Przepis na pasta z daktyli

Sos tzatziki, czyli najpopularniejszy grecki dip na bazie jogurtu naturalnego serwuję zazwyczaj w sezonie letnim do dań z grilla. Musi mieć gęstą, kremową konsystencję. Należy pamiętać, aby dokładnie odcisnąć sok ze startego ogórka przed połączeniem go...

Kochani, przyszedł czas na wyniki konkursu organizowanego z marką TEEKANNE. Nadesłaliście ponad 30 zgłoszeń, pełnych fantastycznych przepisów, tekstów oraz zdjęć. Muszę przyznać, że z wielką przyjemnością czytałam Wasze prace. Każdemu z Was chciałabym ...

Zaczyna się sezon na pomarańcze i mimo że w tym czasie mogłabym jeść tylko pomarańcze z cynamonem i popijać sokiem z czerwonych sycylijskich pomarańczy, raz na jakiś czas, pokuszę się o coś bardziej skomplikowanego. Takim daniem jest to, ryż jest dodat...

Cukinia - uwielbiam to warzywo. Można z niego zrobić przepyszne leczo, albo też po prostu je usmażyć z czosnkiem na patelni. Tym razem zapiekłam je w piekarniku wraz z pomidorami i przyprawami. Do tego cukinia jest niskokaloryczna, bo aż w 90% składa s...

W sadzie i na bazarach kolorowy zawrót głowy. Dajcie się ponieść fantazji! Nie odmawiajcie sobie jagód, truskawek, śliwek... Lato w pełni, a ja czerpię z jego darów pełnymi garściami. Dlatego dzisiejszy przepis bazuje na mierzeniu tego co jemy garścia...

Bezglutenowy* placek kokosowy z bananem podany z twarożkiem, malinami, pistacjami, sosem kakaowym i karmelowym*z mąki jaglanej i kokosowej 37B/22T/50WTo czego mnie nauczyło blogowanie kulinarne to przede wszystkim cierpliwość i przygotowanie na to, że ...

Jaglane placki z ricottą, bananem i śmietankowo - kokosową odżywką białkową podane z karmelowym Waldenem i płatkami migdałów30B/20T/50WOgraniczyłam gluten i chyba widzę pozytywne efekty. Dlatego chyba będę na niego uważać, nie myślę o całkowitym wykluc...

Witajcie moi Kochani! Na wstępie, przepraszam za straszne zaniedbanie bloga i Was moi Czytelnicy. Ostatnio mało mam czasu na przygodne gotowanie, zaczęło się dziać i to sporo, szkolenia, pokazy, kursy, gotowanie w restauracjach i bistrach. Ale wrócę, z...

Ostatnie chwile truskawek, więc chciałabym Wam zaproponować przepis na sernik bez pieczenia. Jego ogromną zaletą jest to, że można spokojnie

Ostatnie chwile truskawek, więc chciałabym Wam zaproponować przepis na sernik bez pieczenia. Jego ogromną zaletą jest to, że można spokojnie

Roszponka - mała sałatka o orzechowym posmaku i "maślanej" fakturze. Pełna witaminy C i żelaza.Idealnie podkreślą jej smak orzechy włoskie, a odrobina śmietany z cytryną i czarnym pieprzem to towarzystwo idealne.Słowem - idealny sposób na lekką, prostą...

Sezon malinowy na moim krzaczku trwa w pełni i mimo niesprzyjającej aury przez parę ostatnich dni obecnie jestem szczęśliwą posiadaczką całej masy malin, z którymi już powoli nie wiem co robić. W tej sytuacji z pomocą przybyła sąsiadka razem z tym prze...

Od dawna chodziły za mną gnocchi dyniowe, ale za każdym razem gdy przygotowywałam puree z dyni to lądowało w garnku do zrobienia zupy. W końcu udało mi się odłożyć część puree, ale za to nie miałam pod ręką ziemniaków. Zdecydowałam się więc na zw...

Bardzo długo szukaliśmy idealnego przepisu na kaczuszkę...zawsze coś nam nie pasowało.Przede wszystkim nie przepadamy za połączeniami mięsa i owoców...więc kaczka z jabłkami nam nie posmakowała.Cóż,takie z Nas dziwolągi. Przepis,który Wam ...

Kupiłam kapustę kiszoną w całości, małe główki. Liście miała elastyczne i pięknie odchodziły od wyciętego głąba, aż się prosiło żeby je pozawijać. Plan warsztatowy był taki, że zrobimy roladę z jarmużu i wątróbki jarmuż udało mi się znaleźć pię...

FILETY Z KURCZAKA W ORZECHOWEJ PANIERCE   to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Dobrze wiecie, że przykładam ogromną wagę do jakości produktów, ...