Przepis na papryka bez pasteryzowania

Witam :)Zupa z selerem naciowym i soczewicą powstała dzięki Maćkowi (3 letni kucharz ), bo kroił warzywa. Propozycja dla wegetarian, osób które nie chcą spędzić kilku godzin przy gotowaniu. Słusznie bo zrobiło się ładnie :) Przepis dodaję do akcji orga...

Składniki:Pierś z kurczakaryżporburaczki gotowaneoliwa z oliwekparmezansól, pieprz, papryka czerwonajogurt naturalnyocet balsamicznyPierś z kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek i occie balsamicznym, przyprawiamy, solą pieprzem i czerwona papryką, odst...

To danie powstało pod wpływem sprzątania zamrażalki. Zobaczyłam w niej paczkę mrożonych warzyw chińskich oraz część kaczki (kupuję w całości i porcjuję). W szafce znalazła się paczka makaronu, a resztę dobrałam już pod kątem przypraw, które lubię. Doda...

Przepis zupełnie autorski ,sałatka powstała spontanicznie.Głównym składnikiem są pieczarki marynowane ,w założeniach była jeszcze fasolka czerwona ,ser i wędlina...a w miarę smakowania dodawane były kolejne składniki,które stworzyły nieźle skompo...

Kwiecień plecień, bo przeplata, trochę zimy, trochę lata. Pogoda nas nie rozpieszcza, prawda? Mimo, że kolejny już weekend kwietniowa aura pokrzyżowała mi plany, to kompletnie się tym nie przejmuję. Chwytam pojedyncze promienie słońca, hoduję pierwsze ...

Kolejny przepis z serii "Awaryjne". Łatwa zapiekanka, która powstała wtedy, gdy akurat w lodówce nie było w czym przebierać. W innych okolicznościach można by bardziej urozmaicić skład, ale w tej prostej wersj...

Przepis przywiozłem z Budapesztu. Co prawda tam nie było parówek, ale trochę zmodyfikowałem na potrzeby tego bloga. Brasov, po naszemu Braszów, to główne miasto Siedmiogrodu, szerszej publiczności znanego pod nazwą Transylwania. Największą mniejszość n...

To zadziwiające, jak niewiele dodatków potrafi urozmaicić danie. Niby zwykłe kotlety (któż nie robił kotletów z soczewicy?), ale z orzechową i paprykową nutą tworzą naprawdę ciekawą propozycję na rodzinny obiad.Składniki-225 g czerwonej soczewicy w poł...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebulaZupa borowikowa Knorr2 łyżeczki musztardyprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroję w plastry (można lekko robić). Przyprawiam obficie. Smaruje schab musztardą.Naczynie żarood...

O tej sałatce przypomniała mi dziś Agnieszka, moja siostra. Dziwnym zbiegiem okoliczności, szukając zdjęć mojego syna natrafiłam na zdjęcia tej sałatki, więc dorzucam na nią przepis.Sałatka z kurczakiem i fetą.Składniki na 3-4 porcje:100 g roszponki100...

Dziś nikt mnie nie zmusi do tego, żebym stanęła przy kuchence i gotowała. Brak szans, jest tak gorąco że się rozpływam. Jednak obiad musi być. Jak pogodzić jedno z drugim? Przygotować chłodnik. W ruch poszło więc awokado, Dzięki temu chłodnik jest krem...

Śniadanie na trawie :) (na zdjęciu oprócz pasty pieczarkowej-tofu: sałata lodowa, kiełki rzodkiewki, prażone siemię lniane, papryka, rzodkiewka) Tym razem przygotowałam pastę z tofu wędzonym, ale można równie dobrze dodać zwykłe tofu, to dodawało...

Ojjjj jak dawno ich nie jadłam. A naszła mnie niespodziewanie na nie giga ochota i musiałam je zrobić :) Oto one!Składniki:- biała kapsuta- 500 g mielonego mięsa wołowego- 100 g ryżu- pasta pomidorowa (słoik 700 ml)- włoszczyzna: 2 marchewki, 2 pietrus...

Dziś moja wersja bogracza. Jest bardzo łagodna ale jeśli chcecie mieć ostrzejszą wersję wystarczy dodać do zupy sosu tabasco jak mój mąż i już macie ten smaczek :D. Teraz jest lekki mrozik więc taka rozgrzewająca zupka z dodatkową bagietką pełnoziarnis...

Zapraszam na jeden z moich ulubionych banalnych i pysznych obiadów :) Składniki :skrzydełka :12 skrzydełek kurczakachili w młynku wraz z solą i innymi przyprawami 1 czubata łyżeczka czubricy zielonej3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę1 łyżka papr...

Ostatnimi czasy w przypadku obiadów do pracy (i obiadów w ogóle) hołduję zasadzie, że im prościej i szybciej – tym lepiej. I nie mam tu na myśli śmieciowego fast foods. Wystarczy zwykła mieszanka sałat, dodatki i olej lniany. Cztery machnięcia łyżką w ...