Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Faszerowany bakłażan to ostatnio mój hit. Warto poświecić trochę czasu w kuchni i upiec to pyszne warzywo a raczej owoc :) inspiracja Składniki1 duży bakłażan300 gram dowolnego mięsa mielonego1/2 puszki pomidorów krojonych z puszkiNatka pietruszk...

A na koniec mój najnowszy zakup. Bo kto powiedział, że samemu nie można sobie zrobić prezentu :)Anna Starmach "Pyszne 25". Dużo łatwych, szybkich i przystępnych przepisów. Idealne dla zabieganych. Zarówno na obiad, przystawkę i deser. Guacamole, zap...

Sloppy Joe to jedna z najbardziej lubianych przez amerykańskie dzieci potraw. Niektórzy z was być może pamiętają, jak zajadały się nią małe bliźniaczki Olsen w familijnym filmie "Czy to ty, czy to ja?". Nazwa "Sloppy Joe" dosłownie oznacza "Joe flejtuc...

Z blogowaniem to ja mam problem taki, że od kilkuch lat nie blogowałem nic a nic, bez to ustali u mnie odruchi bezwarunkowne, takie jak na ten przykład cykanie fotek Smienką dla tego, co się upichciło. Tak też było kiedy zaprosiłem na obiad tatula i po...

Wydaję mi się, że to już ostatnia inspiracja na dekorację pierniczków w tym roku..no ale w sumie do świąt jeszcze trochę czasu ;)Przepis (na około 30 średnich pierniczków):80 g masła3 łyżki miodu2 i 1/4 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru pu...

Domowy sernik z kruszonką i owocami lata w sam raz na niedzielny rodzinny deser ;)Przepis :Kruszonka :170 g mąki pszennej30 g skrobi ziemniaczanejpół łyżeczki proszku do pieczenia130 g zimnego masła80 g cukruSuche składniki wymieszać dodać masło i zagn...

Sałatka brokułowa z kurczakiem Sałatka z brokułem i kurczakiem jest smaczna i sycąca, więc zastąpiła u nas w któryś dzień obiad. Ostatnio nie ma zbyt dużo czasu na sprawy kuchenne, więc taka sałatka okazała się wyśmienitym zamiennikiem obi...

Odważyłam się jakiś czas temu zgłosić pomysł na akcję, domyślić się można było od razu, że będzie związana z czekoladą ale moim zdaniem czekoladą niebanalną a więc zapraszam.Kocham czekoladę tak jak pewnie większość z Was, ale żeby nie było zbyt łatwo...

Za nami kolejny bardzo intensywny weekend. Ale zdecydowanie mogę napisać, że lubię to! Odpoczywać będę kiedy indziej:) Jemy szybko ale smacznie! Ostatnio doszłam do wniosku że jemy za mało ryb. Postanowiłam to zmienić. Łosoś sam w sobie jest smaczną ry...

Trudno nie zauważyć, że trzymam się raczej smaków włoskich, makaronów i znanych mi smaków podlanych oliwą i ziołami.Włoska kuchnia mi odpowiada, lubię czuć się lekka po jedzeniu, lubię świeże smaki i proste rozwiązania. Od czasu do czasu jednak chce mi...

Zorientowałam się, że w otchłani mojej szafki wypełnionej ekologiczną żywnością znajduje się mąka z topinamburu. Więc bez najmniejszego zastanowienia postanowiłam jej użyć i również bez wahania zdecydowałam się na danie wytrawne... i tutaj zaczęły się ...

Kolejna odsłona uwielbianego przeze mnie kremu z dyni!A tym razem podana z uroczymi, kolorowymi marchewkami, wyrazistymi w smaku pomidorami suszonymi oraz makaronem jaglanym!Składniki:1 dynia hokkaidokilka kolorowych marchewekkilka pomidorów suszonych5...

Szukając pomysłu na wielkanocnego śledzia - właściwie nie ma u nas świąt bez jakiejś jego wersji - natknęłam się na dania a'la tatar. Drobno pokrojony śledź, cebulka i różne - wedle uznania - dodatki. Taki śledź pięknie wygląda, a jak smakuje... Polubi...

A dziś na naszym blogu najbardziej świąteczne ze świątecznych wypieków. Pyszne ciasteczka o korzennym smaku - pierniczki! Delikatne, słodkie i pachnące cynamonem, goździkami i imbirem. Po prostu pyszne! I spokojnie - jeszcze zdążycie je zrobić! W przec...

Wiem, że w taki upał nikomunie chce się gotować alemyślę, że smak tego daniawynagrodzi tęchwilkę poświęcenia:)Składniki dla 2-3 osób:1 pierś z kurczaka (ok. 500g)20 dag kurek200 ml śmietany 30%troszkę soku z cytryny1-2 łyżka masłasól, piepr...

Składniki (na blaszkę o średnicy 27cm):Ciasto: 180 mąki żytniej (typ 720)3 łyżki otrębów owsianych2 łyżki mąki pszennej (typ 650)1/4 szklanki jogurtu naturalnego ( 0% tłuszczu)2 łyżki oliwy z oliwek1 płaska łyżeczka soli1/2 łyżeczki proszku do pi...