Przepis na Pierś kaczki z grila

Dzisiaj polecam sałatkę z chrupiącym selerem naciowym, aromatycznym kurczakiem i słodką żurawiną. Ma bardzo ciekawy, orzeźwiający smak i jest stosunkowo prosta. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Przepis od Ani :). Polecam!SKŁADNIKI:3 pojedyncz...

Amaretti to włoskie ciasteczka na bazie białek, zmielonych migdałów i likieru Amaretto. Chrupiące, bardzo słodkie, świetnie nadają się jako dodatek do lodów lub innych deserów.SKŁADNIKI (50 sztuk):2 białka z dużych jajek170 g zmielonych migdałów150 g c...

Smaczne, domowe wypieki to nie tylko apetyczny zapach i niezrównany smak, ale też możliwość zrealizowania sprawdzonych przepisów, opartych wyłącznie na zdrowych składnikach i owocach, których latem jest pod dostatkiem. Bogactwo kulinarnych przepisów po...

Cudownie miękkie i puszyste, rozpływające się w ustach z lekką nutką drożdżowego ciasta, prawie jak pączki, pyszne.350 g mąki2 jajka40 g drożdży50 g cukru300 ml mlekaszczypta soliDrożdże rozpuściłam w letnim mleku i dodałam do nich ok 1/3 mąki, zostawi...

Niedzielne śniadanie. Mój K. lubi parówki w cieście francuskim. Mieliśmy ochotę na nie, ale zabrakło ciasta francuskiego. Wymyśliłam więc, że otoczę parówki w cienkim jak naleśnik omleciku jajecznym i za...

Zupa botwinka,czyli smak dzieciństwa.Zupa botwinka zawsze była jedną z moich ulubionych zup w dzieciństwie, do tego to zupa kojarząca się z latem. Polecam!Potrzebne składniki:2 litry bulionu (włoszczyzna i skrzydełka)5 małych buraczków4 średnie ziemnia...

Cordon bleu to popularny sposób na przygotowanie piersi z kurczaka. Cienko rozbity filet składa się na pół z szynką i serem w środku. Mięso jest soczyste, ser się leje, a całość jest taaaka pyszna, a do ...

Chrupiące paluchy drożdżowe z Naszymi ulubionymi dodatkami... jestwięc: parmezan, zioła prowansalskie, gruba sól i mak...A Wy z czym upieczecie swoje...? ;-)Składniki:35 dag mąki pszennej6 dag drożdży170 ml wody1 łyżka oleju1 płaska ł...

Pamiętacie te suszone pomidorki z zeszłego posta? Zużyłam je, między innymi, do wspaniałego letniego dania, składającego się ze smażonej mini cukinii, boczku, sera feta i, oczywiście, suszonych pomidorów. Do tego świeży tymianek... istna poezja! Kocham...

Staram się podawać bezmięsny obiad 2-3 razy w tygodniu. Dania złożone z samych warzyw smakują mi pod warunkiem, że są odpowiednio doprawione, wyraziste w smaku i sycące. Taka jest moja dzisiejsza zapiekanka z pikantnym ryżem, delikatnym szpinakiem i kr...

Dziś zapraszam na pyszny włoski klasyk, czyli cannelloni zapiekane z sosem pomidorowym i parmezanem. Tym razem postawiłam na kuchnię wegetariańską i makaronowe rurki nadziałam szpinakiem i ricottą. Zamiast niej można też użyć innego delikatnego sera tw...

Tym razem przepis na szybki, letni obiad. Makaron z oliwkami i fetą przygotowuje się bardzo prosto, jest to jedno z tych dań, do których możemy wrzucić wszelkie ulubione warzywa. Rewelacyjnie sprawdziłby się tu bakłażan, a nawet warzywa strączkowe. Zam...

Moją ulubioną porą roku jest wiosna. Wiecie dlaczego? Wszystko budzi się do życia,jest zielono. Zieleń jest taka świeża i tak aż...końca czerwca,może początku lipca. Nie jest za gorąco,ale nie jest też zimno..Na stole pojawiają się nowalijki. Słońce św...

Składniki:500 g piersi z kurczaka250 g jogurtu naturalnego300 g ryżu np basmati1 czerwona papryka1 łyżka przyprawy do gyrosaok. 200 g pomidorków cherry2 ząbki czosnku1 puszka groszku konerwowegosól do smaku1/2 pęczka dymki3 łyżki wodyKurczaka pokrój na...

Forszmak to rodzaj zupy gulaszowej na mięsie drobiowym. Pyszny, aromatyczny, kolorowy i rozgrzewający. W sam raz na jesienne chłody. Może być mniej lub bardziej gęsty, w zależności od tego jak lubimy. Czasami dodaję do niego także groszek konserwowy lu...

Dziś na łamach naszego prostego, niewykwintnego bloga coś z kuchni hiszpańskiej! Tortilla española lub inaczej tortilla de patatas to rodzaj przekąski serwowanej na ciepło lub na zimno, można ją również serwować na obiad. My do tej pory jadaliśmy jedyn...