Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Mocno czekoladowy bezglutenowy tort z orzechami laskowymi/tort o średnicy 21 cm/ciasto czekoladowe:200g czekolady deserowej6 jajek (oddzielnie białka i żółtka)80g masłakrem orzechowo-czekoladowy:500g mascarpone50g gorzkiej czekolady70g zmielonych na mą...

Może to rzeczywiście absurd prowokuje kreatywność. Sentymentalizm chyba także nie jest tu bez winy. Powiedzenie "figa z makiem z pasternakiem" to kluczowe wyrażenie naszego dzieciństwa. Bawiło formą, rymem, który chodził za tobą jak chłopak z VI piętra...

Co zjeść na bezglutenowe śniadanie? Odpowiedź poniżej! Śniadania bezglutenowe do [...]

Ostatnio stwierdziłam, że za dużo jem sklepowych słodyczy i za bardzo mnie do nich ciągnie, chociaż wiem, że nie powinnam ich jeść zbyt często. Poza tym z tych tańszych kupnych słodyczy niemożliwością jest znaleźć coś zdrowego, bez dodatków syropu gluk...

Pyszne naleśniki z pieczarkami idealne na bezmięsne piątki.Składniki na naleśniki:1 szklanka mąki1 szklanka mleka1 szklanka wody1 jajkosólSkładniki farszu:50 dag pieczarek2 cebule20 dag żółtego serasól, pieprzorazketchupDo miski wsypujemy mąkę, w...

I znów nas naszło na deser z orzechami. Tym razem kruchutkie ciasteczka z pyszną bezą orzechową.Składniki:ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej3 żółtka125 g margaryny2 łyżki cukru pudru2 łyżki śmietany 12% lub 18%beza:3 białka6 łyżek cukru100 g zmielo...

Przed naszym domem rośnie wielki, stary orzech włoski, za domem drugi, młodszy. Co roku z tych dwóch drzew mamy tyle orzeszków, że nie dajemy rady ich zjeść i przerobić. Ale dokładnie wysuszone orzechy bardzo dobrze się przechowują, więc ciasta z nimi ...

Zapamiętałam te ciasteczka z toskańskich cukierni i piekarni, głównie dzięki nazwie. Brutti ma buoni dosłownie znaczy "brzydkie, ale dobre". Fakt faktem, że za urodziwe te ciasteczka nie są - niezbyt foremne, w dodatku trochę pękają w czasie pieczenia....

Po udanym eksperymencie na ciasto naleśnikowe z namoczonej gryki, postanowiliśmy przyrządzić coś dobrego ze skiełkowanej gryki. Żeby skiełkować grykę wcześniej namoczone ziarna pozostawiamy w naczyniu na około 2/3 dni przepłukując je co najmniej 2/3 ra...

SAŁATKA Z SOSEM TYSIĄCA WYSP pyszna, kolorowa sałatka. SAŁATKA Z SOSEM TYSIĄCA WYSP Składniki: Pół główki sałaty lodowej Pół puszki kukurydzy Pół puszki fasoli czerwonej Pół czerwonej cebuli 2-3 ogórki konserwowe Kiełki z jarmużu sos tysiąca wy...

Nie wiem, czy też tak macie, ale w ciągu roku mam okresy kiedy mogłabym jeść tylko dania włoskie. Lazania, cannelloni, penne arabiata na przemian z pizzą na domowym cieście. Są miesiące, gdy wcinam surowiznę, i takie czasy kiedy nie mogę T...

Oto druga część mojej opowieści o rzymskich wakacjach.Część 1 możecie przeczytać tutaj.Żadna wizyta we Włoszech nie może się obyć bez zjedzenia prawdziwych włoskich gelati. Wybrałyśmy się więc do polecanej przez wszystkie przewodniki lodziarni Gi...

Późna jesień i zima to sezon na brukselkę. Na brytyjskich stołach jest ona częstym gościem, szczególnie w okresie świątecznym. Czasami mam wrażenie, że tutaj jest ona bardziej niż w Polsce i nie jako element zupy warzywnej, ale jako samodzielne danie l...

Zaczynamy drugi tydzień detoksu. Ja w tym czasie czułam się bardzo dobrze. Właściwie nie zaobserwowałam większych zmian, do tej pory jadłam jeszcze owoce i właściwie niczego mi nie brakowało. Tym bardziej byłam pozytywnie nastawiona do całego eksperyme...

Trzeba przyznać, że nasza wielkopolska Grupa dba o przyszłość narodu, bo  widać na tym zdjęciu trzy młode Mamy blogerki Kasię z W krainie smaku z Alicją, Anię z Green Plums z Polą i Anię z Everyday Flavours , której udało się zostawić Tymka pod...

Pojawiasz się i znikasz, i znikasz to tekst pewnej piosenki, który niezwykle pasuje do tej sytuacji. Zniknęliśmy na chwilę, mieliśmy nabrać dystansu, odpocząć, a jak to zwykle bywa, chwila nieco się przedłużyła. Przez te 1,5 roku nie przeszliśmy na odż...