Przepisy z kategorii Ukryte warzywa

Buraki to jedne z moich ulubionych jesiennych i zimowych warzyw. Pomagają odbudować krew w organizmie, więc powinny często się pojawiać w diecie osób cierpiących na anemię, wyczerpanych długą chorobą, w jadłospisie dzieci i matek karmiących oraz pań ma...

Pizza to jedna z potraw, za którą Wiśnia tęskni najbardziej od czasu przejścia na dietę bezglutenową i w chwili słabości zdarza mu się zgrzeszyć, co niestety musi później odchorować. Kupowanie gotowej pizzy bezglutenowej czy gotowych spodów do pizzy za...

Rabarbar to pyszne warzywo, choć wiele osób traktuje go jak owoc. Bardzo dobrze komponuje się w deserach przełamując słodycz lekko kwaśną nutą. W słodkiej, kruchej tarcie sprawdza się doskonale.Składniki na formę 10 x 30 cm1,5 szkl mąki owsianej bezglu...

Bardzo smaczne i proste placki z cukinii. Wegańskie i bezglutenowe. Podane w towarzystwie duszonej botwinki z sosem z jogurtu kokosowego. Szybkie, lekkie i pyszne.Składniki na 12 małych placków:Placki:2 średnie cukinie1 1/2 łyżki skrobi z manioku (może...

Sezon na szparagi w pełni. Trzeba się nacieszyć ich smakiem na cały rok, więc robię zupy, omlety i tarty. Dziś tarta z pesto bazyliowo-pietruszkowym i szparagami oraz pomidorkami daktylowymi.Składniki na foremkę 30cm x 12 cmCiasto:1,5 szklanki mąki ows...

Sezon na szparagi w pełni. Trzeba się nacieszyć ich smakiem na cały rok, więc robię zupy, omlety i tarty. Dziś tarta z pesto bazyliowo-pietruszkowym i szparagami oraz pomidorkami daktylowymi.Składniki na foremkę 30cm x 12 cmCiasto:1,5 szklanki mąki ows...

Tort „Figa z Makiem pod Burakiem z Pasternakiem” (wegański, bezglutenowy, bezcukrowy)Wegański tort dwuwarstwowy. Dolna warstwa to makowiec japoński bez ciasta, górna warstwa to piernikowe brownie z burakiem. Obie warstwy połączone malinowym dżemem z ch...

To babka – niespodziankaJNiby nudna bezglutenowa babka cytrynowa. Na zewnątrz ma piękny makijaż z pasty kokosowej i liofilizowanych truskawek. A co wewnątrz? Kwiat?- Mamusiu, co pieczesz? – zapytał starszy Księciuniu.- Ciasto – babkę z kwiatem, S...