Przepis na pasta z sera fig i daktyli

I'm all for one pot dishes, it's not only laziness in regards to cleaning up afterwards, but also I find something strangely comforting and warming in those type of dishes... Especially this time of the year. It's Autumn, middle of October and last two...

Jesienna pogoda za oknem zachęca do powrotu do porannej owsianki. Bardzo lubię tego typu gorące, sycące śniadania, którymi można ogrzać się w chłodny poranek... Ale ostatnimi czasy poranki mi się skurczyły, choć kilka miesięcy temu miałam nadzieję, że ...

Bakłażany wprost kocham, i przygotowuję je na różne sposoby. Dziś pieczone z dorszem atlantyckim i porem, z dodatkiem cynamonu i mozzarelli. Bardzo mi pasuje takie połączenie, zachęcam Was do wypróbowania - to świetna, zaskakująca smakiem przeką...

Już jakiś czas temu na stronie Przyślij Przepis spotkałam się z tym holenderskim przysmakiem. Długo zwlekałam z przygotowaniem, ale w końcu ciekawość smaku wzięła górę, a dodatkowo oczywiście zmotywował mnie fakt, że niedługo będzie trzeba przejść na l...

Quiche to dobry posiłek, wielozadaniowy. Nie znudzi mi się, nawet jak robię dwa razy pod rząd, jest tyle dodatków do wyboru, spodów do wymyślenia. Jeśli chodzi właśnie o spód pod masę, to nie zawsze chce mi się zagniatać ciasto czy jeść po prostu coś z...

Pieczony boczek z batatami i wytrawnym dżemem rabarbarowymPieczony boczek sam w sobie jest już "food porn"; rozpływający się w ustach, miękki, aromatyczny i trochę tłusty (bo przecież tłuszczyk to najlepszy nośnik smaku ;-)). Chrupiąca, skarmeliz...

Relację z drugiej części poszukiwania smaku w Paryżu zacznę może od kilku ciekawostek rodem z XVIII wieku, jeśli chodzi o kuchnię francuską. Dlaczego akurat z XVIII wieku? Bo to był wyjątkowy czas dla kuchni francuskiej. W XVIII-wiecznej Francji rodzaj...

Uwielbiam tę przekąskę. Pyszna słodka papryka, delikatny ziołowy serek i chrupiące migdały. Pycha!Papryczkę trzeba upiec, wystudzić, nafaszerować i odstawić do stężenia.Tyle i aż tyle. Używamy papryczki Ramiro. Jest bardzo delikatna i słodka, a swoim k...

Włochy to kraina świeżych ziół, pizzy i makaronów. Właśnie za to wszystko kocham ten kraj. Sama nie wiem dlaczego tak rzadko przygotowuję lasagne, gdyż oboje z Miśkiem ją uwielbiamy. Dziś przepis na mój ulubiony wariant z mięsem mielonym i pieczarkami:...

Ostatnio na blogu pojawiło się sporo indyjskich przepisów - ta kuchnia jeszcze mi się nie znudziła i pewnie nigdy nie znudzi. Dzisiaj zapraszam na Palak Paneer Paratha, czyli pełnoziarniste placki z patelni z nadzieniem serowo-szpinakowym. Są świetne s...

Jutro D Z I E Ń C Z E K O L A D Y !Składniki na dużą tortownicę:- wiaderko sera do sernika, np. President,- 5 dużych jaj,- 2 tabliczki gorzkiej czekolady o zawartości kakao min 70% (dla lubiących słodycz mlecznej),- opakowanie cukru wanili...

Propozycja podania:Koszt: ok. 8,90 zł za 10 sztuk.Składniki:3 szklanki mleka (750 ml)2 jajamąkakostka sera białego (najlepiej półtłusty)2 serki homogenizowane (polecam waniliowe lub truskawkowe)cukiersólrodzynkiPrzygotowanie:Naleśniki:1. Do miski wlewa...

Kolejny słodki wypiek z ciasta drożdżowego ,tym razem w formie paluchów świetny pomysł na imprezy ale i na deser albo do porannej kawy :)U mnie są z jabłkami ale można użyć sera lub innych owoców.Składniki na 20 sztuk :- 280 g mąki - 190 ml letniego ml...

Uwielbiam serniki ale ten przeszedł moje wszystkie oczekiwania :) po prostu R...

Propozycja na smakowitą, lekką i pożywną sałatkę z warzywami, pełnoziarnistym makaronem i kozim serem. Całość podana z delikatnym sosem ziołowo - czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.Potrzebne składniki- liście sałaty lodowej- 3 pomidory rzymskie- 1...

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście to fantastyczna chwila zapomnienia wieczorem. Sprawi. że poczujecie się jak we Włoszech. Idealnie cienkie ciasto i włoski ser mozzarella sprawią, że wasze popołudnie stanie się chwilą wytchnienia. Pizza, zwłaszcz...