Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Małe, słodkieco nieco, a jak bardzo cieszy.Pyszne makaroniki z jeszcze fajniejszym krem na bazie belgijskiej mlecznej czekolady Blanche.Składniki:100 g białek (z około 3 jajek)110 g zmielonych migdałów200 g cukru pudru50 g cukru...

Uwielbiam serniki. Rodzinka zresztą też :) tym razem upiekłam więc sernik z czekoladowymi pierniczkami z nadzieniem. Serniczek jest obłędny i smakuje rewelacyjnie. Idealny na każdą okazję, zwłaszcza do świątecznej kawy.A ponieważ święta tuż tuż, aranża...

Już niedługo, bo 23 czerwca, obchodzimy Dzień Ojca. To najwyższa pora, żeby zastanowić się, jak uczcić ten dzień, jak miło zaskoczyć Tatę. Można przygotować pyszny obiad, zaplanować miły wyjazd za miasto lub podarować Tacie miły upominek - może to być ...

Risotto ze szparagami/2 porcje/160g ryżu arboiro600ml bulionu warzywnego1 duży ząbek czosnku1 łyżka masła1 łyżeczka suszonego oregano1 łyżeczka suszonego lubczyku1/2 łyżeczki czarnego pieprzu2 łyżki serka śmietankowego40g twardego sera żółtego (użyłam ...

Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabra...

W sobotę robiłam fasolkę po bretońsku i ugotowałam za dużo fasoli (jeżeli oczywiście można uznać, że fasolki może być zbyt dużo ;) ). Stwierdziłam, że wykorzystam jej część na zrobienie smarowidła do chleba. Smarowidła, które będzie składało się...

Pecorino ToscanoMałe, średnie i te duże. Czarne, brązowe, czerwone i kremowe. Cętkowane i całe gładkie. Idealnie okrągłe i te powyginane, swym wyglądem przypominające wapienne skałki. Aromatyczne, ciągnące za nos już z wielu metrów i te mniej czujne, a...

Na jutrzejszy obiad polecam pyszny filet z piersi kurczaka zapiekany z serem i pieczarkami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Filety można podać z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami i surówką.SKŁADNIKI:2 pojedyncze piersi z kurczaka,200g...

To był udany weekend! Wczoraj spontanicznie pojechaliśmy odwiedzić znajomych na wieś na Kaszuby. Często takie nie do końca zaplanowane wycieczki wychodzą najlepiej. Ognisko nam się przedłużyło, więc zostaliśmy na noc. Śniadanie dla wszystkich przygotow...

Bez zbędnych wstępów - przedstawiam sałatkę z wędzonym łososiem i fetą.Sałatka z wędzonym łososiem i fetą.Składniki na 2 porcję:1/2 opakowania mieszanki sałat50 g sera feta100 g łososia2 pomidory1 mała czerwona cebulapieprzoliwa z oliwekSałatę płuczemy...

Kolejna wersja dania, które może służyć jako przekąska na imprezie lub jako śniadanie w domu. Powstaje w prosty sposób, bo z wykorzystaniem opiekacza. Tak powstała zapiekana kanapka z owczym serem i papryką.Składniki:- 4 kromki chleba orkiszowego z zia...

Niebawem, wspólnie z naszymi najbliższymi usiądziemy licznie do stołu - my Polacy to kochamy! A tam, swoje miejsce będą miały ciasta, babki także inne smakołyki, na które czasami czeka się cały rok:) Sałatki to jedne tych z wielu potraw, które obowiązk...

Dawno temu na wakacjach w Bułgarii zajadałam się pasztetem z brzoskwiniami. Do szkolnej kanapki zawsze domagałam się jabłka. W sałatach mieszam granaty  i indyka. Krewetki wspieram mandarynkami. Takie nieoczywiste duety smakują wybornie. Bawię się w sw...

Sernik wegański to prawdziwy oksymoron. Kwintesencją sernika jest ser zmieszany z jajkami, czyli kombinacja totalnie niewegańska. Jestem zwolenniczką nazywania rzeczy po imieniu, a nazywanie ciast, które nie zawierają sera, sernikiem to moim zdaniem os...

Uwielbiam zupy oraz dania azjatyckie. Ostatnimi czasy, bardzo dużym powodzeniem w mojej kuchni cieszy się curry ramen. Dzisiaj publikuję moją wersję ramenu w odsłonie curry, którą uwielbiam i przygotowuję dość często! Starałam się przygotować przepis, ...

Pyszna, pożywna sałatka z serii do pudełka (i nie tylko :)) - do pracy/szkoły :)SKŁADNIKI (dla 1 osoby - około 335 kcal)100 g pieczonego indyka1 duża garść rukoli (lub innej ulubionej sałaty)30 g sera feta1/4 awokado3 plastry suszonych pomidorów w olej...