Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Bardzo smaczny i nieskomplikowany obiad. Pasta curry to doskonała i aromatyczna marynata do mięs. Składniki 2 podudzia indycze 1 czerwona papryka kawałek pora pasta curry firmy Proeco Polska 1. Mięso nacieramy pastą curry i wstawiamy do lodówki na godz...

Testowanie z Podravką trwa już od paru tygodni, więc postanowiłam w końcu przygotować jakieś danie z udziałem Ajvaru. Oczywiście dodawałam go już do różnych potraw, jednak jedzenie znikało tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. To tylko dowodzi, jak...

Jesienią w zeszłym roku hitem naszego domu był sernik dyniowy o korzennym aromacie. Ze względu na alergię Małej Mi nie był to sernik typowy. Nigdy gościom nie mówiłam, że jest bez sera a ich serca zawsze ujmował jego smak. W tym roku robię go pierwszy ...

Składniki chleb, 3 kromki masło do smarowania awokado, 1 szt. cheddar, 30 g czosnek, 1 ząbek sok z cytryny, 1 łyżeczka sól, pieprz kolorowe pomidorki koktajlowe, 6-8 szt. tarty parmezan, 1 łyżka świeża bazylia, kilka liści Sposób przygotowania Jedną st...

"(...) cukier, syrop cukru inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, (...) syrop glukozowy, melasa cukru trzcinowego (...)". Czy to początek pracy doktorskiej specjalisty od technologii żywności? Nie, to fragment listy składników jednego z najpopular...

Chyba już pisałam, że zakochałam się w ciastach niewymagających pieczenia? Ostatnio tylko takie goszczą na mych stołach. Są zdrowsze, bo nie poddane wysokiej temperaturze, która zabija część enzymów i witamin, a przy tym może powodować uwalnianie się s...

Jest niezastąpiony do sałatek, deski serów czy mini tart pieczonych z kozim serkiem. Pierwotny pomysł na ten chutney zaczerpnęłam od Bei, dzięki której zupełnie zmieniłam swój stosunek do domowych przetworów. Dżemy, konfitury, chutneye robię od wielu l...

Ostatnio ponownie odkryłam hummus, który został przeze mnie nieco zapomniany... Nie wiem dlaczego, przecież to wyjątkowo pyszna i pożywna pasta, która ma mnóstwo zastosowań!Jako przekąska ze słupkami warzyw!Jako pasta do kanapek!Jako farsz do tortilli!...

Była pasta tahini, więc musi być hummus. Na pierwszy ogień idzie z dodatkiem suszonych pomidorów.Idealny do świeżych warzyw czy krakerów. Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy5-6 szt. suszonych pomidorów w oliwie1 ząbek czosnku3 łyżki pasty tahini...

Wakacje minęły, sezon na bakłażany też, a ja znajduję jakiś zakurzony nie napisany post. Jestem absolutną wielbicielką bakłażanów. Któregoś razu pokusiłam się o przygotowanie pasty z bakłażana. Do końca śniadania nie zostało nawet pół łyżeczki, ale uda...

“Better beans and bacon in peace than cakes and ale in fear.”Ezop (bajka o "Myszy miejskiej i myszy wiejskiej")Uwielbiam komunikację miejską - zawsze można spotkać tam ciekawych ludzi:) Moja "Fantastyczna Piątka" - oczywiście z przymrużeniem oka;)1. Ko...

Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności przetworzonej oraz zachęcona zeszłorocznymi pomidorowymi przetworami, jakie wcinal...

Rabarbar to pyszne warzywo, choć wiele osób traktuje go jak owoc. Bardzo dobrze komponuje się w deserach przełamując słodycz lekko kwaśną nutą. W słodkiej, kruchej tarcie sprawdza się doskonale.Składniki na formę 10 x 30 cm1,5 szkl mąki owsianej bezglu...

Połączenie pieczonego buraka z serkiem kozim to moim zdanie, następny, oprócz fig udany i smaczny Post Sałatka z pieczonego buraka, serka koziego i jarmużu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

składniki :4- 5 świeżych figmix sałatser fetapomidorki koktajlowe lub 3 duże obrane ze skórkipapryka czerwonakilka zielonych oliwekpęczek rzodkiewekPrzygotowanie:Ser, figi, pomidory, paprykę i rzodkiewki pokroićDo sałaty dodać w/w składniki, polać sose...

Z banoffee innym niż wegańskie nie miałam do czynienia nigdy. Stąd dla mnie jest to w pełni roślinne ciasto od zawsze i na zawsze. Choć z przepisami na to cudo spotykałam się naprawdę bardzo, bardzo często to jednak wcale nie miałam zbyt wielu ...