Przepis na papryka bez pasteryzowania

Okazuje się, że ryba może smakować dobrze. Nie tylko wtedy, gdy jest owinięta wędzonym boczkiem lub utopiona w sosie teriyaki. Duża ilość czosnku również jest w stanie sprawić, że ryba staje się smacznym daniem ;-) A jeśli w dodatku ten czosnek został ...

Uwielbiam ryby. Dlaczego? Bo są szybkie w przygotowaniu, smaczne i zdrowe. Zawierają dużo białka, witamin A, D, E, B. Bogate są w składniki mineralne: fosfor, potas, magnez, siarkę, sód, wapń, żelazo oraz mikroelementy: cynk, miedź, mangan i jod. Najis...

Święta to idealna okazja do tego, by przygotować coś słodkiego dla naszych bliskich.W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszy...

Pół litra z karotenemJeśli jesteś tu pierwszy raz i liczysz na słowa typu "nie jedz", ewentualnie "wcinaj wafle ryżowe lub inną tekturę i pij wodę z octem przez tydzień" no to sory, nie ta strona. Detox lub jak kto woli oczyszczanie. Od razu widzę pełn...

Cóż może być bardziej polskiego i pysznego niż pierogi? :) Pierogi z rabarbarem!Pyszne, słodko-kwaśne, domowe - tak można opisać te pierogi.Oczywiście, tak jak wiele osób, nie lubię robić pierogów (zdecydowanie wolę je jeść! :). Rozrabianie ciasta, wał...

Zimową porą ciągnie mnie do czekolady. Brownie na blogu pełno, a ja dalej szukam najlepszej receptury. Choć trzeba przyznać, że brownie to wdzięczne ciasto i z reguły wychodzi super, chyba jeszcze nigdy nie zaliczyłam porażki w tym zakresie. Czasem wyj...

Jeśli miałabym wymienić dania, które najlepiej sprawdzają się na święta Bożego Narodzenia to z pewnością będą to wszelkie zastępniki ryb. Takich dań chcą spróbować nie tylko weganie i wegetarianie, ale przede wszystkim mięsożercy, którzy w moim domu lu...

Dla niektórych nie ma świąt bez jajka, dla innych bez szynkiczy żurku, a ja odkąd spróbowałam to cudo twierdzę, że nie ma świąt bez paschy. Zawsze sobie wyobrażałam, że pascha to taki sernik na zimno, nic bardziej mylnego. Prawdziwy ser, żółtka,...

Ciasto dobrze znane wielu osobom.Niektórzy mówią na nie "sypane" inni "szklankowe", chociaż u mnie drugie określenie chyba odpada ;)Przejrzałam wiele przepisów poszukując tego jedynego. Tu za dużo, tam za mało, następne przesłodzone, kolejne ociekające...

Najlepsze tiramisu jakie jadłam podawane było w Warszawie w kawiarni na nowym Świecie.Oryginalne tiramisu w przepisie podane ma żółtka jajek i kremową śmietanę, które nadają smak w połączeniu z serkiem mascarpone. Moja wersja tego pysznego deseru zosta...

Nie należę do osób pilnych i systematycznych. Nie robię planów ani postanowień, bo nigdy się ich nie trzymam. Sama więc nie wiem jak to się stało, że na początku roku wymyśliłam sobie, że nie będę jeść cukru w czystej białej postaci. Tym bardziej nie w...

To jest sernik najpyszniejszy i jednocześnienajprostszy na Świecie.Bez mielenia, przecierania i ubijania piany.Na zdjęciach jest sernik na spodzie z pokruszonego, czekoladowego ciastakruchego, ale najpyszniejszy jest bez niczego -sernik w c...

Wszystko zaczęło się od owsianki.Wstałam rano i zapałałam ochotą na banana. Hmm, trochę to zabrzmiało.Owsianka, banan i... no właśnie. Gruszka zjedzona. Jabłko dla Gizmola. Truskawki wylądowały wczoraj w cieście.Otworzyłam ponownie lodówkę....

Zauważyłam pewną prawidłowość, że co roku, w okolicach przedwiośnia, moja aktywność blogowa, i szczerze mówiąc prywatno-kulinarna zamiera na jakiś czas. Może to być związane z faktem, że przedwiośnie to moja znienawidzona część roku, albo po prostu ze ...

Jak być romantycznym? Wasz związek stał się monotonny i brakuje w nim uniesień, a żona wciąż narzeka, że za mało poświęcasz jej czasu i nie zwracasz na nią uwagi? To znak, że brakuje w nim romantyzmu. Każda kobieta jest wręcz uzależniona od roman...

Jedno jajko w lodówce i pytanie co z nim zrobić? Na placki wystarczy. Dodaję wiórki kokosowe, ponieważ ładnie pachną podczas smażenia. Mieszam składniki i smażę placki. Nie zajmuje dużo czasu takie przygotowanie śniadania na ciepło.     S...