Przepis na papryka bez pasteryzowania

Domowy ketchup własnej roboty to wyjątkowy smak i pewność co do jego zawartości. Idealny do domowej pizzy, pieczonego mięsiwa lub jako dodatek do kanapki. Tak przygotowany ketchup możemy również zawekować i użyć w późniejszym czasie. Domowy ketchup z s...

Bardzo lubię czosnek w każdej postaci  surowe, posiekane ząbki w sałatkach (np. jako dodatek do pieczonej papryki), przeciśnięty przez praskę dodawany do długo duszonych potraw, a najbardziej może upieczony w całości w łupinkach. Tak prz...

Moda na slow food trwa w najlepsze, i dobrze! A chyba trudno o potrawę bardziej slow niż pulled pork długo pieczona łopatka wieprzowa, szarpana na włókna i podawana z magicznymi dodatkami. Oczywiście filozofia slow food to nie tylko określenie ...

Domowa wędlina jest zawsze nie zastąpiona. Sól peklowa zapewnia jej piękny różowy kolor.Mięso gotowane w cebuli i czosnku nie tylko smakuje wyśmienicie a także pięknie pachnie. Dodatkowym plusem jest wywar który otrzymujemy na koniec klarowny ,...

Zapiekanka meksykańska z kurczakiem Fajita to pomysł na szybkie i aromatyczne danie. Fajita to danie kuchni meksykańskiej, serwowane standardowo w postaci patelni z mięsem i warzywami, natomiast dodatki takie jak tortille, ser żółty, [] Artykuł ...

Filet z indyka przygotowany niewłaściwie często jest suchy i nie do końca delektujemy się jego smakiem. Danie, które polecam jest idealnym przepisem na delikatne kruche mięso indycze. Zapraszam na bloga.SKŁADNIKI:1 filet z indyka2 marchewki...

Często przygotowuję dania ze schabu. To fajny kawałek mięsa do obróbki i fantazjowania w kuchni.Można go dusić, zwijać, prużyć, zapiekać otrzymując w zamian smaczne, obiadowe danie.Schab w cebuli to danie niewyszukane, ale bardzo lubiane pr...

Lubię odtwarzać dania, które mam okazję zjeść na mieście. Tak było i tym razem, stąd poniżej przedstawiam Wam moją wariację na temat meksykańskiej miski, na którą wybrałam się z koleżanką. Na tyle nam zasmakowała, że obiecałam pokombinować z domową jej...

Składniki:1 kg fasoli Jaś2 marchewki, 2 cebule20 dag boczku wędzonegomąka i tłuszcz do zasmażkimały słoik koncentratu pomidorowego40 dag cienkiej kiełbasy np.: toruńskiejliść laurowy, ziele angielskie, majeraneksól, pieprz, papryka ostra, papryka słodk...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 20 minutPrzepis na to pyszne curry z krewetkami i czerwoną papryką znalazłam tutaj na blogu Kwestia Smaku. Jak wszystkie potrawy z tego bloga curry było niesamowicie pyszne. Poniżej moja nieco zmieniona wersja tej...

Każdy dzień jest dobry do tego, by zacząć coś od nowa. W Nowym Roku 2016 zrobiłam wielkie postanowienia z zamiarem dotrzymania ich. Nie zabrakło w nich moich marzeń. Zabrakło w nich bloga...Dziś, nagle przy obiedzie, mój małżonek powiedział: już dawno ...

Papryka to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Jem ją pod każdą postacią, na surowo, na ciepło. Pasuje jako dodatek do kanapek, składnik sałatki, a dzisiaj stanowi główny składnik mojego obiadu. Najlepszą faszerowaną paprykę robi moja babcia. Sos, któr...

Paella to jedno z tradycyjnych dań kuchni hiszpańskiej o delikatnie ostrym smaku. Oryginalnie robiona jest z owocami morza oraz kawałkami udek z kurczaka i hiszpańską kiełbasąchorizo, a przyprawą zapewniającą wspaniały żółty kolor jest szafran.&n...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:350 g kolorowego makaronu,średnia cukinia,średnia papryka czerwona,1/2 mniejszej papryki zielonej,3 ząbki czosnku,mała marchewka,łyżka p...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-7Składniki:Średni kalafior,2 małe cebule,2 łyżki masła,7 większych ziemniaków,3 małe marchewki,pietruszka,garść posiekanej natki pietruszki,garść po...

Szybka przekąska serowa w kolorowych panierkach. Składniki: 300g sera typu feta 200g twarogu kanapkowego (np. Twaróg delikatny President naturalny, można dodać smakowy) można zastąpić serem ricotta 5-6 pokruszonych krakersów sól, pieprz, 1 star...