Przepis na Pierś kaczki z grila

Czasem trzeba obiad przygotować szybko, czasem nawet bardzo szybko. W takich momentach najlepiej, moim zdaniem, spisują się wszelkie makarony, sosy typu pesto, pomidorowe, śmietanowe... Dziś przepis na właśnie taki szybki i smaczny makaron tagliatelle ...

Ta sałatka to sposób na ludzi, którym buraki nie podchodzą bez dodatków (ja mogę je wciągać bez niczego!). To też ciekawy sposób na przystawkę do obiadu. A sprawdza się też jako samodzielne danieJak powstał przepis? Raz na jakiś czas gotuję w wolnowarz...

Chałka sześcioramiennaCzy jest ktoś, kto nie lubi chałki? Najlepiej z masłem, albo z dżemem. Do tego obowiązkowa herbata! :) Ja lubię bardzo, ale jeszcze ważniejsze jest dla mnie, że lubi ją moje dziecko, które prawie zupełnie nie je pieczywa.Chętnie k...

Tort lis - pomysł na dekoracjęPonieważ u mnie w rodzinie lato to sezon imprezowy, dzisiaj ponownie namawiam Was na samodzielne dekorowanie tortu (po uprzednim upieczeniu oczywiście) :) Tort miał być jagodowy, a na torcie miał być lis. Do dekoracji użył...

Kapuśniak na żeberkach - kuchnia podkarpackaKapuśniak z kiszonej kapusty ugotowany na wywarze z żeberek i warzyw rozgrzeje nawet w największą zawieruchę. Na Podkarpaciu przygotowuje się go na różne sposoby. Na północy regionu do zupy często dodaje się ...

Chrzanica - kuchnia podkarpackaChrzanica to smaczna, aromatyczna zupa rodem z Ziemi Brzozowskiej, przygotowana na bazie wywaru z mięsa i zakwasu na żur. Dominującym smakiem w zupie jest oczywiście chrzan, który doskonale komponuje się z białą kiełbasą ...

Smutno byłoby bez lodów w lecie czy kiedykolwiek indziej. W sklepach nie ma zbyt wielkiego wyboru wegańskich lodów, a jak już je dostaniemy to trzepią nieźle po kieszeni [listę wegańskich lodów i sorbetów znajdziecie tutaj: click]. Ja postanowiłam z pe...

Lubimy ryby, ale czytając o warunkach, w jakich są one hodowane i o tym, czym są karmione, coraz rzadziej decyduję się na ich zakup. Za to nasz stary, dobry karp pojawia się u nas coraz częściej. I dobrze :) Tym razem proponuję kotleciki z mielonego ka...

Ach.... co to za smak. Kto był w Portugalii, ten dobrze wie, co mam na myśli. Delikatne, gorące, cynamonowe smakołyki - nieodłączny kompan do śniadania, lunchu, na plażę i piknik w parku. Wodzą na pokuszenie, a ich jedyną wadą jest to, że kiedy spróbuj...

Lasagne wbrew pozorom nie wymaga dużo pracy a jest oczywiście pyszne.Składniki na lasagne:6 płatów lasagne1 cebula1 bakłażan2 piersi z kurczaka2 pomidoryser mozarellasólpieprzoreganoSposób przygotowania:1. Włóż (pojedynczo) płaty lasagne do...

Alternatywa dla tradycyjnych krokietów z kapustą, czy pieczarkami. Dobrze smakują zarówno solo, jak i z sosem grzybowym, czy choćby ketchupem.Przepis na 8 krokietów.Naleśniki:250 ml mleka350 g mąki30 ml oleju roślinnego2 jajka250 ...

Kasztany jadalne i dynia to duet bardzo jesienny i bardzo do siebie pasujący. Przekonałam się o tym nie raz przygotowując warzywne gulasze, makarony. itp. Tym razem miałam ochotę na pierogi z ich udziałem. Ochota ochotą, ale robić się nie chciało...

Miłym akcentem wielkanocnym są również kurczaczki, więc w tym roku nie mogło ich u mnie zabraknąć. Tak naprawdę są to pyszne, kruche, waniliowe ciasteczka z dekoracją wykonaną z lukru królewskiego. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu. W późniejszym t...

Przepis uzupełniłam o kolejne etapy. Jutro musimy upiec blaty, by zdążyły skruszeć do Świąt. Ciasto po wyjęciu z lodówki będzie twarde, dlatego dobrze jest dać mu trochę czasu by osiągnęło temperaturę pokojową. Przy wałkowaniu będzie się lekko lepić, w...

Do granoli często dodaje się sok lub mus owocowy, np. jabłkowy. Po upieczeniu przeważnie jego smak w ogóle nie jest wyczuwalny. Byłam ciekawa jak to będzie w przypadku bananów. W końcu używane do wypieków słodkich chlebków bardzo dojrzałe banany ...

Dziś chwalę się swoim pierwszym mlekiem roślinnym :) Tak wiem, to żadna nowość. Mleka roślinne robiły furorę na blogach jakiś rok temu. Ja swoje pierwsze przygotowałam dopiero teraz i cóż mogę rzec: lepiej późno niż wcale ;) Jak już wiecie weganką nie ...