Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj przedstawiam przepis na znakomity tort bez pieczenia, które jest świetną alternatywą dla mniej zdrowych ciast z cukrem, kremami, margarynami itp.. Do wykonania go nie użyłam żadnych produktów zawierających gluten, dlatego osoby cierpiące na jeg...

Zima to trudny czas dla kotów wolno żyjących. Ci czworonożni przyjaciele są mi bardzo bliscy , w domu były dwa i po półrocznej przerwie ( Frida odeszła w lipcu) znowu są dwa . Tak się złożyło, że kiedy ja postanowiłam wspomóc na blogu akcję Gruszki z F...

Ciasto marchewkowe o strukturze brownie - wilgotne, zbite i słodkie, ale zdrowe :) Jednym zdaniem - najsmaczniejszy zakalec na świecie :) Lekkości dodaje mu smaczny serek à la mascarpone, przygotowany na bazie nerkowców. Smakuje wyśmienicie! Koniecznie...

Uwielbiam witariańskie ciasta na bazie bakalii. Są sycące i pyszne, dają dużo energii, mają jednak pewną wadę- zazwyczaj cena za wszystkie składniki przyprawia o zawrót głowy. Kupowanie dużych ilości nerkowców, migdałów, pekanów czy orzechów włoskich n...

Zaniedbałam ostatnio dział z pastami na chleb, ale już naprawiam ten drobny błąd.Jeśli nie możemy jeść nabiału i do tego na przykład nie przepadamy za kiełbasą to sklepowy wybór mamy dość ograniczony i choć ostatnio pojawiło się kilka nowych produktów,...

klasyczna margheritaSkładniki na ciasto:500g mąkiszklanka wodyszczypta soli morskiej50 gram drożdży świeżychłyżka oliwyłyżka miodu lub brązowego cukruPrzygotowanie:Drożdże mieszamy z miodem lub cukrem. Wlewamy do misy z mąką i solą. Dolewa...

Moi Drodzy, naprawdę fajna opcja na zdrowe śniadanie / II śniadanie.W roli głównej oczywiście jaja :) Jeśli już nie możecie patrzeć na sadzone, tudzież jajecznicę - to jest to jakieś rozwiązanie czy urozmaicenie w diecie ;-)Bardzo podobnie robi się kla...

Mogę się założyć, że większość z Was mrozi kapuchę i bigosy z Świąt Bożego Narodzenia. Zawsze przygotowana jest ilość ponad miarę :)Ja też tak robię. Jak już gotuję mega gar, to po co za każdym razem kiedy przyjdzie ochota na choćby krokiety, znów to r...

Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna, która do Polski przywędrowała z Rosji. Jest szczególnie popularna we wschodniej części naszego kraju. Można ją przyrządzić już na początku Wielkiego Tygodnia, bo potrzebuje trochę czasu na samo formowanie, a do...

Słodki deser na Walentynki pod masą marcepanową, przełożony kremem z białego sera i białej czekolady!Przepis wkrótce.Miłego dnia!

Jest wiosna, za oknem słoneczna pogoda. Jak jest wiosna to jeszcze trochę i będziemy mieli Wielkanoc. Do wielkanocnych potraw, które co roku goszczą na moich stole dołączam faszerowane jajka. Za zwykłymi jajkami, gotowanymi na twardo nie przepada...

Agrest zazwyczaj jadałam prosto z krzaka lub z dżemie, a teraz postanowiłam bardziej zaszaleć:) Jego ciekawy słodko kwaśny smak, przywiódł mi na myśl chutney'a, dlatego dorzuciłam kilka indyjskich przypraw, papryczkę, imbir, cebulę, daktyle i wyszedł p...

Mój syn zaczął jeść mięso- świadomie... Chociaż "jeść" to raczej spore nadużycie. Wcześniej co prawda jadał mięso zakamuflowane w zupie, ale zjedzenie np. kotleta w ogóle nie wchodziło w grę. W weekend pierwszy raz sam poprosił o kawałek kurczaka. Nie ...

O tej porze roku częściej na śniadanie zamiast sałatek przygotowuję posiłki, które rozgrzewają i wzmacniająodporność mojego organizmu. Kasza jaglana często gości w moim menu śniadaniowym. Używam jej do czekoladowego budyniu czy zapiekam z jabłkam...

Ostatnio odkryłam ser halloumi i po prostu się w nim zakochałam! Super smakuje na ciepło, z grilla. Można go łączyć zarówno z mięsem, jak i warzywami. Spróbujcie koniecznie!Na 1 szaszłyk:3 grube plastry sera halloumi3 cienkie plasterki boczkuKażdy plas...

2 marchewki2 bataty1 cukiniaolej1 szklanka ugotowanej ciecierzycy3 ząbki czosnkusok z połówki cytrynyolej lniany2 łyżki domowej paty tahini (uprażone ziarna sezamu, zmiksowane z olejem lnianym)Ciecierzycę miksujemy z czosnkiem, tahini, sokiem z cytryny...