Przepis na Pierś kaczki z grila

WLipcowej PiekarniNika prowadząca blogaGotuj zdrowo! Guten apetit!zaproponowała bułki orkiszowe. Wypiek nadzwyczaj udany, dobrze skomponowany skład, świetne ciasto i pyszny efekt końcowy. Bułki wspaniale nadają się na letnie śni...

„Jaki ojciec taki syn”, „Czym skorupka za młodu nasiąknie…” i „Niedaleko pada jabłko od jabłoni” – oto klasyczne porzekadła każdej przyzwoitej teściowej o „ukochanym” zięciu. Wiadomo, że póki chłopak daje radę, to gęba w ciup, obserwacja z ukrycia i sk...

Finito. Czas głosowania na bloga roku dobiegł końca i ... niestety się nie udało.Nie tym razem. Może za rok? :)Dziękuję z całego serca Wam, którzy trzymali kciuki, głosowali, wspierali i razem ze mną molestowali znajomych o sms-a :) Jesteście Koc...

Składniki:1 pierś z kurczaka3 banany1 cebulaŁyżka koncentratu pomidorowego (12 g)Przyprawa currySłodka papryka w proszku3 łyżki oleju rzepakowegopieprzWykonanie: Cebulę posiekać na drobno. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, d...

PoniedziałekPosiłekPrzykładowy zestaw dańŚniadaniePasztet drobiowy na liściu sałaty, ogórek kwaszony, pieczywo pełnoziarnisteII ŚniadanieRoladki z bakłażana grillowanego z masą serowąObiadRolada z udźca indyka, makaron razowy , marchewka z groszkiemPod...

Co to właściwie jest curry? Potraficie odpowiedzieć na to pytanie jednym zdaniem? Ja nie… Będąc w Singapurze zakupiłem sobie mini książeczkę kucharską pt.”Curries”. Ta mała książeczka zawiera 35 przepisów na c...

Pisałem na profilu fejsbukowym, że nadchodzi ciekawe wydarzenie kulinarne w Lublinie, podczas którego będzie można skosztować blisko 140 potraw i produktów regionalnych. I tak też się stało - 20 lipca w lubelskim Skansenie zorganizowano XIV edycję konk...

Co będzie potrzebne:- przekąska serowa - Cheese Snack- jajko - 1 sztuka- bułka tarta - 1/2 szklanki- mąka - 1/2 szklanki- olej - 4 łyżki do smażeniaKolejny test Cheese Snack - pysznej przekąski serowej dla dzieci, dostępnej w dwóch smakac...

Styczeń to miesiąc w którym wszyscy mocno trzymają się swoich noworocznych postanowień... Chcemy zrzucić zbędne kilogramy, zacząć się więcej uczyć, czytać dla przyjemności, bardziej o siebie zadbać, czy choćby zacząć w końcu dobrze gospodarować p...

QUESADILLA Z KURCZAKIEM LUB WOŁOWINĄ / CHICKEN OR BEEF QUESADILLA Kuchnia meksykańska kojarzy mi się papryczkami chilli, burrito i chilli con carne, a ja nie przepadam za bardzo ostrym jedzeniem. Stąd też quesadilla delikatne danie gdzie podst...

Składniki:4 piersi od wiejskiej kuryopakowanie świeżego szpinaku3 ząbki czosnkusól, pieprz cayenne, pieprz czarny mielonysmalecNa patelni rozgrzać odrobinę smalcu, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek oraz szpinak.Całość mieszać do momentu aż szpinak ...

InspiracjaSałatka gyros: 1 podwójna pierś kurczaka- 2-3 cebule- 3-4 ogórki konserwowe- 1 puszka kukurydzy- 1/2 główki kapusty pekińskiej- majonez- keczup- przyprawa "Gyros"- olej (2 łyżki)Piersi kurczaka posypać dość mocno przyprawą "Gyros" i odstawić ...

Minął ponad tydzień, a mnie nadal ciężko jest się zebrać do pisania relacji z Biegu Rzeźnika. Ciężko jest pisać o takich emocjach, gdy ciało powróciło do domu, a serce i dusza zostały gdzieś w okolicy Połoniny Caryńskiej. Żeby jakoś łatwiej szło pisani...

Prowadząc codzienne obserwacje otaczającego mnie świata, coraz częściej zadaję sobie w myślach pytanie: Cholera, ludzie, co wy macie w głowach?. Dziś rano mężczyzna z dwójką małych dzieci wbiegł na pasy tuż przed nadjeżdżający autobus. Na...

Nieraz przekonałam się na własnej skórze, że z etyką w biznesie i gastronomii jest niezwykle cienko.Słowo honoru to narzędzie biznesowe naiwnych gimnazjalistek, a sprytnie skonstruowała pisemna umowa służy doskonale jako podkładka pod myszkę niże...

Dziękujemy wszystkim za udział w Naszym konkursie"Schyłek lata z sosami Folwark"Przypominamy, że do wygrania były 3 nagrody :)I kosz z produktami FolwarkII i III produkty FolwarkLaureatów wybrałyśmy spośród nadesłanych zgłoszeń.Zwycięzcom g...