Przepis na papryka bez octu

Majonez ale wegański ? No ba!Zachwycił mnie swoim smakiem.Zaskoczył łatwością i szybkością przyrządzenia.Składniki:1 szklanka ziaren słonecznika3/4 szklanki oleju2 łyżki octu (najlepiej jabłkowy)1,5 łyżeczki musztardy2 łyżeczki cukru ...

Tłusty czwartek to oficjalny dzień końca wszystkich diet w Polsce. Pączki nadziewane marmoladą, budyniem, faworki czy oponki - każdy tego dnia sięga po pyszne, tłuste słodkości. W tym roku postanowiliśmy przygotować chrust według przepisu mojej siostry...

Jest maj, muszą być szparagi. Są one moim odkryciem sprzed zaledwie kilku lat i nie wiem dlaczego kiedyś nawet nie chciałam ich spróbować. Teraz w sezonie jem je po kilka razy w tygodniu. Wersja zapiekana jest chyba moją ulubioną. Szparagi w boczku sma...

Jak obiecałam, tak jestem z nowymi przepisami:) Z uwagi na miłość do buraczków zaryzykowałam podać je w nieco zmienionej formie niż tradycyjnie do kotleta i ziemniaków na obiad. Krem z buraczków idealnie wpasował się z sam miękkiej cebulki i pieczarek ...

Placek z jabłkami powstał z radości.Oby było jej jak najwięcej.Składniki na okrągłą formę do tarty lub małą blaszkę:2 duże jabłka1/2 łyżki cynamonu2 łyżki cukru trzcinowego1/2 szklanki mleka sojowego1 łyżka octu winnego4 łyżki oleju1 łyżeczka ekstraktu...

Przez ostatnie kilka tygodni dni przeciekają mi przez palce. Nawet się nie obróciłam, a tu już nadszedł Wielki Piątek. Całe szczęście, po całym tygodniu bieganiny między uczelnią, pracą a kursem nadszedł dzień wolny (a przede mną jeszcze 3 kolejne, nie...

Lubię spróbować czasem jakiegoś zaskakującego połączenia smaków, aromatów. Z czystej ciekawości postanowiłam zrobić sałatkę z przepisu Pascala. Znikała w okamgnieniu. Przepis jest rewelacyjny. Polecam i wklejam go z moimi małymi zmianami.Sk...

Pulled pork, czyli szarpana, odrywana lub wyczesana wieprzowina - nazw jest wiele. W skrócie jest to mięso marynowane w wyrazistych przyprawach, a następnie pieczone w piekarniku przez kilka godzin w niskiej temperaturze. Dzięki tym obróbkom mięso staj...

Jesień w każdym koncie, na ogródku też. Ostatnie plony pomidorków cherry i czerwonych chilli uśmiechały się zza jeszcze zielonkawych liści, prosząc się o zebranie. Pomyślałam, że to ostatnia szansa na zbory przed tym jak roślinki obmarzną. Zebrane pomi...

Jak zrobić perfekcyjną Pavlovą? Przepis poniżej. Jeśli będziesz pamiętać o kilku zasadach, nie ma możliwości, aby beza nie wyszła. Mam na to świadków! Chrupiąca skorupka, miękkie wnętrze. Taka jest Pavlova. Do tego owoce, najlepiej sezonowe.Składniki: ...

Dzisiaj tłusty czwartek! Jeśli nie macie czasu, na odczekanie, aby ciasto na racuchy Wam wyrosło, polecam ten przepis. Nie zawiera on drożdży, dlatego też można piec racuchy od razu po wymieszaniu składników. Przepis ten dostałam od Mamy, a Ona od swoj...

Kolejna pyszna propozycja na surówkę do słoików na zimę. Surówka jest genialna i uwierzcie mi, że szybko znika z domowej spiżarni :) Prosta w przygotowaniu i mega smaczna!Składniki (na 4 szt 1-litrowych słoików):- 1 kg białej kapusty (mała główka)- 1 k...

Halloween za nami, ale sezon dyniowy dalej trwa. Z tej okazji zrobiliśmy strudel z dyniowo-serowym farszem. Zamiast słodyczy, było ostro... i przepysznie :)Strudel dyniowo-serowySkładniki:1 kg pieczonej dyni piżmowej500 g sera białego2 pieczone cebule6...

Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania jednego z moich ukochanych dodatków obiadowych. To duszona kapusta, która smakuje naprawdę znakomicie. Jest super prosta do przygotowania, można ją szybko przyrządzić w czasie, gdy gotujemy kaszę czy ryż na obiad. ...

„Barszcz czerwony z uszkami od lat zajmuje czołowe miejsce wśród potraw wigilijnych w naszej rodzinie. Przygotowany w domu z niezwykłą starannością zgodnie z tradycją czyli na zakwasie buraczanym. I to o nim będzie w dzisiejszym poście.Przygotowanie go...

Składniki:1/2 średniej czerwonej kapusty2 cebule1 jabłkook. 100 -200 g wędzonego boczkuok. 2 łyżki stołowe octu winnego jabłkowego - ja wybrałam firmę Jamarsól, pieprz, liście laurowe, angielskie ziele1 łyżka olejuWykonanie: Czerwoną kapustę szatkujemy...