Przepis na pasta z daktyli

Dziś naleśniki z dodatkiem sezamu i maku. Zawinęłam w nie bardzo apetyczny farsz na bazie pieczonego kalafiora z dodatkiem pesto i żółtego sera. Zdecydowanie polecam. ;)Naleśniki z makiem i sezamem faszerowane kalafioremSkładniki na ciasto naleśn...

W jednej z moich ulubionych, azjatyckich knajpek podają wyśmienite tajskie curry. Żółte, czerwone, zielone, z krewetkami, kurczakiem, kaczką… Po prostu każde. Zastanawiałam się czy mogę zrobić coś równie smacznego w domu. W celu rozwiązania tej zagadki...

Każdy roślinożerca wie, że rośliny strączkowe to doskonałe kulinarne tworzywa, z których można wyczarować mnóstwo smakowitych cudów: potrawek, zup, pasztetów, sałatek, ciast czy choćby past kanapkowych. Te ostatnie zazwyczaj przygotowuję z ugotowanych ...

Witam w niedzielę! Mam nadzieję, że macie podobnie wspaniałe plany jak ja ;) To u mnie ostatni dzień laby, a już jutro włączam pełne obroty i muszę wziąć się za pracę - cóż, tak bywa. Pogoda nadal upadla i niezbyt przyjemna, ale wolę już to niż mróz. P...

Smalec nie jest może najlepszym przepisem na styczeń. Bo wiadomo - styczeń to czas nowych celów i postanowień, a wśród nich na prowadzenie wysuwa się najczęściej "od Nowego Roku się odchudzam". Z drugiej strony liczę, że właśnie teraz, w ramach noworoc...

Red Lentil ButterIle można jeść humus? Ja mogę prawie codziennie, ale ta pasta jest równie pyszna! Do tego łatwa do zmiksowania.Zachęcam do jedzenia soczewicy głównie ze względu na wysoką zawartość białka. W 100 g soczewicy znajduje się już 9 g b...

Nie przepadałam nigdy za kuchnią indyjską. Doceniałąm jej bogactwo i różnorodność ale nie były to moje smaki, za dużo wszystkiego i zbyt intensywnie jak dla mnie. Do czasu aż spróbowałam pasty tandoori, która jest dużo bardziej łaskawa dla podniebienia...

Każdy z nas uwielbia makaron. Szybki w przygotowaniu, idealny na prosty obiad jak również wykwintną kolację.W tym poście skupię jednak na pokazaniu rodzajów makaronów oraz co można z niego zrobić.Zainteresowanych historią makaronu zapraszam do od...

Paluchy ala pizza to kolejny wypiek jaki chcę Wam polecić ze zwariowanego ciasta do wszystkiego, nazywanego w oryginale Crazy Dough for Everything. Upiekłam już bułki pszenne, pyszne rogale z makiem i faszerowane bułki. Ten przepis...

Cukinia to jedno z tych warzyw którego latem zawsze jest pod dostatkiem, czasem nawet w nadmiarze :). Warto mieć pod ręką kilka sprawdzonych przepisów, żeby całe to dobrodziejstwo się nie zmarnowało. Grillowana cukinia to chyba mój ulubiony sposób na t...

Czego nie może zabraknąć na Wielkanocnym stole? Oczywiście jajek! Jeśli tylko nie jesteście weganami, to namawiam do ich jedzenia. Te od szczęśliwych kur nie dość że są pyszne, to jeszcze zawierają dużą ilość pełnowartościowego białka niezbędnego do pr...

Tak go nazwałam, owsiak. Na przepis trafiłam w internecie, i deser wyglądał tak apetycznie, i tak zdrowo, sądząc po składnikach, że natychmiast sprawdziłam w kuchni, czy mam wszystko co potrzebne do zrobienia, miałam, chociaż przepis był tylko inspirac...

Składniki :1 l czystej wódki 40 %4 cytryny40 dkg korzenia imbiru20 dkg suszonych daktyli20 dkg cukru3-4 łyżki naturalnego miodu Sposób wykonania :Imbir obierz ( np. łyżeczką ), pokrój na cienkie plasterki, wrzuć do dużego, czystego słoja. C...

Ciastka kokosowo-jaglane to kolejny z moich jesiennych hitów. Przygotowywane bez entuzjazmu, jednak bardzo pozytywnie nie zaskoczyły. Brak jajek i białego cukru był zamierzony, a dodatkowo całkiem niechcący ciastka są też bezglutenowe. Może nie grzeszą...

Ciasto przekładane krememSkładniki na ciasto:1 szklanka mąki ryżowej1 szklanka mąki kokosowejpół szklanki mąki gryczanej1 łyżeczka proszki do pieczeniapół szklanki oleju4 łyżki agawy1,5 szklanki mleka ryżowego2 łyżki kakaoSkładniki na krem:3/4 sz...

Dawno nie było na moim stole golonki.Od kilku dni, śmiało mogę powiedzieć, że golonka za mną "chodzi".Niespełna pół roku temu, podczas pobytu w Pradze, miałam okazję zjeść nieziemsko pyszny kawał golonki.Nie było siły, nie dałam rady zjeść całości... D...