Przepis na Pierś kaczki z grila

Czas płynie inaczej. Odliczany tygodniami :)Podobnie jak odsmażone ziemniaki z jajkiem, tak też i talarki, to niezapomniane wspomnienie z dzieciństwa...Stara, ciężka, czarna patelnia na platce, później gazówce, przy której przyrządzał je Dziadek. Nieza...

250 g masła500 g mąki1 szklanka śmietany 18%białkomak250 g mascarpone100 g czekolady (mleczna Goplana)W misce zagnieść masło, mąkę oraz śmietanę. Ciasto owinąć folią i schować na godzinę do lodówki.Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość nie większą n...

smoothie dyniowe z przyprawamipumpkin spiced smoothieostatnio często o tym rozmawiam. rozmawiam o tym z mamą, mówię to głośno na imprezie z ludźmi z roku, przy kawie, podczas przedstawiania się nowo poznanej osobie. każdy po kolei się dziwi, że potrafi...

Choć sałatki z dodatkiem majonezu to dziś jeden z symboli obciachu kulinarnego, niektóre bardzo lubię. Oto prosty przepis na jedną z nich. Sałatka w rzeczywistości jest żółciutka od curry, co nie wyszło na zdjęciu. Jeśli możecie, dodajcie ostrych ogórk...

Sałata najlepsza jest oczywiście latem, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby cieszyć się nią przez cały rok. Rucola jest rodzajem sałaty o wyraźnym aromacie i lekko pikantnym smaku, stanowi bogate źródło witaminy C. Natomiast roszponka jes...

Wiem że wielu nie lubi tuńczyka...za to ja lubię i pewnie parę osób się znajdzie komu też odpowiada smak i zapach tej specyficznej ryby! oczywiście moim faworytem wśród ryb jest łosoś pieczony ale tuńczyk oprócz tego że jest smaczny to i zdrowy!!...

Chodzą za mną ostatnio bułki słodkie. Nigdy nie piekłam drożdżówek, a że pogoda nie sprzyjała dziś wychodzeniu z domu, postanowiłam upiec domowe bułeczki.Drożdżówki z budyniem czekoladowym i rodzynkamiSkładniki na ciasto:- 250 g mąki pszennej chlebowej...

Dzisiaj mamy 29 września 2013 roku - to jest kartka z kalendarza. Codziennie rano odrywam kartkę z wczorajszego dnia i czytam, co jest na dzisiaj. I tak dzisiaj był przepis na ciasto z powidłami. Pomyślałam sobie, że skoro mam już dużo zapasów powideł ...

Na zakupach namówiłam nowa adeptkę sztuki kulinarnej Lizkę na zakup kaszy kuskus i prosa, zamiast kaszy jęczmiennej mam nadzieję,że zamiana wpłynie inspirująco i zaoszczędzi sporo czasu w kuchni. Kuskus przygotowuje się 5 minut, a możliwości są n...

Bez DODATKOWEGO cukru, za to z mleczną czekoladą.Zamiast mąki z mielonymi pistacjami (któż mógłby się oprzeć ich pięknej zielonej barwie...?)I z gwiazdami lata: MALINAMI 3Cóż można dodać więcej? ;) /6 babecze...

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebulka - obrana i pokrojona w kosteczkę około 3/4 litrowego słoika dyni - obranej i pokrojonej w kostkę gorący bulion lub...

Przepis pochodzi z książki "30 minut w kuchni" choć jest delikatnie przeze mnie zmodyfikowany. Jak nazwa książki wskazuje nie jest to specjalnie pracochłonna potrawa. Ziemniaki wychodzą bardzo aromatyczne i delikatne, choć nie jest ...

Przepis na to danie miałem opublikować trochę wcześniej, ale jakoś brakowało mi czasu:) Najważniejsze że się udało:) Spaghetti truflowe przygotowuje się niezwykle łatwo. Oczywiście nie używam świeżych trufli (z uwagi na ich cenę i małą dostępność) a ol...

Każdy rodzaj mięsa można przyrządzić na 1000 różnych sposobów.Każdy z nas ma też swoje ulubione smaki i aromaty, które stara się wkomponować do coraz to nowych dań. Dla mnie takie smaki to pikantny i kwaśny. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kombinacje zawi...

Gdy sezon chorobowy w pełni, konieczne jest wspomaganie organizmu w walce z zarazkami. Ja zaczynam od gorącej herbaty z cytryną i imbirem, który tym razem znajdował się w naturalnej konfiturze, którą posłodziłam herbatę.1 filiżanka ulubionej czarnej he...

Składniki :130g krewetek w zalewie z oleju słonecznikowego 2-3 ząbki czosnku1 łyżka masła 1 paczuszka ryżu1/4 łyżeczki kurkumy1 duża garść marchewki z groszkiem1 duże jajko sól, pieprz lub papryka ostra według uznania.Przygotowanie:Ry...