Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Znacie ser burrata? Delikatny, kremowy, aksamitny... nawet nie wiem jak opisać ten smak, bo na myśl pcha się jedno słowo: niebiański.Mało znany w Polsce, a szkoda, bo jest to zdecydowanie najpyszniejszy ser jaki jadłam!Uwielbiam, to mało powiedziane - ...

Jak to zwykle bywa ktoś narobi ochoty a później chodzi za człowiekiem taki tuńczyk. Tak też było w tym przypadku. Chyba ponad dwa tygodnie myślałam o tej sałatce, aż w końcu przy wolnej niedzieli mając chwilę doczekałam się mojego tuńczyka....

Dziś szybka propozycja na obiad rybny.Ryba może być właściwie każda więc do dzieła!Składniki;4 filety mintaja (może być też mrożona kostka)1 puszka pomidorów bez skóry2 małe marchewki150 ml śmietany125 g mozzarelliolej,
sól,
pieprz.zioła prowansalskieP...

Składniki:1 wędzona makrela1 awokado100 g białego półtłustego sera2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Mięso ryby oddzielamy od skóry i ości.Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę i łyżką wyjmujemy ze skóry miąższ. Szczypior szatkujemy...

Ostatnimi czasy mam ogromną chęć na brukselkę. Wielu osobom, brukselka pewnie wciąż kojarzy się z dzieciństwem i z listą rzeczy niejadliwych, na której ta mała kapusta figuruje zaraz po płatkach owsianych;) a to błąd! Brukselka  jest przepyszna. Dowode...

Witajcie :)Szukając inspiracji do kolejnych wpisów, przypomniałyśmy sobie o naszych początkach blogowania i naszła nas ochota na frittatę, czyli rodzaj omletu z warzywami. Niby banalna w wykonaniu, ale jej smak, przy odpowiednim doprawieniu potrafi zwa...

Szybka i pyszna przekąska w wersji letniej. W lecie nie lubimy stać przy kuchni i Post Tartoletki z ciasta francuskiego z kurkami, serem gorgonzola pojawił się poraz pierwszy w .

Nie wiem, czy Hiszpanie za tę grecką fetę w swojej klasycznej toritilli, by się nie obrazili. Ich przepis mówi o ziemniakach, ewentalnie dodaniu im pikanterii papryką i chorizo, a ja tu mieszam kuchnie, zapiekam kawałki pokruszonego owczego sera i posy...

Kotlety z kaszy gryczanej kojarzą mi się z dzieciństwem. Robiła je moja mama i bardzo mi smakowały. Zmodyfikowałam ten przepis dodając jeszcze szpinak.Składniki:100 gram kaszy gryczanej (1 woreczek ugotowany według przepisu)1 mała cebula1 ząbek czosnku...

Z okazji wycieczki do Pragi, podaję Wam przepis na moje ulubione czeskie danie. Tylko 4 składniki, ale czy człowiek mógł wymyślić kiedykolwiek coś lepszego? Wątpię.  Składniki (na 2 porcje): 250 g sera żółtego bez dużych dziur w kawałku (np. gouda, eda...

Tarta to jeden z moich sposobów na szybki obiad. Gotowe ciasto francuskie + składniki te które mam akurat w lodówce, idealny obiad na dziś.(zdjęcie z telefonu - mój aparat niestety w serwisie :-( )opakowanie ciasta francuskiego3 jajka200 ml śmiet...

Dziś coś na szybko, ale z przytupem. Jeśli Wasz ukochany_a przyjeżdża do Was za godzinę, a Wy nie macie pomysłu, co przygotować do jedzenia, polecam Wam ten przepis. Jest prosty, ale na pewno wzbudzi zachwyt Waszego gościa, nie mówiąc już o walorach af...

Ultralekkie, kobiece, nieco włoskie danie. Pyszna, soczysta pierś kurczaka faszerowana szpinakiem, zapiekana w sosie pomidorowym z mozzarellą, podana z pysznym makaronem tricolore. Polecam wszystkim, przepyszna danie.Składniki (na 4 małe/ 2 dość ...

Rzadko piekę słodkości, pewnie dlatego że sama mało za nimi przepadam. Ale dla dzisiejszego gościa, który mnie odwiedza postanowiłam coś przygotować:). Długo zastanawiałam się jakie ciasto, możeszarlotkę... znalazłam przetwór z prażonymi jabłkami...

Jako przekąska lub dodatek do zup. Można robić je na zapas i zawsze mieć świeże pod ręką, bo lekko podpieczone nie sklejają się ze sobą, dlatego nadają się do szybkiego zamrażania poukładane od razu jedne na drugich. Bardzo łatwe w przygotowaniu,...

Kolejny przepis na mini serniczki.W tym roku postawiłam na sernikia nie babki ale dzięki temu pojawiłoi pojawi się więcej serników bobabek i babeczek jest już dużo:)Składniki na 18 sztuk:150 g herbatników75g masła1 łyżka cukru lub mioduSkładniki na mas...