Przepis na pasta z sera fig i daktyli

I pomyśleć, że na tych zdjęciach miał być indyjski butter chicken ;) Ostatecznie jednak musiałam przełożyć jego przyrządzenie na inny dzień, a ponieważ kupiłam już świeżą kolendrę i szkoda było ją zmarnować... tak więc powstało to oto pesto. Lubię taki...

Dwie najgorsze rzeczy w życiu blogerki kulinarnej?Pierwsza: zrobić ładne zdjęcia niedobrej potrawy. Wspominałam już o tym w kazusie z pieczonym fuj-awokado, gdy to zostałam z partią przyzwoitych fotografii dania o wielce nieprzyzwoitym smaku, w negat...

Prażony słonecznik, masa krówkowa, ser i kruche ciasto... wszystko razem znakomicie się komponuje. I niech nie zdradzi Was ta masa krówkowa, bo wbrew pozorom, sernik nie jest wcale za słodki:)Za przepis baaaaardzo dziękuję Beatce W. Polecam Wam to cias...

Sześć godzin spacerowania po cudownym lesie, rozkoszowania się widokiem wrzosów w pełnym rozkwicie, cudowne zielone kępy bajkowego mchu, stare mokradła, o tak ! sezon na grzyby uważam za oficjalnie otwarty. To drugi rok jak rozkoszuje się zbieran...

Puszysty, delikatny, a w dodatku taki uroczy. Malinowy sernik w typowo babskim kolorze.SERNIK MALINOWY:blaszka 24x 27cmciasto kruche:1i 1/2szkl.mąki1/3 szkl.cukru2 żółtkacukier waniliowy2 łyżki kakao1/4 kostki margaryny1 łyżka śmietany kwaśnejWszystkie...

Dzisiaj mam dla Was przepis na coś bardzo bliskiego memu sercu bo włoskiego, na coś pysznego, zarazem delikatnego i wyrazistego- Tiramisu (wł. tirarsi sù – ocknąć się, przebudzić się; tirami sù 'poderwij mnie'). Miałam przyjemność studiować w tym piękn...

Polędwiczki wieprzowe z mozzarellą To przepis na ciekawe, nieco inne podanie polędwiczek wieprzowych. Dzięki szynce i mozzarelli powstaną pyszne sakiewki z polędwiczek. składniki: około 1 kg polędwiczek wieprzowych 2 kulki sera mozzarella 10-12 plaster...

Soczyste owoce i orzechy włoskie na zielonych liściach rukoli...Jako wielka miłośniczka pomarańczy, od kiedy zaczął się sezon zimowy, często wyciskam z nich świeży sok. Po przebudzeniu piję z kolei wodę z cytryną i miodem, czasem też z dodatkiem imbiru...

Przepis na makaron z gorszkiem, jogurtem i chilli pochodzi z książki Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy. Mam w domu też Jerozolimę (dostałam od brata na Gwiazdkę) i obie książki są według mnie świetne! Normalnie książki kuc...

versione italianaFrittata jest typowym daniem kuchni włoskiej na bazie jajek. Nieco przypomina francuski omlet. W wersji podstawowej jest smażona, stąd jej nazwa frittata (friggere po włosku oznacza smażyć). Wersja pieczona jest nieco lżejsza. Frittata...

Wystarczy połączyć ze sobą kilka wybranych składników i wspaniała, pachnącą mieszanka gotowa!PRZYPRAWA 5 SMAKÓWSkładniki:20 g anyżu20 g cynamonu20 g pieprzu10 g goździków5 g ziaren kozieradkiSposób przygotowania:Na patelni rozgrzej osobno wszystkie skł...

Stromboli czyli zawijana pizza w formie dekoracyjnego warkocza. Przepyszna, chrupiąca i nie taka trudna, szczególnie że w przepisie zamieściłam instrukcję obrazkową :)Jako mama niemowlaka nauczyłam się już, że tak naprawdę nic nie mogę zaplanować. Dzis...

Pyszna sałatka z wyrazistym w smaku łososiem norweskim. Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki z tortellini. Ta wyszła rewelacyjna!250 g kolorowego tortellini z szynką150 g wędzonego łososia norweskiego1 puszka słodkiej kukurydzy1 por (biała część)200 g ...

Składniki:250 g białego sera250 g masła250 g mąki pszennej3 jabłkacukier puder do posypaniaPrzygotowanie:Mąkę siekamy nożem z masłem. Dodajemy rozgnieciony w rękach twaróg i wyrabiamy ciasto, które ma być elastyczne, miękkie i gładkie...

Dzisiaj bardziej kalorycznie niż zwykle, bo na oleju i z serem :) Myślę, że kotleciki wyszłyby też z piekarnika, może następnym razem zaryzykuje i sprawdzę :)Składniki (porcja - zdjęcie):180 g mielonej piersi z kurczaka45 g startego lub drobno po...

;SKŁADNIKI: 20 dag pieczpnego indyka6 Ogórków własnej roboty w musztardzieNatka pietruszki1/2 cebuliMix Sałat10 dag tartego serasos3 łyżki ketchupu3 łyżki majonezu1 łyżka naturalnego jogurtuSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Pieczone mięso kroję w ...