Przepis na papryka bez pasteryzowania

Prosta w przygotowaniu, kolorowa pieczeń z dużą ilością zdrowych warzyw. Zapach roznosi się po całym domu. Niezwykłego aromatu mięsu nadała pietruszka i lubczyk.Foremka: 26x12 cm500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej5 różyczek brokułu5 różyczek kala...

Tak przyrządzony kurczak jest obłędny w smaku. Jogurtowy posmak kurczaka z smakiem curry i ostrej czerwonej papryki jest strzałem w dziesiątkę. Takie kąski kurczaka możemy również podać na osobnym półmisku jako przekąska!500 g fileta z kurczaka330 ml j...

Uduszone mięso jest kruche i bardzo mięciutkie. Dodatek młodych warzyw sprawia, że szynka jest bardzo aromatyczna. Mięsko sprawdzi się na rodzinnym obiedzie z dodatkiem buraczków, młodych ziemniaków i kompotu ze śliwek!1 kg szynki wieprzowejPrzyprawa d...

Pyszna pizza na cieście z dodatkiem razowej mąki i lubczyku. Do tego farsz z mielonego mięsa, papryki i pomidora. Polecam taką odmianę tradycyjnej pizzy.Ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki razowej0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru0,5 ły...

Pulpo - ikona galisyjskiej kuchni. Najbardziej popularna wersja to puplo a la gallega lub inaczej polbo a feira z papryką i oliwą. W hiszpańskim miasteczku O Carballino w drugą niedzielę sierpnia odbywa się kulinarna fiesta, w której co roku bierze udz...

Przygotowywanie sobie posiłków do pracy jest dla mnie nieco problematyczne.Przede wszystkim ne chcę zabierać kanapek, bo są one dla mnie mało atrakcyjne. Nie przepadam też za jedzeniem "wczorajszym", więc przygotowywanie większej ilości kotletów czy pl...

Ziemniaki faszerowane w łupinach to było jedno z pierwszych dań jakie przygotowałam już jako dziecko. Pamiętam, że te pieczone ziemniaki smakowały nie tylko mnie, ale wszystkim członkom rodziny. Postanowiłam wrócić do korzeni i wprowadzić na bloga niec...

Płynne czwartkiOd dłuższego czasu na blogu nie pojawił się żaden przepis na zupę, w związku z czym postanowiłam wrócić do mojej czwartkowej serii i przedstawić Wam pomysł na prostą i smaczną, sezonową pikantna zupę z kukurydzy z chipsem z bekonu. Zupa ...

Przepisów na zupę pieczarkową jest wiele. Dziś chciałabym zaproponować przepis na krem pieczarkowy - smaczny i sycący. Pieczarki są delikatne i same w sobie nieco mdłe, dlatego też dania z ich udziałem powinny być dobrze doprawione. Jednocześnie nie na...

Które to już naleśniki na naszym blogu, chyba się nie doliczymy. Nie mniej jednak polecamy tą fantazję z gatunku naleśniki na słono naszym czytelnikom.Składniki :Naleśniki:*1 szkl mąki2 szkl mleka2 jajka1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczk...

Brokuły to cenne źródło witaminy C – zaledwie 200 g tego warzywa pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na tę witaminę. Roślina ta jest zasobna także w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (między innymi A, B1...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Zwykły schabowy Ci się znudził?? Mamy alternatywę - schab zawijany, z ciekawym nadzieniem, prosto, pysznie, smacznie, a do tego delikatnie. My lubimy takie zawijańce, a Wy?? Czekamy na opinie, oczywiście po wypróbowaniu naszego przepisu.Składniki:4 pla...

Nazwa tymbalik pochodzi od francuskiego słowa "timbale" oznaczającego kociołek. Jego znaczenie w kuchni zmieniało się na przestrzeni lat. Dziś tymbalikami nazywa się najczęściej potrawy, które po ugotowaniu przekładanesądo foremek, za...

Makaron ryżowy jest coraz bardziej doceniany i rozpowszechnia się w naszej kuchni. Najczęściej stosujemy go jako dodatek do potraw z woka, czyli generalnie o chińskiej nucie. My dzisiaj, jak to Kulinarni, na przekór stosujemy go jako główny składnik sa...

Kurczaków Ci u nas dostatek, dzisiaj też polecieliśmy tym niezwykle popularnym rodzajem mięsa w naszej kuchni. Wyszedł bosski, bo tyle pysznych składników w sosie dawno nie dodawaliśmy, dzisiaj postanowiliśmy zaszaleć. Polecamy i Wam odrobinę szaleństw...