Przepis na papryka bez pasteryzowania

Dla wszystkich miłośników ryb - łosoś w paprykowo-cytrynowej marynacie.Składniki: porcja łososia,1 papryka czerwona,1 papryka biała,1 papryka żółta,kolendra,1/2 szklanki oliwy z oliwek,sól,pieprz,cytryna,winogron zielony,winogron czerwony,sałata ...

Składniki:4 czerwone papryki1 żółta papryka1 zielona papryka6 dużych pomidorów300 g kiełbasy (parówka)4 cebule2 łyżki koncentratu pomidorowegoolej do smażeniaostra mielona paprykasól, pieprzWykonanie:Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na mniej...

Ostatnio na blogu królują słodkości! No cóż... muszę przyznać, że kiepska aura za oknem rozbudza chęci na małe co nieco! :) Jednak dzisiejszy wpis będzie zupełny inny - wracamy do zapiekanek makaronowych! Uwielbiam je! Pozwalają na wyczarowanie z "nicz...

Smak pieczonych buraków uwiódł mnie już dawno temu. Pieczone buraki są intensywne w smaku, słodziutkie po prostu pyszne. Niecały rok temu polecałam Wam najlepszy barszcz wigilijny, jaki jadłam właśnie z pieczonych buraków a dzisiaj polecam koni...

Ciasto bez pieczenia. Masa budyniowa, kakaowe herbatniki, dżem i kokos. Właśnie tyle, a raczej tylko tylko potrzebujemy, by cieszyć się tym wspaniałym deserem. Kremowe, delikatne, idealnie słodkie ciasto, które jak dla mnie, może konkurować z nie jedn...

Uwielbiamy cielęcinę lecz rzadko gości na naszym stole ponieważ jest droga, trudno znaleźć dobrej jakości mięso cielęce  no i jest trudna w przygotowaniu. Jednak gdy już uda się ją kupić najczęściej piekę ją wolniutko w rękawie w piekarniku. Wy...

Banofee to brytyjskie ciasto z kamelem, bananami i dużą ilością bitej śmietany. Ta wersja jest wegańska, surowa, bez pieczenia, ze spodem z kruszonych migdałów, polana kajmakiem z masła orzechowego i przykryta warstwą kokosowej bitej śmietany. Bez cukr...

Pyszna, zdrowa alternatywa dla gulaszu z czerwonego mięsa - gulasz z indyka z papryką podawany z ulubioną kaszą - pełnowartościowy, dietetyczny posiłek :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 270 kcal)2-3 woreczki kaszy gryczanej palonej(może być jęcz...

Na sobotnie śniadanie chciałabym Wam dziś zaproponować turecką jajecznicę, czyli menemen. Jest to aromatyczna jajecznica z dodatkiem cebuli, papryki i pomidorów. Do tego podaje się jogurt z sumakiem, który rewelacyjnie pasuje do jajek. Początkowo byłam...

W ten sposób przygotowana kapusta może być samodzielnym posiłkiem, bo podana z gotowanymi ziemniakami czy chlebem spełni taką rolę jak bigos; może być też podana jako dodatek do pieczonego czy duszonego mięsa.Składniki:2 duże cebule400 g. kiszonej kapu...

Szybkie i sycące danie.Kwaśny sos i malutkie,delikatne pulpecikiSkładnikipulpeciki szynka wieprzowa mielona 0,5 kg sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku papryka o...

Jakiś czas temu publikowałam szaszłyka ukrytego w piersi z kurczaka, smażonego. Dzisiaj przedstawiam wersję w warzywnym sosie z cukinią. Może będzie dla Was inspiracją na obiad. Składniki:Dowolna ilość mięsa mielonego ( wieprzowego lub woł-wp)VegetaCze...

Steki z grilla podane z pitą i warzywami. Do tego sos lekki i mamy fajną propozycję na letniego grilla. Możemy zrobić sobie taka przekąskę na wynos, albo na pikniku.4 chlebki pita4 steki wołowe1 papryka czerwona1/2 opakowania rukoli1 cebula czerw...

Tak jak pisałam w przedostatnim poście, na blogu będzie batatowo. Dziś kolejny, bardzo prosty pomysł jak przyrządzić go na obiad. Wystarczy go po prostu upiec i podawać z dowolnymi dodatkami - warzywami, strączkami czy kaszą. Ja postawiłam na ceb...

Wracając pamięcią wstecz chyba od zawsze uwielbiałam leczo. Już jako mała dziewczynka miałam w tym temacie swoje zdanie. Najbardziej smakowało mi leczo które przygotowywała znajoma rodziców zwana przez nas Papuszką :) Jej leczo dodziśjest d...

Moja babcia często kluski śląskie na obiad podawała, ale masłem lub gulaszem polewała. Ja też zawsze takie przygotowywałam, a za pomocników moje dzieci miałam. Kiedy kulki z ciasta formułowałam, to dziurkami się nie przejmowałam, bo dzieci paluszki swo...