Przepisy z kategorii Wege

Długi weekend nie zwolnił nas z gotowania. Lenistwo jednak wzięło górę i zamiast wygórowanych, długo gotowanych dań wybraliśmy opcję szybką, niekoniecznie 100% zdrową, ale bardzo dobrą.Wybór padł na quesadillas - typowe danie kuchni meksykańskiej, w dw...

Amarantus długo leżał w szafce czekając na wykorzystanie. Dzisiaj przyszedł jego dzień :)Sylwestra będziemy spędzać w kinie i zamiast gotowych przekąsek i słodyczy postawiliśmy na zdrowe ciastka. Potrzebujemy:2 szklanki płatków owsianych130g amar...

Dzisiejszy wpis z gościnnym udziałem :) Siedząc na przedświątecznym urlopie w moim domu rodzinnym mam okazję podpatrzeć moich najbliższych w kuchni. Małą tradycją już jest, przygotowanie przez mojego Tatę na nasze wizyty specjalnej pasty kanapkowej. Py...

Tak jak wcześniej wspomniałam - uwielbiamy kuchnię wegetariańską/wegańską. Kolejne tygodnie w naszym menu znajduje się niewiele mięsa a do kuchni dostają się coraz ciekawsze produkty.Poniższy przepis przestawia danie tak bardzo proste, a jednocześnie t...

Naszego uwielbienia dla wegetariańskiego i wegańskiego jedzenia nigdy nie ukrywaliśmy. Warto było zobaczyć miny naszych znajomych, kiedy na urodzinach zaserwowaliśmy im hummus, warzywa i wegańskie burgery zamiast chipsów i paluszków.Spotkać nas m...

Po raz kolejny muszę przyznać się do zaniedbań. Gotuję, ale się nie chwalę. Ciężko jest znaleźć czas kiedy do i tak pochłaniającej czas pracy dokłada się naukę języka oraz siłownię 5 razy w tygodniu.Jednakże nadeszła chwila, kiedy mam czas wreszcie usi...

Na początek krótkie wytłumaczenie - nie straciłam miłości do gotowania i do bloga :)Wciąż namiętnie gotuję, jednakże zdobycie wymarzonej pracy, częste wyjazdy i zapisanie się na kurs francuskiego spowodowały, iż nie ma mnie w domu wcześniej niż 18 - a ...

Do ciasta marchewkowego miałam już dużo podejść. Jedno z nich można znaleźćtutaj.W ramach kolejnych testów przepisów z książek kucharskich znalazłam przepis na ciasto marchewkowe w książce Elizy Mórawskiej z White Plate - "Słodkie". Jest to...

Jak już pisałam tutaj: Pizza ze wszystkim na idealnym cieście, ciasto na pizzę można jeść bez dodania jakichkolwiek składników!W związku z tym stwierdzeniem, postanowiłam przygotować przekąskę do leniwego oglądania filmów - paluszki grissini. Są idealn...

Ciastka te są zdrowe i jednocześnie przepyyyszne!Najważniejsze jest to, iż można je dowolnie modyfikować dodając do nich różne dodatki takie jak np. żurawina czy czekolada!Potrzebujemy: (na około 25 ciastek)- szklankę płatków owsianych górskich- 110g m...