Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Proste i strasznie smaczne kuleczki z płatków owsianych. Idealne na dzień łasuchowania! Składniki:1 szklanka płatków owsianych2/3 szklanki wiórków kokosowych1/2 szklanki masła orzechowego1/2 szklanki siemienia lnianego1/3 szklanki miodumigdały, orzechy...

Przepyszna kremowa zupa z zielonego groszku i awokado ze świeżymi ziołami to fantastyczny pomysł na świąteczny obiad. Wiosenny i soczysty kolor zupy doskonale komponuje się na wielkanocnym stole. Przygotujcie zupę w dniu podania, aby nie zmieniła kolor...

Nie mam pojęcia dlaczego, ale wszystkie dzieci nienawidzą szpinaku i brukselki, a przynajmniej tak było, gdy chodziłam do przedszkola czyli jakieś 30 lat temu. Ja uwielbiam i jedno i drugie,  i o ile ze szpinaku można cuda wyczarować, to już z b...

Nie wiem czy ptysie to tradycyjny deser na Sylwestra, ale odkąd pamiętam na ostatnią noc roku przygotowuje właśnie taką słodką przekąskę. W tym roku trafiłam na wyjątkowy przepis. Ptysie z kruszonką! W dodatku pachnącą pomarańczami. Wypełnione czekolad...

Pieczone skrzydełka to świetny pomysł na ciepłe danie na przyjęcie ze znajomymi, albo bardzo ciekawa propozycja na niedzielny obiad. Tak zamarynowane i upieczone skrzydełka, podane z frytkami z całą pewnością będą smakowały wszystkim domownikom, także ...

Kasza jaglana to najstarsza i chyba jedna z najbardziej zdrowych kasz. Niestety dziś nie cieszy się tak dużą popularnością jak kasza gryczana czy jęczmienna, a trochę szkoda ... dlatego dziś pokażę Wam jak można przygotować z niej pyszny obiad. Będzie ...

Halloween już za pasem. Święto te nieodzownie kojarzy się z dynią, dlatego warto pochylić się nad przepisami związanymi z tym warzywem. Mieszkanka pieczonej dyni, banana, soku z pomarańczy i mleka kokosowego i cytryny z aromatem cynamonu i imbiru to ko...

składniki: 225 g gorzkiej czekolady 240 g mąki 150 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 110 g masła 3 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: cukier puder do obtoczenia wykonanie: Masło roztapiamy, zestawiamy z ognia,...

Ogórki konserwowe, korniszonyW tym roku ogórki w moim ogrodzie nie obrodziły. Mało powiedziane, że nie obrodziły, zerwałam z krzaka może 2 ogórki. Susza i zaraza zrobiły swoje...Nie lubię kupować ogórków z niesprawdzonych źródeł, niestety byłam zmuszon...

Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. To ostatnio mój ulubiony sposób na przygotowanie soczystego łososia. Z sokiem i skórką z cytryny oraz dużą ilością czarnego młotkowanego pieprzu - jest idealnie soczysty i bardzo aromatyczny. Do tego sałata,...

Szybki, efektowny, ale i niewymagający zdolności manualnych obiadek. Szynkę parmeńską można zastąpić jakąkolwiek szynką wędzoną, np. jamon serrano, san daniele, lub nawet zwykłą szynką szwarcwaldzką zależnie od tego co mamy w lodówce :)Składniki(na 4 p...

Żytni chleb na zakwasie ze śliwką z domową pastą jajeczną na orzechowo-słonecznikowym majonezie, doprawioną pieprzem ziołowym i mieszanką przypraw "zamiast soli"żytni chleb na zakwasie ze śliwką opieczony w tosterzejajko na twardo (z własnego kurnika)w...

Pasta jajeczna z wędzoną szynką i szczypiorkiem podana z chrupiącą czerwoną papryką. Składniki: 3 jajka 4 plastry wędzonej szynki mały pęczek szczypiorku 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej sól,pieprz Jajka gotujemy n...

Łuskę gryczaną warto jeść i jest na to mnóstwo argumentów. Gorzej wygląda lista przepisów, jak taką łuskę zjeść. Ostatnio podczas zakupów sięgnęłam po opakowanie łuski gryczanej, które zainspirowało mnie do lekkiej sałatki. Wykorzystałam przepis, który...

Dzisiaj zapraszam Was na wyjątkowo pyszne danie z piekarnika pieczone ziemniaczki z aromatycznym rozmarynem, szynką i parmezanem. Mniam Lubicie ziemniaki? Mam dla Was dobrą wiadomość jak najbardziej są

Kiszenie (fermentacja mlekowa) to jeden z najstarszych sposobów konserwacji żywności. Proces ten polega na namnażaniu się w warunkach beztlenowych różnych typów bakterii fermentacji mlekowej, które przy pomocy enzymów rozkładają cukry proste i dwucukry...