Przepis na papryka bez pasteryzowania

Miałam szczęśliwe dzieciństwo. Mam cudownych rodziców, którzy są przy mnie do tej pory, ale nie tylko dlatego tamte odległe czasy wspominam z takim rozrzewnieniem. Przy mnie były również dwie cudowne babcie ( jedna z nich tak naprawdę była prababcią, a...

Bez cukru, bez tłuszczu, bez mąki, bez glutenu za to cynamonowo, jabłkowo, prosto i pysznie.Z tą szarlotką wiąże się pewna historia - moja przyjaciółka miłośniczka słodkości wszelakiej maści, ze względu na problemu zdrowotne musiała zrezygnować z nich ...

Ta sałatka jest wielką fanką litery "S". Będzie więc : szybko, smacznie i spektakularnie.Blog bez tego przepisu byłby jak czekolada bez kakao, jak Gwiezdne Wojny bez Jedi, jak tydzień bez weekendu... Smacznego! :)Pichcąc słuchałam:Sam Smith "I'M ...

Tak, wiem - pampuchy są drożdżowe, a nazwanie moich bułek w ten sposób to profanacja. Ale jakoś mnie to nie martwi i mogę z tym żyć. :) Takich profanacji przy mojej diecie niskohistaminowejmuszę popełniać mnóstwo i smacznie mi ...

Słodki dżem bez cukru. Czy może być coś piękniejszego? A wszystko dzięki soli. Brzmi kontrowersyjnie? To tylko janginizacja, czyli wydobywanie z owoców ich naturalnej słodyczy dzięki niewielkiej ilości soli. Naprawdę działa, ale owoce mus...

Ostatni (i jednocześnie pierwszy) chleb na blogu powstał w 2012 roku. Niestety w moim realnym świecie również tak się zdarzyło. To całe zamieszanie z zakwasem, jego dokarmianiem, dla osoby nie piekącej na co dzień i nie cierpiącej na nadmiar wolnego cz...

Nie wiem jak u Was, ale w naszej rodzinie zarówno po urodzeniu przeze mnie synka, jak i potem córeczki, padały pytania: a dopajasz go/ją? Może pić mu się chce, dlatego płacze? On nic nie pije, a taki jest upał?Zarówno syn, jak i teraz córka, byli karmi...

Święta bez pierogów? To nie Święta! Dlatego pomimo bycia na [...]

PIECZONE PLACKI ZIEMNIACZANE (BEZ SMAŻENIA) lżejsza wersja placków ziemniaczanych bez smażenia, przecież nie wszyscy chcą i mogą jeść smażone potrawy. PIECZONE PLACKI ZIEMNIACZANE (BEZ SMAŻENIA) Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mała lub ½ dużej ceb...

 I przyszła jesień, dlatego trzeba zrobić porządki w szafie. W pierwszej kolejności żegnamy się z letnimi ubraniami, a  wyciągamy cieplejsze. Nie, żeby to były grube swetry i kurtki, jeszcze tak zimno nie jest, ale wystarczą bluzki z dług...

Kurkumowo Pieprzna Tofucznica ze Szparagami, Wegańska i bez Glutenu. Szparagi w sezonie, a co lepsze w połączeniu z tofucznicą smakują rewelacyjnie. Czym jest tofucznica? Tofucznica to pokruszone i smażone tofu (twarożek sojowy, który można wykorzystyw...

Uwielbiam ciasteczka !! J Zwłaszcza z dodatkiem lawendy…mmm. Te są pyszne ! Podczas pieczenia po domu unosi się piękny zapach lawendy. Do Przygotowania ciasteczek użyłam mąki Szymanowskiej firmy Polskie Młyny ponieważ jest dobrej jakości – bez dodatków...

Przysięgam, nie wiem jakim cudem jest już listopad. Halo, jak można to odwrócić? ;) Ulubieńcy października 2017 będą wyjątkowo kulinarne,... Post Ulubieńcy października 2017 wg Pinchofsalt pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL.

Ciasto z truskawkami na kefirze, z olejem rzepakowym i chrupiącą kruszonką upiekłam na Dzień Mamy, zjedliśmy je z moim Tatą na spółkę przy kawie snując opowieści gdy jeszcze żyła Mama. Przeważnie w sezonie truskawkowym piekę moje Najlepsze ciasto z tru...

Jak Wasz powrót doszkoły? Może niedokońca Wasz, aledzieci tojuż prędzej

Ci z Was, którzy znają mnie trochę lepiej, wiedzą, że mimo iż całym sercem jestem Wrocławianką, to pochodzę z Wielkopolski. Moja rodzinna "Pyrlandia" zakotwiczyła we mnie głęboką miłość do pyr z gzikiem. Danie proste do bólu, a jak wiadomo czasem prost...