Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Uwielbiam, gdy w mojej kuchni powstają i czarują nas nietypowe połączenia smakowe, lekko orientalne - dlatego bardzo często używam curry, kurkumy, gałki muszkatołowej, kolendry, cynamonu, kuminu, czy imbiru. Nadają one potrawom wyjątkowy aromat i bardz...

Czekałam z publikacją tego przepisu cały rok!Dlaczego?Bo tyle mniej więcej powinna leżakować nalewka z pigwowca(nie pigwy!)przed spożyciem.A mi zależało, żeby pokazać Wam jak pięknego złoto-bursztynowego odcienia nabiera po takim czasie.To ...

CZĘŚĆ!Dawno nie jadłam już żurku, tak na prawdę to upłynęły ponad 2 lata! A przecież uwielbiam żurek, bo ma kwaskowaty posmak. Ten kto myśli, że nie można zrobić dobrego żurku bez mięsa jest w olbrzymim błędzie!Nie chwaląc się (zbyt przesad...

Śliwiki węgierki świetnie sprawdzają się w deserach oraz są pyszne jedzone na surowo. Potrafią też dobrze harmonizować z wytrawnymi dodatkami i wzbogacać smak potraw. Nie trzeba dodawać dużo śliwek, żeby odczuć przyjemną zmianę smaku w wydawałoby się z...

Cynamonowe ludzikiCynamonowe ludziki, to nic innego, jak cynamonowe kruche ciasteczka.Są idealne na co dzień i na Święta. Dzięki nim unosi się cudownyzapach cynamonu w całym domu. Mogą stanowić idealnydodatek do kawy, bądź kakao w mroźne, zimowe dni.Sk...

Puszysty i wilgotny kokosowy biszkopt, przełożony masą jeżynowo - śmietanową, udekorowany bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi jest przepyszny. Torcik kokosowo - jeżynowy to wspaniałe połączenie i jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie na...

Dzień dobry, Kilka dni temu wybrałam się na osiedlowy ryneczek i zakupiłam tyle kilogramów pomidorów, ile zdołałam unieść (około ośmiu, miałam jeszcze inne pakunki:-))....

Składniki:Burgery:Puszka czarnej fasoli, konserwowej (400 g, u mnie Dawtona);1/2 średniej, żółtej papryki;1/2 małej cebuli;2 ząbki czosnku;1 jajo;2/3 szklanki bułki tartej;1 łyżeczka chili w proszku;1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu);Sól;Pieprz...

Karp smażony na klarownym maśle z plackiem grzybowym, kapustą kiszoną duszoną w cydrze z wędzoną śliwką i ziołową kruszonką. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Ow...

Czym są dla mnie koktajle? Wszystkim, co można zmiksować, zapakować w butelkę i zabrać ze sobą np. do pracy czy wycieczkę rowerową. To eliksir składający się z wszystkiego, co jest akurat pod ręką. Co znajduje się z zasięgu wzroku. Co znajduję się choc...

Zapraszamy do świata lodów Lodziarni Wroniecka 17 podawanych na ul. Dolna Wilda 82. Odwiedziłyśmy lokal kilka razy i dzielimy się z Wami wrażeniami!Lodziarnia: Lodziarnia WronieckaAdres: ul. Dolna Wilda 82 Godziny otwarcia: codziennie 11- 20Profil na f...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami i smakowitymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej stanowi swoist...

Już Wam tłumaczę skąd takie połączenie. Zacznę od początku. Wszystko zaczęło się od piwa typu angielski porter, które to świetnie komponuje się zdeserami kawowymi, piernikami i gorzką czekoladą. Jako, że zwykłe brownie to dla mnie nic odkry...

Cześć! Nie mam pojęcia dlaczego tak szybko zrobiła się jesień. Czuję się ciągle nienasycona sukienkami, owocami i dużą ilością słońca! Równolegle z pogorszeniem pogody przyszła mi ochota na cięższe i bardziej sycące dania. Na stałe do repertuaru wejdzi...

Nie wiem, od czego się zaczęło. Może od tego, że dużo czytam. A może od tego, że szybko się nudzę i obsesyjnie porządkuję przestrzeń, pozbywając się rzeczy. Istnieje też szansa, że wszystko zaczęło się wtedy, gdy zdałam sobie sprawę z tego, że jestem i...

Piątek, piąteczek, piątunio. W ingliszu friday, a na moim blogu FISH FRIDAY. Od dzisiaj w piątki będę Wam pokazywać sposoby na przyrządzanie dań rybnych. Zdaniem ekspertów ryby powinny być spożywane co najmniej dwa razy w tygodniu, ja się stosuję, a Wy...