Przepis na pasta z sera fig i daktyli

I nastał ten dzień. Mam dla Was fantastyczny przepis, a ani grama soczystego tekstu do jego okraszenia. To, że zrobiłam pyszne quiche z zielonymi szparagami brzmi super, ale poza tym mam totalną pustkę w głowie. Nic sensownego, ale to nic nie chce się ...

Japońska kuchniano cóżna miejscu drugim, tuż po kuchni śródziemnomorskiej. Jadam dość często, choć moje ulubione miejsce w Edynburgu nie serwuje takiego tofu. A to chyba moja ulubiona wersja. Smażony w plastrach a potem krótko podduszony ...

Wrzucam kostkę masła do rondelka. Obserwuję, jak się topi, a potem jej barwa z żółtej przechodzi w brązową. Masło zaczyna pachnieć jakjak ciepły sos toffi, jaktorba najlepszych karmelków, prażony sezam i ciepły miód - słodko, ciepło, orzech...

Długo nie doceniałam pęczaku - zawsze wyobrażałam go sobie jako suchą, ziemistą kaszę, która podawana z okrasą jest wprost nie-do-zjedzenia. Kupiłam go całkiem przez przypadek, jakby sam wskoczył mi do koszyka w sklepie.Gdy połączyłam go ze świeżymi sz...

Lato w pełni, człowiek w biegu. W domu siedzieć się nie chce,a jedyną rozsądną opcją spędzania wolnego czasu jest leżenie na kocu pod drzewem. Wpadam do mieszkania, zaglądam do lodówki i na szybko robię TO! Idealne na upalne dni carpaccio ze świeżej cu...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na wege wrapy nadziewane serami z mleka owczego.Do przygotowania 4 porcji będziemy potrzebować:- 4 placki tortilli- 250 g sera halloumi- 3-4 małe oscypki- mix sałat- kilka pomidorków koktajlowych- 1 czerwoną paprykę- kieł...

Roladki mają niezwykły smak i aromat, suszona żurawina doskonale się komponuje z oscypkiem. Uwielbiam łączyć mięsa z owocami, uważam że jest to doskonałe połączenie smaków.Składniki:1 pierś z indyka1 serek typu oscypek100 gram suszonej żura...

Pieczone ziemniaczkiNasze polskie pyszne ziemniaki, wydaje mi się, że trochę pokrzywdzone nie wiem czemu,ale dosyć często słyszy się, że przecież ziemniaki są tłuczące Nic bardziej mylnego, to wszelkie sosy, masła itp. są tł...

Składniki:młode ugotowane na parze marchewkipokrojony szczypiorstarty twardy ser żółtyPrzygotowanie:Marchewkę wyłożyć na talerz. Posypać szczypiorem i odrobioną sera. Smakuje genialnie.

Ulubiona przekąska, która zawsze pierwsza znika ze stołów.Układamy warstwowo:plaster cukinii wcześniej grillowane na suchej patelnisos pomidorowy przyprawiony według uznaniaplaster mozzarellikawałeczki kabanosów/boczku/salamiPieczemy w piekarniku...

Przymierzałam się do niego już ze trzy tygodnie, i oto jest JWprawdzie planowałam dodać do ciasta brzoskwinie, które zdecydowanie łatwiej się kroją i dają ładniejszy kolor, ale mimo usilnych starań, niestety nie znalazłam ich w spiżarce. Proponuję Wam ...

Jest to danie, w którym z łatwością można umieścić mnóstwo warzyw. Mimo, iż jego przygotowanie jest czasochłonne, to efekt jest pyszny.Porcja dla 1 osoby:200 g piersi kurczaka (połowa piersi)5 różyczek kalafiora lub brokuła1 ziemniak około 100g1 duża m...

Najlepszy sernik jaki w życiu jadłam (i to nie tylko moja opinia), chociaż moja rodzicielka starała się wszystkim wmówić, że jej nie wyszedł ;) Przepis pochodzi z książki Ciasta siostry Anastazji z kilkoma drobnymi modyfikacjami.P.Składniki (duża blasz...

Pewnie znacie to uczucie, gdy po kilku dniach spędzonych poza domem wracacie z podróży i dobrze znane cztery kąty wydają się jakieś inne. Kilka dni z dala od domu sprawia, że nabiera się nieco świeżego spojrzenia na własne mieszkanie. Trwa Cont...

Galette to rodzaj tarty świetnie pasujący do tego nadzienia, świeżych pomidorów na białym serze owczym, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, najlepiej takiego zaprawionego w oleju, z Bieszczad. Takiego pewnie nie zdobędziecie, ja dostałam słoik w prezen...

W tym roku maminy warzywnik obrodził, a momentami stwarza zagrożenie klęski urodzaju. Jeszcze nigdy cukinie nie rosły tak ochoczo. Skoro jest ich dużo to i kwiatów też nie braknie. Na wczorajszą kolację zerwałam kilka, nadziałam kozim serem i zapiekłam...