Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Coraz bliżej Święta, w związku z tym czas podzielić się kolejnym przepisem, który fantastycznie sprawdzi się na odświętnym stole. W wielu domach w świąteczne dni serwowany jest barszcz lub zupa grzybowa, niektórzy podają je z uszkami, inni z krokietami...

W upalne, letnie dni albo nam się nie chce jeść i wcinamy wtedy dużo owoców i sałatek, albo mamy ochotę na orzeźwiające dania. Chłodniki są idealne na upały. Sycą, chłodzą i dostarczają nam dużo wartości odżywczych.  Do chłodnika świetnie pasują ziemn...

Categories: muffiny i babeczkiBardzo lubię ciasta z dodatkiem warzyw. Kto nie próbował, tego naprawdę serdecznie namawiam do upieczenia takiego warzywnego smakołyku :). Wspaniale smakuje ciasto czekoladowe z burakami albo ciasto z dodatkiem marchewki. ...

Tarta z agrestem Tarta z agrestem to oczywiście kruche ciasto z kwaskowym agrestem, i mega słodką bezą włoską. Połączenie dziwne? Niekoniecznie. Chrupkość ciasta, słodycz bezy i kwaskowość agrestu sprawiają, ze staje się to idealna kombinacja. ŁO MATKO...

Tak wydana zupa zrobi na każdym naszym gościu duże wrażenie..fot. D.SzymborskaLubię szalone pomysły, gdy dostałam zaproszenie na warsztaty gotowania na bazie hiszpańskich oliwek z Top Chef’em Sebastianem Olmą, to bardzo się ucieszyłam. Wiedziałam, że b...

Na rynku wydawniczym pojawia się coraz więcej książek kulinarnych, jak grzyby po deszczu wyrastają publikacje poświęcone wyodrębnionej grupie składników, publikacje skierowane do osób dbających o zdrowie czy też o linię, skierowane do łasuchów, mię...

Bardzo często gotuje rosół nie na kościach czy porcjach rosołowych, ale na skrzydełkach z kurczaka, czy udźcu z indyka. Szkoda więc takiego dobrego mięska wyrzucać, więc ostatnio spróbowałam zrobić z nich (przy okazji dietetyczne) pierożki pieczone z p...

Pamiętacie bananowe ciasto czekoladowe ? Pycha, prawda ?To jest jeszcze lepsze ;)Czekoladowe, zkawałkamijabłek i ( czegóż by innego ? ) czekolady, wilgotne - przepyszne !Ciasto jest bardzo proste i szybkie do zrobienia - w...

Kraków, Wrocław, Zakopane, Bukowina Tatrzańska, Rzeszów a ostatnio Toruń. W każdym z tych miast zahaczyłam o restaurację z pierogami. Wszędzie smakowały inaczej. W Krakowa zmałpowałam ze szpinakiem i żółtym serem z Wrocławia duży i pieczony z zie...

Z tego co pod ręką i w lodowce. Zaskakująco smaczne :) /5 małych serniczków:/50g ricotty50g twarogu1 jajko1 łyżka cukru pudru1 łyżeczka cukru z prawdziwą waniliągarść jagód ulubione kruche ciasteczk...

Młoda polska kapusta to istna bomba witaminowa. Zawiera dużo witamin A, witaminy z grupy B, C i E. Ma dużo biotyny - ułatwia trawienie tłuszczów, pomaga zwalczać wrzody, wzmacnia krzepliwość krwi, oczyszcza organizm z toksyn, działa korzystnie na włosy...

Zima rządzi się własnymi prawami. Na przykład jedną z jej naczelnych zasad jest prawo do przytulności, do miękkości i rozgrzewania czułością. I grzańcem. Bez niego ten cudowny, spokojny sezon nie byłby kompletny.Grzaniec z białego wina jest nieco rzadz...

Ledwo się mieszczę w tym błękitnym tworze innym niż życie. Z nadwrażliwością od czubków mchu po sierść słońca, rozlewam się w nagłych zieleniach, po stokroć bardziej przyciągających niż niezmienność domów. Usypiam szepty w fałdkach mięsistych róż. Ukry...

Ostatnio dużo w pracy siedzę, w domu remont, w dodatku kociak mnie dręczy na każdym kroku. Robię zdjęcia wszystkich potraw, ale jakoś nie mam czasu ich powrzucać. Jak w końcu usiądę i wszystko ogarnę to przez miesiąc nie będę musiała nic pisać :)Składn...

Choć pęczak to zimowa kasza, (poza gryczaną, to jedna z moich ulubionych), świetnie się sprawdza w wiosennych sałatkach - takich pożywnych i konkretnych, które starczają niekiedy za obiad.Teraz, na przedwiośniu bardzo mi brakuje kolorowych dań z warzyw...

Sałatka w wersji obiadowej z boczkiem i chrupiącymi grzankami usmażonymi na tłuszczu wytopionym z boczku.Idealna na podczas lunchu w pracy lub na uczelni. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 biała papryka 2 pomidory 2 ogórki małosolne lub kiszone 2 ...