Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zdrowe desery i wypieki Henrietty Inman to najlepsza książka kucharska jaka ostatnio wpadła mi w ręce,  chcę wypróbować właściwie każdy przepis! W dodatku zdjęcia są tak apetyczne We wstępie pisze Jedzenie powinno być źródłem przyjemności...

Trudno już dostać takie węgierki, jakie rosły w sadzie mojej prababci: ciężko odchodzące od pestki małe, czarne śliweczki, o miąższu złotym i słodkim jak miód oraz skórce gorzkiej, ale łatwej do ściągnięcia z owocu. Powyginane, stare drzewka, na któryc...

Po Pavlovej z truskawkami postanowiłam przygotować tort bezowy. Mamy teraz sezon na brzoskwinie, nektaryny i morele, więc wykorzystałam te drugie jako owocowy dodatek. Pracy przy tym torcie jest ciut więcej, ale dla tego smaku warto go przygotować :)Sk...

Niedziela. W większości polskich domów czuć zapach rosołu i schabowego..a u mnie ? No cóż..bardzo rzadko. Nie dlatego ,że nie lubimy ale po prostu ile można? Tym razem postawiłam na kurczaka.Składniki:2 cytrynykilka gałązek rozmarynu10 pałek z ku...

Składniki:korzeń pietruszki (2 szt.)natka pietruszki (z 1 szt.)ziemniaki (2 szt. średnie)kalafior (1/3 szt.)czosnek (1 ząbek)grzanki (z 3 kromek)wodasólpieprzpapryka ostraCzas przygotowania: 35 min.Liczba porcji: 3Przygotowanie:Ziemniaki i korzenie pie...

Falafel to bardzo popularna w krajach arabskich wegańska potrawa, której głównym składnikiem jest ciecierzyca lub bób z sezamem. Smażone w głębokim tłuszczu kulki lub kotleciki, doprawione aromatycznym przyprawami, o lekko pikantnym smaku, znane są już...

Wiem, że ostatnio szaleję z tymi słoikowymi owsiankami, ale czy to nie jest cudowny pomysł? Zdecydowanie jest! Nie tylko zdrowy i pyszny, ale co najważniejsze szybki. Wszystko przygotowuję wieczorem, a rano mam gotowe śniadanie. Zwykle używałam płatków...

Kolejne proste danie. Ryż z dodatkiem pieczonych buraków i orzechów nerkowca. Jak zwykle przygotowując buraki w piekarniku nie ograniczam się do tych kilku użytych w poniższym przepisie, piekę ich więcej i potem przechowuję przez kilka dni w lodówce i ...

Lekkie placuszki bezglutenowe z ricottą i granatem. Idealne na śniadanie. Delikatnie i mięciutkie. Pyszne.SKŁADNIKI:150 g mieszanki mąk bezglutenowych Agluten2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia1 łyżeczka ksylitolu150 g serka ricotta50 g mlek...

Tym razem szukamy pożywienia na miejskich terenach zielonych.Przepisy z filmu.Racuchy jabłkowo-żołędziowo- ketchupoweSkładniki:- jabłka- mąka- żołędzie- ketchup- soda oczyszczonaWykonanie:Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w grube plastry i wykrajamy pe...

Pyszny, aksamitny jasny krem.Składniki:500g topinamburu (odłożyć ze 3 szt. na chipsy)biała cebulaząbek czosnku2-3 różyczki kalafiora3-4 średnie ziemniakiobrana cukiniaspora pietruszka lub dwiesól ziołowapieprz3 łyżki masła (jedną dodajemy na koniec)ole...

Manna z masłem i gruszką deserową z wanilią.Owsianka z masłem orzechowym.

Przyznam się, że kilkukrotnie zabierałam się za wykonanie tego ciasta. Jest trzeba przyznać efektowne, ale takiego smaku się nie spodziewałam! Jest po prostu pyszne!Składniki:Szpinak mrożony 45 dagCukier 1/3 szklankiJajka 3 szt.Olej 1/3 szk...

Danie proste, tanie, pożywne i smaczne. Przygotowanie nie kosztuje więcej niż kilka złotych :)Składniki:8 ziemniaków25 dag wątróbki drobiowej½ szklanki śmietany1 jajko1 cebula biała2 łyżki posiekanej natki pietruszkisól i pieprz do smakumasło klarowane...

Smaczne danie na niedzielny obiad.Składniki:schab 4 plastrywątróbka drobiowa 20 dagmąka pszenna 2 łyżkisól i pieprz do smakuczosnek 2 ząbkimasło 1 łyżkaolej do smażeniabułka tarta do panierkijajko 2 szt.Wykonanie:Wątróbkę opłukać, osuszyć na ręczniku p...

Pierwszy raz zrobiłam taki krem z pieczarek , nie wygląda on zbyt dobrze ale za to naprawdę fajnie smakuje :) Ma w dodatku bardzo mało kalorii jedna miseczka zawiera ok . 150 Kcal :)Jeśli , ktoś nie lubi ostrego smaku , wystarczy że doda mniej pieprzu ...