kuchni. Dziś mam dla Was przepis na pyszne risotto jedno z moich ulubionych połącze...

Słabo u mnie na blogu z przepisami na Wielkanoc. Właściwie tylko zeszłoroczny przepis na najlepszą paschę wielkanocną   wpisuje się w tę kategorię. W tym roku niestety nie poprawiam się w temacie. Miałam co prawda podejście do wielkanocnych ciasteczek ...

Koper włoski (fenkuł) jeszcze do niedawna znałam tylko w postaci nasion i parzonych z nich herbatek. Na kupno i spróbowanie bulwy z fenkułu wpływ miała jego rosnąca popularność, szczególnie wśród znanych szefów kuchni, którzy z koprem włoskim przygoto...

Chodzi za mną od kilku dni jakiś pyszny obiadek z mięsa, i chyba postawię na polędwiczkę wieprzową. Podrzucam trzy pomysły na wykorzystanie tego mięska

Lekkie i pyszne kapuściane co nieco, ale jak to z młodą kapustą - szybkie w przygotowaniu. Ma smak nagrzanych słońcem pomidorów, lekko pachnie czosnkiem i bazylią. Kwintesencja lata

Jak w prosty i pyszny sposób spożytkować resztki z ugotowanego/pieczonego mięsa?Zrobić pastę! :)Smarowidło gotowe w 5 minut, o konsystencji pasztetu, fantastyczne do posmarowania chleba czy jako dip do przekąsek.Jeżeli lubicie ostrzejsze smaki, to wyst...

Tradycyjne kluski śląskie formowane są w małe, lekko spłaszczone kulki z wgłębieniem na środku, ja, jako, że zostało mi mięso z rosołu postanowiłam je spożytkować pod postacią klusek śląskich, ale w wersji nadziewanej.Jest to jeden z najtańszych obiadó...

Kuchnia włoska znana jest ze swojej prostoty oraz szybkości przyrządzanych potraw, przy czym składniki są idealnie i gustownie dobrane- dlatego też jest ona jedną z najpopularniejszych i najsmaczniejszych kuchni europejskich!

Smak Świąt Bożego Narodzenia, dla większości z Nas to barszcz czerwony.Najpyszniejszy jest ten domowy, na zakwasie, jednak jego przygotowanie jest czasochłonne, co dla większości z nas w okresie przedświątecznych przygotowań jest po prostu zbyt wymagaj...

Kokosowa Panna Cotta, przygotowywana z mleczka kokosowego oraz obowiązkowo śmietanki!A dlaczego 'obowiązkowo'?Ponieważ włoskiego pochodzenia deser panna cotta oznacza 'gotowana śmietanka/krem'- więc bez niej nie byłaby już 'panną'

Kluski z batatów są słodkie i pyszne. Na dodatek bezgultenowe więc przepis idealnie nadaje się dla wszystkich którzy unikają tradycyjnych klusek. Podane z truskawkami smakują świetnie i napewno będą przysmakiem dla dzieci.SKŁADNIKI200g pieczonego batat...

Zdrowy budyń z kaszy jaglanej to już klasyk na zdrowe ciepłe śniadanie. Dziś przygotowałam pyszny budyń z dodatkiem masła orzechowego a kaszę ugotowałam w mleku orzechowym- dla wielbicieli tego smaku coś idealnego! Przygotujcie wieczorem, rano wystarcz...

Bardzo lubię połączenie komosy ryżowej z ciecierzycą. Często stosuję je w zupach oraz daniach jednogarnkowych. Tym razem przygotowałam sycącą sałatkę:Składniki:♥ szklanka ugotowanej ciecierzycy♥ szklanka ugotowanej komosy ryżowej♥ 2 garści szpinaku♥ 2 ...

Składniki:♥ 10 brukselek♥ awokado♥ 1/2 granatu♥ nieduże jabłko♥ łyżka musztardy (u mnie francuska)♥ łyżka soku z cytryny♥ łyżka syropu klonowego (lub innego słodkiego)Wykonanie:Brukselkę drobno siekamy, jabłko kroimy w niedużą kostkę.Awokado kroimy w p...

Od dawna chciało mi się pasztecików pieczarkowych. Ale nie przepadam za robieniem ciasta drożdżowego stad pomysł na paszteciki w cieście francuskim. Wychodzą pyszne i szybko znikają.Czytaj więcej »

Kalafior z mięsem mielonymZimowe potrawy czas zacząć. Na pierwszy rzut idzie kalafior. Mąż i starsza córka uwielbiają te śmieszne, małe, zimowe, drzewka. Młodsza niestety jakoś nie przepada za kalafiorem ale w tym przypadku ze względu na mięso mielone ...