Przepis na papryka bez octu

Nasza wczorajsza kolacja. Szybka w przygotowaniu tarta na francuskim cieście z młodymi buraczkami, które smakiem świetnie połączyły się z kremowym serkiem z pesto i rukolą. Dodatkowo buraczki skropiłam dość mocno octem balsamicznym i przyprawiłam śwież...

Nie wiem jak Wy, ale ja jestem ogromną fanką klasycznej greckiej sałatki, z mnóstwem pomidorów, z wyrazistym smakiem świeżej cebuli i obowiązkowo z fetą i oliwkami. Ostatnio dodałam do niej małe pierożki tortellini z serowo - szpinakowym farszem i musz...

Zaczęło się pakowanie warzyw i owoców do słoików by cieszyć się ich mocą, smakiem i aromatem gdy zasypie nas śnieg - oby tak nie było ale lepiej mieć czym się pocieszyć! Papryczka prawie tradycyjna ale z delikatnym cytrynowym aromatem - nie ma co przes...

Składnikidwa kawałki fileta z Dorszaopakowanie szynki szwarcwaldzkiejświeży szpinakkiełki (opcjonalnie)łyżka masła sklarowanegopół szklanki białego wina półwytrawnegosól3/4 szklanki śmietankisos vinegretteodrobina wody ok 3 łyżkipół łyżeczki cukr...

Ta marynata do mięsa jest po prostu genialna! Znalazłam ją w książce Bądź fit (wydawnictwo Olesiejuk) i jestem nią zachwycona. Nadaje się nie tylko do piersi, ale też sprawdziłam ją przy marynowaniu pałek z kurczaka. Obie wersje super! Marynata jest wp...

Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak.Składniki:4 duże pęczki botwinki1 wiązka koperkupo 1 ząbku czosnku na słoikZalewa (na 1 litr wody)*:1 litr wody...

Spójrzcie jaka piękna i kolorowa sałatka!, bardzo prosta i wybornie smakuje, zapewniamy, nieczęsto gości na stołach fasolka szparagowa, sezon na nią trwa krótko, ale można ją przyrządzić korzystając z mrożonek, równie smacznej i wartościowej, jak śwież...

Składniki:Po 2 garście sałaty rukoli roszponkii lodowej1 opakowanie sera feta10 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebulapęczek koperku świeżegosos 3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki octu winnego1 łyżeczka musztardy2 ząbki czosnkusól i piep...

Składniki:1 główka młodej kapusty1 duża cebula2 marchewki200 g szynki wędzonej2 łyżki masła1 łyżka żurawiny suszonej2 łyżki dowolnego tłuszczu1 łyżka sosu ajwar1 listek laurowy1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1 łyżkę octu winnegosól, pieprz do smakuWyko...

Piklowane ogórki do kanapek i nie tylko! Fantastycznie pasują do hamburgera, hot-doga, jako dodatek do mięsa, mięsa z grilla i do samodzielnego podjadania. Są słodsze od klasycznych ogórków k...

W sprzedaży pojawiła się żurawina. Nasza propozycja na konfiturę.Składniki 2 duże pomarańcze ...

Jeszcze jeden alternatywny przepis na kanie, przy dużych zbiorach tego pysznego grzyba. Składniki 10 kapeluszy kani ...

Cudowna w smaku. Mięso jest doskonale kruche, pikantne, podbite nutą słodyczy. Dodatek świeżego szczypioru nadaje mu lekkości.Do stworzenia tego dania zainspirowała mnie książka "Wok Stir-Fry" , która jest zbiorem przepisów na dania z woka i pate...

Zaskakujące połączenie czerwonej kapusty i jabłek.Składniki4 szt jabłek (u nas Jonagold)1 mała główka czerwonej kapusty (400-450 g)100 g masła1 cebula50 ml czerwonego octu winnego1,2 l bulionu wołowego20 ml soku z cytrynykoperekopcjonalnie kwaśna śmiet...

Mięso po chińsku, czyli wyraziste smaki w połączeniu ze słodkimi dodatkami, ja uwielbiamy.Tutaj nasza lekka modyfikacja ;)Składniki 800 g karkówki ...

Z przeglądu lodówki powstała taka sałata z dodatkamiSkładniki sałata rzymska ...