Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ogłaszam, że właśnie zjadłam pierwszą zupę z botwinki w tym sezonie. Jak smakowała? Delikatna, młode buraczki moje ulubione, miękkie i smakują wiosną. Zachęcam Was do zrobienia tej zupy w najbliższych dniach. Już z pewnością będzie gościć od teraz w u ...

Niedzielne śniadanie. Z niedawnego wypadu w góry przywiozłam oczywiście oscypki. Jeden przeznaczyłam na sałatkę z kurczakiem, gruszką i dressingiem z żurawiny. Ser na ciepło w sałatce to świetna rzecz - pysznie...

Bardzo rzadko robię jakiekolwiek zupy. Takie "prawdziwe" zupy z warzywami gotowanymi przez kilka godzin nawet w ogóle. Jednak pomimo całej tej rzadkości ich popełniania, bardzo lubię zupy-kremy. Pewnego razu wpadło mi do głowy ...

Ciasto marchewkowe jest pyszne, zdrowe i idealnie wpisuje się w trend wypieków bezglutenowych, ponieważ mąkę w dzisiejszym cieście zastąpiły mielone migdały.Ciasto aromatyzowane skórką z cytryny smakuje wspaniale i jest cudownie wilgotne. Daje mi...

Muffinki są jednymi z najbardziej popularnych babeczek na całym świecie, w które wyposażone są prawie wszystkie kawiarnie i cukiernie. Nic dziwnego, skoro dzieci je uwielbiają, a dorosłym doskonale komponują się z małą czarną. Ja osobiście za nimi nie ...

Nie zawsze w kuchni rządzę ja. Często berło dzierży Pan R. Kilka jego potraw już tutaj uwieczniłam, a ponieważ powstają kolejne i bywają dobre, warto się nad nimi pochylić i zaetykietować. "Męskie gotowanie" brzmi dobrze ;)Nie spodziewałam się, że na k...

Biszkopt jak z delicjiZ bitą śmietanąZ brzoskwiniową brzoskwiniąZ pomarańczową pomarańcząZ zielonkawą passiflorą.Składniki:4 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki Mąki pszennej1/3 szklanki Mąki ziemniaczanejSzczypta soli1 pomarańcza1 brzoskwinia + ...

Ten wpis miał się ukazać już jakiś czas temu, ale w tym tygodniu wróciłam do pracy po blisko 2 miesiącach nieobecności, czuję się zdecydowanie lepiej, ale trochę zajmie mi powrót do rzeczywistości. Terapii kolorami - część dalsza, było awokado z czerwo...

Bardzo prosta potrawa! Sos musztardowy zmienia „zwyczajną” rybę w coś specjalnego. Szybkość przygotowania powoduje, że jest to danie równie doskonałe na wykwinty obiad jak i na kolację w środku zabieganego tygodnia. Składniki: 6...

...

Dzisiejsze zapiekanki to prawdziwe comfort food z czasów mojego dzieciństwa. Mama przygotowywała je na kolację zawsze wtedy, gdy chciało nam się czegoś dobrego. Raz-dwa robiła te pyszne, domowe zapiekanki, które równie szybko znikały z talerzy. W sumie...

Naleśniki dyniowo-orkiszowo-ciecierzycowe z bitą śmietaną sojową, bananem i kiwiNaleśniki1/2 szklanki puree z dyni1 kubek mąki orkiszowej2 łyżki mąki z ciecierzycy (zmieliłam w młynku do kawy)1/4 szklanki mleka sojowego1/2 szklanki wody średnio g...

Syrop z pędów sosny Wiosną nie myślimy o przeziębieniach i grypie, a warto się zabezpieczyć, bo to właśnie w maju zbieramy pędy młodej sosny na syrop o wspaniałych właściwościach leczniczych. Pędy sosny zawierają witaminę C, flawonoidy, węglowodany, kw...

Skoro w sklepach pojawiły się Mikołaje to ja mogę dodać przepis na ciasto z makiem. Ciasto jest przepyszne :)Ciasto z makiem na orzechowym cieścieciasto orzechowe;20 dag orzechów włoskich20 dag mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag ...

serce wołowe / chili / czosnek / cebula / marchew / kuskus Gulasz z serc wołowych z chili i czosnkiem, podany w towarzystwie kaszy kuskus i szczypiorku. Składniki: serce wołowe 500 g cebula czerwona 1 szt chili żółte i czerwone czosnek 3 ząbki marchew ...

Nie spodziewałem się, że zostanę kolejny raz zainspirowany do stworzenia czegoś dla Hooah. Jednak źródło inspiracji jest owiana tajemnicą. Poznacie ją już wkrótce na profilu HOOAH TU. Wielkimi biegowymi krokami zbliża się Górski Runmageddon Rek...