Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ostatnimi czasy bardzo dużo fotografuję – choć nie ograniczam się jedynie do fotografii kulinarnej, to zdecydowanie ta tematyka przewija się u mnie najczęściej. Co za tym idzie, dużo jem, niekoniecznie dietetycznie, czy nawet zdrowo. Dzisiaj jednak pos...

Zawsze mamy w lodówce upieczone buraki. Upieczone buraki są świetne do sałatek (np. z halloumi), można je zetrzeć na tarce i zrobić szybki czerwony barszcz, można je dodać do mięsa mielonego i zrobić kotlety, można je pokroić i położyć na kanapce. Możn...

Rzadko kiedy kupuję owoce lub warzywa spoza sezonu. Zazwyczaj wyczekuję na odpowiednią okazję, to jest kiedy zarówno ich cena jak i wygląd będą dla mnie odpowiednie, jednak zazwyczaj spotykam się z rozczarowaniem. Rzadko jednak uczę się na błędach, bo ...

Powiem jedno... lubię ciasta z makiem :) A to, jak dla mnie, jest idealne!Składniki:1,5 szklanki maku1 szklanka mleka (lub wody)4 średniej wielkości jabłka5 jajek200 g kandyzowanych daktyli1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru pudru2 łyżki ...

Ten deser wygląda bardzo grzesznie, a w rzeczywistości jest zdrowy i nie zawiera wcale cukru, nie zawiera nawet czekolady, ani kakao... Jest natomiast tak samo pyszny i "czekoladowy", jak wygląda! Do tego robi się go błyskawicznie, więc świetnie nadaje...

Już od jakiegoś czasu "chodzą" za mną domowe serniki. Robię je raczej od święta i najczęściej w formie tradycyjnej, na kruchym cieście i z rodzynkami, ale nadszedł czas na małe zmiany. Tym bardziej, że do świąt jeszcze daleko, a do mojej kuchni niedawn...

PASTA POMIDOROWAPasty pomidorowe, nazywane również sosami, mogą mieć różna konsystencję. Głównym składnikiem są oczywiście pomidory, które łączy się z owocami i różnymi aromatycznymi dodatkami. Przyprawia się je aby miały smak bardziej ostry lub łagodn...

Dzisiaj Pani domu testowała nowy przepis na pysznego, zapiekanego dorsza. Jeżeli zależy Wam na tym aby zjeść zdrową, dobrze przygotowaną Post Zapiekanka z dorsza pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Jeśli wpiszecie w przeglądarkę zdrowe brownie najpewniej wyświetlą się Wam ciasta na bazie czerwonej fasoli. Próbowalam. Niby ok, fasolę wolę zjeść jednak w sałatce i nie mieszać jej do deseru. Moją wersję bezmącznego brownie uzdrawiam w ...

Przepis na batoniki musli już na blogu się pojawił. Tym razem przedstawiam kolejną propozycję domowych batoników bakaliowych. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczą ulubione bakalie, miód i trochę cukru. Mieszankę możecie wzbogacić o płatki owsiane cz...

Dziś kolejny bardzo zdrowy, a przy tym łatwy w przygotowaniu przepis – pieczona dynią z kaszą kus kus, rukolą i serem feta. To niezwykle pyszne i kolorowe połączenie, które z pewnością Wam się spodoba. Polecam! Składniki: 100g kaszy kus kus 4 szklanki ...

MakowiecSkładniki:700 g makurodzynki/żurawina1 pomarańczaagawa/cukier kokosowy1 łyżka mąki ziemniaczanej (można pominąć)Składniki na polewę:15 daktyli1 szklanka mleka ryżowego2 łyżki kakaoDodatkowo płatki kokosoweMak gotowałam pod przykryciem, ok...

W związku z Nowym Rokiem wiele osób postanowiło zmienić coś w swoim życiu i jednym z najczęstszych noworocznych postanowień jest zmiana odżywiania. Parę wpisów wstecz zachęcałam do ograniczenia soli kuchennej i sięgnięcia po zioła lub sól himal...

Nie jestem świątecznym typem, dla mnie to kilka dni wolnych, aby spotkać się z rodziną, zjeść coś rodzinnie, wypić ;) i tyle.Nie lubię tej jazdy, presji- umyć okna, odkurzyć śmieci zamiatane od grudnia pod dywan, itd. Zrobić zakupy- o matulu, no tak- d...

Prosty w budowie i smaczny w swej prostocie - pasztet z selera. Sprawdzi się jako pasta na kanapki, a grubszy plaster podany z surówką i zmieniakami może smiało podszywać się pod obiad. Co najważniejsze - seler po upieczeniu traci swą selerowatość, poz...

Od nocy w Trójmieście wieje jak w kieleckim! Na szczęście pogoda nam nie straszna, mamy w domu zapas świeżo upieczonej granoli, więc nie musimy nigdzie wychodzić :) Uważni obserwatorzy mojego Snapchata (@tochabrocha) pewnie zauważyli, że dosyć cz...