Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dzisiaj kolejne danie "utylizacyjne" czyli typowy scenariusz: jesteśmy głodni, patrzymy co mamy w lodówce, odpalamy piekarnik, wrzucamy co mamy na blachę, pieczemy no i jest pyszny wyżer :)W naszym przypadku znalazł się filet z indyka, kawałek chorizo,...

Wiosna się zbliża, słońce na to wskazuje. Robi się coraz cieplej (oby zima już nie wróciła). Na siłowniach tłok, w parkach tłok, czyli przygotowania do wiosny idą pełną parą. Dzisiaj skomponowałam przepyszną różnorodną sałatkę, daje dużo energii, a sma...

Jest taki rodzaj smutku, który ukoić może tylko bita śmietana. Dużo bitej śmietany, najlepiej z bitą śmietaną. Czasem ten smutek to zachcianka, czasem klasyczny „wkurw nieutulony” a czasem „bo tak!” i wtedy bita śmietana najlepiej smakuje ze śledziami....

Wreszcie znalazłam patent na idealne bezy! i nie chodzi tu wcale o przepis, a o sposób ich suszenia. Zrezygnowałam z piekarnika, na rzecz suszarki do owoców! Bezy wychodzą chrupiące z zewnątrz, lepkie w środku (takie jak lubię! ale jeśli chcecie...

Gorąca zimowa herbata z imbirem, miodem i cytryną to świetny sposób na rozgrzanie w zimowy, chłodny wieczór. Doskonale rozgrzewa, a w dodatku jest pyszna i aromatyczna. Odrobina imbiru zmienia smak herbaty. Sprawia również, że napój zyskuje dużą dawkę ...

składniki na biszkopt kakaowy: 25 g mąki orkiszowej 65 g cukru 5 jajek 12 g kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ...

Na tradycyjne śniadanie poleca się w tym miejscu domowy, własnoręcznie przyrządzony, domowy twarożek. Jest doskonałą alternatywą do kupnych serków. Róbmy sami, smakujmy tradycję i cieszmy się smakami dzieciństwa...Składniki:2 litry mleka 2% w woreczku ...

Niedawno na blogu opublikowałam przepis na zakwas żytni do chleba (TUTAJ), dziś pierwszy przepis na chleb!Recepturę dostałam od Ewci ( dziękuje kochana ) i piekłam z niej chleb już kilka razy - ten pierwszy udało mi się sfotografować....

Składniki:50 dag mąki tortowej6 dag drożdży1/2 szklanki mleka6 żółtek15 dag cukru1 cukier wanilinowy1/2 kostki masła(może być margaryna)szczypta soli10 dag rodzynekWykonanie:Do dużej miski wlewamy ciepłe mleko, dodajemy 1 łyżkę mąki, łyżeczkę cukru i ...

Fasolka szparagowa z pomidorami Składniki :500g fasolki szparagowej,2-3 pomidory,2 łyżki oleju,sól,pieprz,zioła prowansalskie1/3 szklanki bulionu.Przygotowanie :Fasolkę umyj dokładnie i obetnij końcówki. Pomidory obierz ze skóry i pokrój na mniej...

Jaja przepiórcze są pełne witamin i minerałów. W tych gabarytowo malutkich jajkach mieści się trzy razy więcej właściwości odżywczych niż w jajach kurzych. Zawierają dobrze przyswajalne białko, bogactwo witamin z grupy B.Taka bomba witaminowa najlepsza...

Będzie to jeden z krótszych postów. Przepisu w zasadzie nie ma, jest za to zachęta to samodzielnego przygotowania takiego cukru. Po co posiłkować się sztucznym cukrem waniliNowym.Potrzebne będą szczelnie zamykane słoiki, cukier biały/ brązowy i dodatki...

Muffinki wyszły puszyste i miękkie.Składniki:1 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru\125 ml mleka80 ml oleju\15 ml soku jabłkowego1 jajkokilka kropli olejku migdałowego5 kostek czekolady gorzkiejKrem:250 ml śmietany 30 %1 ś...

Placki ziemniaczane z pesto paprykowym to pomysł na prosty i smaczny na wegetariański obiad. Placki ziemniaczane pojawiły się już u nas w wersji pieczonej, podane... Artykuł Placki ziemniaczane z pesto paprykowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Pierś gęsi pieczoną robiłam pierwszy raz, przedtem próbowałam z powodzeniem swoich sił podając ją w formie półgęska , albo peklowaną w soli. Tym razem piekłam ją osobno, nie była duża, więc musiałam mocno uważać, by zrobić  ją tak, by była akura...

Jesienne sałatki mogą być kolorowe i równie smaczne jak te, które przygotowujemy latem. Specjalnie dla Was najlepsze sałatki z darów jesieni, które królują na straganach i aż trudno ich nie zauważyć. Gruszki, dynie, figi i śliwki to tylko niektóre z ni...