Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zapiekanka wiejska- cottage pie - składa się z warstwy mięsa mielonego z warzywami, przykrytej pierzynką z puree ziemniaczanego, najczęściej z dodatkiem cheddara. Tego typu dania mają wiele wersji, w zależności od tego jakiego mięsa użyjemy, jakie doda...

Tak weekendowo zapraszam na pysznego orientalnego kalafiora, do którego wybierzecie sobie dodatki mięsne lub wegetariańskie.Bazą wyjściową jest kolorowy i aromatyczny kalafior, a resztę możecie dokładać prosto z grilla, ja wybrałam pysznego bakła...

Sycąca zupa fasolowa z nutą pomidorową i klopsikami makaronowymi. Do zupy dodałam grzyby suszone i do klopsów też. Makaron w zupie można podać na wiele sposobów. Polecam zrobić takie klopsiki bo są naprawdę dobre. Zrobiłam na próbę kilka i okazało się ...

Długi weekend nie zwolnił nas z gotowania. Lenistwo jednak wzięło górę i zamiast wygórowanych, długo gotowanych dań wybraliśmy opcję szybką, niekoniecznie 100% zdrową, ale bardzo dobrą.Wybór padł na quesadillas - typowe danie kuchni meksykańskiej, w dw...

No i wiecie…pierogi zrobimy, w zasadzie wszystko mamy…ser, ziemniaki (zostały z poprzedniego obiadu), cebula, śmietana, słonina, masło i !!!! Po przyjeździe z zakupów patrzymy do szafek a tam NULL! Nie ma mąki, jest tylko gryczana, krupczatka i pszenn...

Ziemniaki faszerowane w łupinach to było jedno z pierwszych dań jakie przygotowałam już jako dziecko. Pamiętam, że te pieczone ziemniaki smakowały nie tylko mnie, ale wszystkim członkom rodziny. Postanowiłam wrócić do korzeni i wprowadzić na bloga niec...

Bardzo cenię sobie włoską kuchnię. Jest to definitywny przykład na to, jak z niewielu prostych składników można wyczarować dania, które swoim smakiem powalają na kolana. Takie też są i owe kluseczki - gnudi. Jeśli dobrze pamiętam, słowo to ozncza nagie...

Tęsknicie za korzennymi smakami? Ja bardzo. A kto powiedział, że są zarezerwowane tylko dla okresu Bożego Narodzenia? Dziś proponuję pyszny kremowy sernik z piernikową nutką. Składniki ( na blachę o średnicy 24cm):Na spód:-100g masła-200g suchych piern...

Składniki:400 ml mleka600 g mąki pszennej50 g świeżych drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki oleju roślinnego150 cienkiej kiełbasy1 jajko1 - 2 ząbek czosnkuok. 100 g żółtego sera np. goudasezamostra mielona paprykaPrzygotowanie:Kiełbasa -...

Fajna lekka sałatka , coś a'la grecka.Idealna schłodzona, idealna do pracy, idealna na grilla.Mnie smakuje- spróbuj i Ty!Co trzeba?100 g ulubionego ryżu1 czerwona cebula1 nieduży zielony ogórekgarść czarnych oliwek bez pestek100 g sera blue pleśn...

Kolejna w sezonie tarta ze szparagami - tym razem w bardzo udanym połączeniu z dojrzewającą szynką i parmezanem.Tarta ze Szparagami, Dojrzewającą Szynką i ParmezanemSkładniki na formę o śr.26-28 cmCiasto kruche:250g mąki pszennej typ 450-650150g masła1...

Dzień dobry:)Jak wiecie kasza jaglana jest bardzo zdrowa, a ja ją uwielbiam.Można z niej zrobić pyszny budyń,chlebek,sałatki nieskończona ilość możliwości jej wykorzystania.Dzisiaj zapraszam na pyszne kotleciki z dodatkiem kiszonej kapusty.Idealn...

Kolejna odsłona naleśników:) Tym razem z zielonym szpinakowym farszem i kurczakiem. Do tego czosnkowy akcent w postaci sosu beszamelowego i mamy przepis na idealny obiad.Naleśniki:1,5 szklanki mąki1 szklanka wody gazowanej1 szklanka mleka1/2 łyżeczki s...

Na blogu pojawiły się już przepisy z dynią - bardziej jesienne - bo myślałam, że lato już się z nami żegna :) Na szczęście nie powiedziało jeszcze ostatniego słowa - choć takich upałów się już nie spodziewałam :) Dzisiaj dla Was przepis na szybkie dani...

Dzisiaj jedno z najsmaczniejszych wspomnień dzieciństwa czyli leniwe. Mój syn lubi kiedy po ugotowaniu jeszcze delikatnie zarumieniam je na patelni, ale nie jest to konieczny zabieg. Najczęściej podaję je oprószone cukrem i cynamonem, ale świetnie wspó...

Migdały- w swoim składnie posiadają łatwo przyswajalne białko oraz wapń. Wśród witamin prym wiedzie witamina E, zwana witamina młodości, oraz witaminy z grupy B, która jest odpowiedzialna w dużej mierze za układ nerwowy. Są również bogate w kwas foliow...