Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Serniki jaglane zrobiły się ostatnio bardzo popularne i są świetną alternatywą dla wegetarian i osób, które nie spożywają nabiału. Odkąd pamiętam zawsze preferowałam prawdziwy, tradycyjny i puszysty serniczek z białego sera i dużej ilości jajek. Nie mo...

Żurawinę zadałam jako temat naszego spotkania  z Konwaliową kuchnią. Ostatniego w tym roku. Na dobry jego koniec. I było sporo pomysłów na sezonowy leśny owoc. Specjalnie wybrałam się na bazar, żeby kupić taką prawdziwą, z lasu. Nie jakieś hodow...

Dużo się dzieje. O tym, że już dwa lata minęły od założenia Relish Meals, przypomniałam sobie kilka dni temu całkiem przypadkiem. Jak ten czas leci, prawda? Mi samej ciężko w to uwierzyć.Od końca maja czas przyspieszył - dwukrotnie. Wspaniali lud...

Właściwie nie wiem, czy określenie pieróg pasuje do tego dania, ale nie jest to ani zapiekanka, ani angielski pie. To połączenie placka z farszem rustykalnym z kaszy gryczanej, białego sera, ziemniaków i cebuli. Proste i rewelacyjnie smaczne.Przepis ma...

Jeśli chodzi o jakąkolwiek pewność, to jestem pewna jej braku. Nie całkowitego braku, bo przecież jest pewność zmienności, niebezpieczeństwa, ulotności, możliwości zejścia z trasy i niedotarcia do celu, ale na co komu taka gwarancja potrzebna? Czasem p...

Bardzo prosty sernik na zimno ale w takie gorące dni nie czas na skomplikowane przepisy :) Kolorowy, z mnóstwem sezonowych owoców na wierzchu. Oczywiście podajemy schłodzony :)1 kg mielonego sera białego (z wiaderka)2 galaretki...

Zachciało mi się gruzińskiego chaczapuri, bo codziennie w drodze do pracy mijam gruzińską knajpkę. Rano jest jeszcze zamknięta, więc wyobrażam sobie co zamówiłabym w niej, gdybym miała czas do niej wrócić...Zachciało mi się gruzińskiego placka z serem,...

Na poniedziałkowy obiad proponuję pyszną nadziewaną paprykę. Tym razem przygotowałam coś dla osób, które nie jedzą mięsa. Połączenie ryżu z ogórkiem i pieczarkami było strzałem w dziesiątkę, farsz wyszedł bardzo smaczny. Potrawa jest lekka, smaczna i s...

Składniki:2 maślane bagietki na zapiekanki bądź bagietka z kawiorku, 4 łyżeczki masła (przepisy na blogu); (farsz) ok.600g świeżych pieczarek, 2 średnie białe cebule, sól morska i czarny pieprz świeżo mielony do smaku + olej rzepakowy do smażenia (...

Dzisiaj Wielki Piątek. W tradycji chrześcijańskiej pościmy aż do Niedzieli Wielkanocnej. Jednak dzień należy zacząć od pełnowartościowego śniadania, które da nam energię na pierwszą część dnia. U nas dzisiaj bezmięsnie, ale sycąco. Naleśniki z mąki żyt...

Makaron cacio e pepe makaron z serem i pieprzem klasyka makaronowych dań z samego serca Włoch Rzymu. Dosłownie kilka składników makaron, ser owczy (można także dodać parmezan) i pieprz do podstawa tego dania. Niech Was r...

Przepis konkursowy nadesłany przez KBZ - Daria IciekBiszkopt kakaowy:• 6 jajek• szczypta soli• 1 szklanka cukru• 1 szklanka mąki pszennej• 1,5 łyżeczkI proszku do pieczenia• ...

Nie jestem jakimś sernikożercą, od czasu do czasu zjem. Do grupy moich ulubionych serników czyli sernika z rosą i izaury dołączył sernik w kropki. Pierwszy raz zrobiłam go na roczek mojego bąbla i bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Pyszny sernik z czeko...

Ostatnio było słodko, więc dziś mam dla Was pomysł na pyszne i wykwintne, chociaż bardzo łatwe do zrobienia danie obiadowe. Do przygotowania kluseczek użyłam jarmużu a do przygotowania aromatycznego sosu świeżych ziół. Chrust z piersi kurcz...

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, zdrowy i smaczny obiad, w sam raz na chłodne dni.Ziemniaczane ciasto udaje spód drożdżowy, a pieczarki, tymianek i ser tworzą razem z nim idealną całość. Wypróbujcie przepis u siebie i przekonajcie się, że pizza m...

"Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko taka, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaLubie przygotowywać nadziewane warzywa. Po pierwsze jest to ciekawa i smaczna forma ich wykorzystania w kuchni, a po drugie można tworzyć wiele improwizacji dotyczących nad...