Przepis na papryka bez pasteryzowania

wiecie, że sezam ma ogromne właściwości odżywcze?Zawiera dużo więcej niż mleko wapna, jest źródłem przeciwutleniaczy i fitosteroli- potrzebnych do odpowiedniej pracy serca i zapobiegające niektórym nowotworom.Zawiera również wyjątkową kombinację witami...

Kupiłam ostatnio 2 kg batatów. Były w dobrej cenie, pomyślałam, że zamrożę. Albo zrobięprzetwory. Ale coś leniwa ostatnio jestem i do przetworów nie mogę się zabrać. A mrożenie? To dobry patent na zimę, zapomniałam jednak, że mój nowy zamrażalnik...

Leśna pokusa to przepyszna tarta na kruchym czekoladowym spodzie, z wybornym, puszystym kremem z białej czekolady i całym mnóstwem leśnych, kwaskowych owoców. Poezja smaku! Tarta nie wymaga pieczenia, krem jest również bardzo prosty do wykonania. Ideal...

Jesienią w zeszłym roku hitem naszego domu był sernik dyniowy o korzennym aromacie. Ze względu na alergię Małej Mi nie był to sernik typowy. Nigdy gościom nie mówiłam, że jest bez sera a ich serca zawsze ujmował jego smak. W tym roku robię go pierwszy ...

Puszyste i bardzo smakowite placuszki które prosto się przygotowuje, a smakują wyśmienicie. Zapraszam każdego do wypróbowania przepisu :)Składniki na około 12 placuszków:1/2 szkl mąki gryczanej1/2 szkl mleka1 czubata łyżeczka nasion chia (można pominąć...

Może to nie zabrzmi jak reklama tego wpisu, ale nie jestem zwolenniczką ciast z bakaliami, bo nie przepadam za rodzynkami. Powiem wręcz dosadnie : nie lubię rodzynek! Ta informacja często szokuje , bo winogrona oczywiście ...

jabłkowy ocetOcet nie kojarzy nam się w kuchni, jako szczególnie zdrowy dodatek.Oczywiście wszyscy używamy go, przy marynowaniu warzyw, czy tez dodajemy jako skła...

Gdy za oknem szaro, buro i ponuro, dobrze jest starą szwedzką metodą zaordynować sobie fikę, czyli ulubioną kawę z czymś słodkim w komplecie. Pokażcie mi jednak jedną osobę (czytaj: kobietę), która będzie się delektować czekoladowym ciastem bez wyrzutó...

Tak sobie pomyślałem, że skoro dziś piątek to może ktoś zechciałby skorzystać z pomysłu na pyszną rybę. Oczywiście można ją przyrządzać w każdy dzień tygodnia, bez wyjątków :-)Przez wile lat jedyną rybą, którą byłem w stanie zjeść były paluszki rybne. ...

Jestem wielką fanką lodów. Latem przygotowuję duże ich ilości. Najczęściej jednak są to lody na patyku. Przede wszystkim dlatego, że są proste, szybkie i nie potrzeba do nich specjalnych urządzeń. Posiadam maszynkę do robienia lodów, jednak używam jej ...

Zadomowiła się w naszym życiu na dobre i złe: ratuje podczas deadlineowej nocnej opresji, towarzyszy na rendez-vous i spotkaniach towarzyskich w designerskich kawiarnianych witrynach na ... Post Umówmy się na kawę pojawił się poraz pierwszy w Magazyn k...

Deser Rafaello Składniki: 1 litr mleka, 3 budynie śmietankowe (bez cukru), 7 łyżek cukru, 7...

Pozostając w klimacie letnich deserów bez pieczenia, wzięłam się w końcu za stworzenie swojej wersji Charlotte. To niezwykle uroczy deser o francuskim rodowodzie, składający się z kremu/musu przygotowanego na zimno, charakterystycznie ozdobionego biszk...

Jako, że sobota to dzień, w którym w końcu mogę trochę więcej czasu poświęcić na gotowanie, postanowiłam zrobić dziś coś, co chodzi za mną już od pół roku, czyli wegańskie naleśniki na słodko. Były już na blogu naleśniki w wersji wytrawnej, robione z k...

To było dla mnie wyzwanie. Jestem fanką domowego pieczywa, właściwie to już dawno przestałam jeść te sklepowe. Nie ma nic smacznego ani zdrowego w nadmuchanych bułkach/chlebie, które są dodatkowo barwione karmelem, aby wmówić konsumentom, że to pieczyw...

Minęło 10 lat odkąd mojarelacja z Wybrankiem z biurowej zmieniła się w romantyczną :-) Rocznica wypadała w sąsiedztwie weekendu, ale z ważnych rodzinnych powodów nie chcieliśmy oddalać się od Warszawy, zaplanowaliśmy sobie więc świętowanie w domu...