Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

We Włoszech jedzenie jest świętością. To najważniejszy etap dnia. Moment kiedy wszyscy zbierają się przy stole by celebrować życie. Tak, celebracja życia to najlepsze określenie stylu jedzenia Włochów. Włosi nie liczą kalorii, nie spieszą się. Sm...

Sierpień to miesiąc rosnących temaratur. Czy wydawnictwo utrzymają tempo? A może spoczną na laurach z drinkiem w ręku? Sprawdzcie sami, czy propozycje na pierwszą połowę sierpnia to gorące nowości, czy... zwykłe zapychacze!Tytuł: Bez uczućAutor: ...

Absolutny hit weekendu. Ciasto, które nie pozwoli Wam o sobie zapomnieć - jeśli zostawicie je w domu i pójdziecie na zajęcia/do pracy, to gwarantuję, że będziecie myśleć tylko o nim :D Mocno kakaowe brownie z... kaszy jaglanej, bez zastosowanej przeze ...

Całkowicie wypieczona odpowiedź na słodkie zachcianki, znajduje się właśnie w zasięgu Waszej ręki. Ja zupełnie preferuję napiec sobie takich rzeczy i brać w formie drugiego śniadania lub korzystać w domu, w przypływie głodu.Nazwałam ten wypiek ch...

Czy jest na sali jakiś miłośnik ciasta marchewkowego? Ja, ja!Dziś proponuję aromatyczne i pełne orzechów ciasto. Słodko-kwaskowaty krem z delikatną słoną nutką doskonale równoważy i przełamuje słodycz ciasta. Ciasto idealne na poprawę humoru w sz...

Gruszka i ser pleśniowy okazały się połączeniem doskonałym.Ostry smak tego seraidealnie łagodzi słodki smak gruszki i miodowego winegretu. Winegret przygotowałam na bazie oleju o bardzo wyrazistym, korzennym, lekko gorzkim posmaku czyli ole...

Kiedy masz wielką ochotę na ciasto, ale nie masz tyle czasu. Co robisz? Ja robię scones.Scones odkryłam na drugim roku studiów podczas wizyty u przyjaciół w Oxfordzie. Ależ to były czasy! Jedliśmy najtańszą kiełbasę z jabłkami (w smaku dość wymagająca)...

Kolejną wakacyjną propozycją są babeczki z obowiązkowym zestawem narzędzi plażowych dla maluchów :) Proste babeczki waniliowe z czekoladą i orzechami w środku ozdobiłam pokruszonymi herbatnikami, kremem i masą cukrową. Składniki na proste babeczki wani...

Ciasteczka podwójnie czekoladowe zawierają zarówno tabliczkę czekolady jak i kakao. Czekolada dodaje trochę słodszego smaku, bo według mnie samym kakaowym ciastkom trochę go brakuje. Po upieczeniu jednej porcji szybko przekonałam się, że ona nie wystar...

Przed wyjazdem na Kubę spotykałam się ciągle z przerażającymi opowieściami o tamtejszej kuchni. Legendarne pustki w sklepach, niczym w czasie polskiego PRL-u rzeczywiście oznaczają małą dostępność importowanych produktów. Ale przecież ja jechałam na Ku...

Sernik Bounty okazał się takim hitem, że postawnowiłam lekko go modyfikując stworzyć całkiem nowy smak - i tak powstał sernik Snickers: pyszna serowo-kajmakowa warstwa, pokryta orzeszkami w karmelu i mleczną czekoladą. Palce lizać! SKŁADNIKI: (na torto...

Dla wszystkich fanów ekspresowego gotowania i kuchni tajskiej polecam makaron ryżowy z kurczakiem i fasolką. Składniki* 450 g płaskiego makaronu ryżowego 2 łyżki oleju słonecznikowego 600 g mielonego mięsa z kurczaka 4 rozgniecione ząbki czo...

Fasolowa już była, dziś podobna, ale nieznacznie zmienione składniki i sposób przygotowania i wykonania nieco "udoskonaliłem", z myślą właśnie jak w nazwie przepisu. Jednocześnie namawiam do dokonania zakupu szybkowara i to wcale nie jest konieczny zak...

WitamDziś przepis bardzo prosty, szybki a zarazem efektowny i pyszny !W towarzystwie cierpkich winogron lub porzeczek staje się wspaniałymi eleganckim daniem.Proponuję zrobić chlebki w dwóch wariantach : z miodem lub z konfiturą morelową .Składni...

Staram się ograniczyć słodycze. Nie rzucam się z szaleństwem w oczach na wszystkie ciastka tylko dlatego, że mają wegański skład. Kiedyś traktowałam dietę roślinną tylko i wyłącznie jako sprzeciw wobec wykorzystywaniu zwierząt. Obecnie coraz baczniej p...

Smak bobu zależy głównie od czasu jego zebrania, długości gotowania i przypraw, w których będziemy bób gotowali.Najprostsza zasada gotowania bobu,to ta kiedy wrzucamy świeży bób do osolonego wrzątku...gotujemy kilka minut,im mniej to będzie...