Przepis na papryka bez pasteryzowania

Brrr... z dnia na dzień zrobiła się chłodno i deszczowo...jak tak można bez żadnego ostrzeżenia się pytam?!Coraz chłodniejsza aura zmusza do jedzenia bardziej sycącego i rozgrzewającego. Człowiek ma ochotę tylko zanurkować w kołdry i poduszki i wynurza...

Jeszcze ze trzy lata tamu mało kto wiedział co to takiego jarmuż i z czym to się je, ale nagła moda na to warzywo zrobiła swoje. Teraz jarmuż jest wszędzie, nawet w moim supermarkecie - już umyty, pokrojony w zgrabne kawałki i bez większej części tward...

Dziś przepis na chleb tostowy bez spulchniaczy, ulepszaczy i utrwalaczy..., który w przeciwieństwie do tego kupionego w sklepie, nie ma daty przydatności do spożycia przekraczającej dwa miesiące...i to jest właśnie jego największa zaleta :-)Składniki:2...

W weekend wybrałam się na targ i przytargałam dużo dobrych rzeczy, między innymi dorodny pęk marchwi z jeszcze bardziej dorodną nacią. Szkoda mi było wyrzucić tyle dobrego zielonego, więc przerobiłam ją na pesto. Prosta rzecz a cieszy. Z poniższych pro...

Dawno nie było czegoś słodkiego, więc spieszę naprawić ten stan rzeczy. Poniżej znajdziecie przepis na najprostszy chleb bananowy, bez żadnych dodatków. Jest tak prosty, że nie trzeba wyciągać żadnego miksera, wystarczy widelec i łyżka. Proporcję podaj...

Pycha!W zasadzie tyle mogłoby posłużyć za rekomendację... I niech posłuży ;)Wiem, ze dziś dzień Czerwonego Świętego Mikołaja. Ale wiecie, ze pierwotnie tenże święty, chadzał w zielonym wdzianku? Dopiero reklama słynnego napoju na "C" z początku lat 30....

Są, są, są!Szparagi, świeżutkie, zielone, po prostu idealne! Jeszcze w zbójeckich cenach, ale już niedługo... :)I do razu zachęcam: blanszować i mrozić! Nie raz i nie dwa w zimowe dni umilały mi posiłki :)Składniki:ulubiony makaronpęczek świeżych szpar...

Dziś proponuję bardzo szybkie danie inspirowane kuchnią chińską. Przepyszny, delikatny kurczak w lepkim, słodkim, pikantnym i lekko kwaśnym sosie to idealna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Świetnie smakuje z ryżem, brokułami i orzeźwiającą sur...

Na naszej działce zebraliśmy już kilka dorodnych dyń, więc na rozpoczęcie sezonu dyniowego polecam rozgrzewającą zupę z harissą i pieczoną papryką. Arabska przyprawa, którą użyłam do zupy składa się z kolendry, papryki, chili i kminu rzymskiego - dzięk...

Od dawna chciałam upiec te ciasteczka, głównie ze względu na ich uroczą formę, i kiedy w końcu udało mi się kupić zestaw odpowiednich wykrawaczek, od razu przystąpiłam do dzieła. Ciastka z tego przepisu wychodzą pyszne, bardzo kruche i delikatne, ale z...

Dziś kolorowa surówka pełna zdrowia z brokułem, kapustą, jagodami goji i pestkami. Jest idealna jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska. Zamiast jagód goji możemy użyć żurawiny lub rodzynek, a brokuła zastąpić kalafiorem. Smacznego:)1/3 białej lub c...

Wszystkie znaki na niebie i ziemi mówią, że wiosna już tak zostanie. Wprawdzie drzewa jeszcze o tym nie komunikują, ale tylko patrzeć, jak pękną pąki i się zazieleni. To mój ulubiony fragment tej pory roku - listki są, ale jeszcze nierozwinięte, intens...

Prosty, pyszny a do tego bez pieczenia. Idealny deser,na te ciepłe dni.Składniki:1 opakowanie podłużnych biszkoptów3 łyżki czekolady w proszku lub kawy rozpuszczalnej4 żółtka250 g masła2 łyżki żelatynygalaretka truskawkowa4 serki waniliowe homoge...

Wiecie za co lubię jesień? Jabłka..uwielbiam jabłka i oczywiście szarlotki ! Wszystkie bez wyjątku.A gdyby tak jabłka połączyć z dyniowym puree? Powiem tak..Niebo w gębie !Składniki:4-5 średnich jabłek3/4 szklanki puree z dyni3 łyżki masła&...

Popularny deser,ciasto..jak kto woli u mnie w wersji bez pieczenia na biszkoptach.Składniki:1,5 szklanki mleka w proszku2 serki homogenizowane2 łyżki żelatyny1 jajko1 szklanka cukru4 żółtka200 g masła1 szklanka naparu z kawy2 opakowania okrągłych biszk...

Taki trochę poznański obiad kaczka w sosie i do tego pyzy i buraczki pieczone. Buraki piekę przy okazji pieczenia chleba więc robię to wcześniej i przechowuje w lodówce. Kaczka z pyzami to jedno z moim ulubionych dań.4 nogi z kaczki2 cebule1 łyżeczka m...