Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Gołąbki to jedno z tych domowych dań, do których wracam z lubością. Delikatne mięso z dodatkiem ryżu, zawinięte w liść kapusty w gęstym pomidorowym sosie -  czy jest ktoś, kto naprawdę nie lubi gołąbków? I chociaż wydawać by się mogło, że to skomplikow...

Deser na śniadanie? Czemu nie :) Domową granolę najczęściej pieczemy w piekarniku, w większej ilości. W przypadku, kiedy nie potrzebujemy całego słoika granoli lub obudziliśmy się rano bez niego, możecie domową granolę szybko przygotować na patelni. Pł...

Gdyby ktoś mnie zapytał jakie są moje ulubione składniki w kuchni, odparłabym bez wahania, że chili, jalapeño, limonka i cheddaroczywiście zaraz po ogórkach kiszonych ;) Ale to właśnie kuchnia meksykańska, w której pełno kolorów, pikantnych i wy...

Nie jest to najbardziej dietetyczny deser na świecie, to z pewnością ;) Ale od czasu do czasu warto skusić się na przyrządzenie takiej bomby kalorycznej. Ja przyrządziłam deser dla czekoladolubnych gości i to był strzał w dziesiątkę, polecam. Przepis p...

Najszybszy sposób na półkruche ciasto z owocami. Gdy tylko pojawiaja się sezon na morele i śliwki, nie mogę się oprzeć i szybko przyrządzam tego typu deser :) 300 g mąki pszennej 130 g masła 30 g cukru pudru trzcinowego jajko 2 łyżki śmietany 1/4 łyżec...

Bakaliowe mieszanki mogą stanowić smaczną i zdrową przekąskę. Przygotowując je w domu można tworzyć nieskończone ich wersje. I dobierać składniki w taki sposób, aby nie tylko dobrze smakowały, ale zawierały konkretne wartości odżywcze. U nas bakaliowe ...

Zaczął się okres, kiedy na każdym kroku atakują nas reklamy cudownych środków na przeziębienie i grypę. Marketingowcy wiedzą, kiedy uderzyć z promowaniem tego typu produktów. Pogoda za oknem coraz bardziej negatywnie oddziałuje na naszą odporność i czę...

Galaretka drobiowa tradycyjna to doskonała przekąska, przepyszna i zdrowa delicja Ja uwielbiam spożywać ją w pracy. Przyrządzam ją sobie w małych zamykanych foremkach łatwych do przetransportowania i mam dzięki temu zdrowe śniadanie w pracy i ba...

Do garnka z grubym dnem wlać olej, dodać cebulę, oprószyć solą i dusić na małym ogniu przez 7 - 8 minut, mieszając od czasu do czasu, nie rumienić. Dodać kardamon, imbir i skórkę z cytryny, wymieszać i dusić razem przez około 15 sekund. Dodać ziemniaki...

Pierś z kurczaka w warzywach robię na obiad dość często. Jest to danie proste i szybkie czyli takie jak lubimy. Czasami zastępuję kurczaka kawałkami schabu, który kroję na plasterki. Danie doskonale nadaje się dla mam karmiących piersią. Mięso jest del...

Ostatnio dowiedziałam się z hejterskiego komentarza, że wpierdalamy kaszanę, jemy tłusto i nie zdrowo. Tak przyznaję się wpierdalamy kaszankę, ale nie taką zwykłą we flaku, ale w dosyć nietypowej postaci, kaszanka jest np. farszem do pierogów z karmeli...

Placki bananowe z granatem to przepis w sam raz na drugie śniadanie. Do przygotowania placków potrzebujemy tylko trzech składników.Wykonanie wraz ze smażeniem zajmie nam zaledwie kilka minut. Placki są słodkie dzięki bananom, za to idealnie pasuje do n...

Rustykalny tort z kremem mascarpone takie ciasto chodziło mi po głowie już od dawna. Czekałam jednak na wyjątkową okazję, w którą owy tort wpasowałby się najlepiej. W końcu nadszedł dzień wieczoru panieńskiego mojej siostry i pomyślałam ...

Propozycja na aromatyczny obiad o lekko egzotycznej nucie. Curry z kurczakiem i ananasem to słodko-pikantne połączenie, które bardzo dobrze sprawdzi się w roli zimowego posiłku. Sos lekko zagęściłam mąką kokosową i mąką z ciecierzycy. Jeśli nie macie a...

Sezon na szparagi w pełni dlatego próbujmy wycisnąć z nich jak najwięcej!  Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zapobiegają powstawaniu nowotworów, odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu, wspomagają kobiety karmiące piersią i ...

Czas owsiankowy uważam za otwarty! Dziś nietypowo, bo z nasionami chia i na zimno. Do tego pół banana oraz garść świeżutkich borówek, całość delikatnie osłodzona łyżką miodu. Dzień można zaczynać! Energii powinno starczyć do kolejnego posiłku &...