Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj propozycja na podanie wołowiny. Puree z zapieczonej pietruszki i jabłka ukradło moje serce. Wołowina marynowała się w ziołach przez całą noc. Dzięki temu była krucha i miękka. Całość uzupełniła sałatka z buraków z serem pleśniowym i winegret. f...

Mus jabłkowy bez cukru na zimę do zrobienia w kilka chwil. To jest 100% ekologiczny mus jabłkowy bez konserwantów, bez cukru i dodatków smakowych, jest bardzo zdrowy! Bezcukrowy mus jest pyszny, naturalnie słodki, ma delikatny smak papierówek, nie doda...

Zazwyczaj o tej porze roku objadałam się słodyczami. Jesienna plucha, ciemne wieczory i powoli zbliżające się Boże Narodzenie wyostrzały mój apetyt na kaloryczne comfort food. Pyszne ciasto i kubek gorącej czekolady obok książki i koca wydawał mi się n...

Z Wybrankiem mym właśnie urlopujemy się na Korsyce. Rezerwując noclegi, staraliśmy się znaleźć takie miejsce, które ma w ofercie coś, co Francuzi określają mianem "studio", na które składa się mała sypialnia oraz salonik połączony z aneksem kuchennym. ...

Tup tup tup... Szuranie stołka... Niebezpieczny dźwięk otwierania ceramicznego pojemnika na ciasteczka... Chrupanie. Takie dźwięki budzą mnie, odkąd napiekliśmy z Panem Synkiem tonę pierniczków (z tego przepisu). Co prawda miały być głównie na choinkę...

Ciekawe, że właśnie teraz, kiedy robi się chłodniej, a rankami zaczynają się pojawiać przymrozki, mnie zachciało się dania z kraju, gdzie są tylko dwie pory roku gorąca i bardzo gorąca. Czyli z Filipin. Ale też i to danie nie należy do najlżejs...

Podstawą większości moich zielonych smoothie są warzywa liściaste. W tym przypadku świeży szpinak o dużej zawartości magnezu oraz bogata w Wit. C Natka Pietruszki, dzięki której mix ma wspaniały aromat. Smaku dopełniają: gruszka (duuużo jodu), kiwi (bo...

Dzisiaj zapraszam na bardzo kruchą tartę z jagodami i innymi owocami. Tarta miała być jednym z prezentów na pierwszy Dzień Ojca w naszej rodzinie. Nie wiem co mnie podkusiło, ale upiekłam ją w czwartek. Niestety, mąż po powrocie z pracy coś tam mrucząc...

Pisałam już ostatnio, że wkręciłam się w robienie kiszonek i wykorzystuję je na różne sposoby. Przede wszystkim jadam je prawie do każdego posiłku, dzięki temu jem mniej kalorycznie i mój metabolizm lepiej pracuje. Robię z nimi różne ciekawe sałatki a ...

Dynia dla mnie mogła by zostać  królową jesieni. Wygrywa bezpardonowo wszelkie rankingi. W tyle zostawia cukinię i bakłażana. Choć okrągła i pozbawiona gracji z triumfalną lekkością wyprzedza rubinowe buraki i zzieleniałe z zazdrości brokuły. Ponad 20 ...

Sernik z tego przepisu jest wyjatkowo lekki, delikatny i kremowy. Podawany na zimno z orzeźwiającym musem owocowym idealnie nadaje się na letnie upały. A do tego to jak wygląda, niczym popołudniowe, letnie słońce w bezchmurny dzień. Sami spróbujcie. Sk...

Rozpoczął się rok szkolny, studenci jeszcze trochę, ale wkrótce Was tez to czeka;) W związku z tym pewnie więcej osób będzie poszukiwało inspiracji do tego co spakować do śniadaniowego pudelka. Jakikolwiek jest Wasz status mam dla Was kolejny pyszny ze...

Pyszny smak bułeczek drożdżowych z jagodami- smak lata. Jagodzianki królują w wakacyjnych wypiekach. Można przygotować je w różnych wersjach, u mnie dziś klasyczne bułeczki drożdżowe z dodatkiem jagód, które idealnie sprawdzą się do zabrania na piknik ...

Składniki1 jajko200g pieczarekOlej do smażeniaSól, pieprz do smaku2 łyżki śmietany 18%500g mięsa mielonego1/3 szklanki bułki tartejSzczypta czosnku do smaku1/3 szklanki śmietany kremówkiPrzyprawa grzybowa (Eldorado)Mąka pszenna do obtoczenia pulpetówPr...

Proste i zarazem smaczne ciasto. Poradzi sobie z nim nawet laik w kuchni. Warto je zrobić, bo smakuje wszystkim :)Składniki:3 paczki krakersów200 g wiórek kokosowych0,5 l mleka200 g masła3/4 szklanki cukru2 żółtka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemn...

cytrynowe kluski dyniowe na kozim mleku z suszoną żurawinąlemon pumpkin dumplings with goats milk with dried cranberries...pomarańczowe, dyniowe kluseczki, dodatkowo wzbogacone aromatyczną skórką z cytryny. Minimum składników, maksimum smak...