Przepis na papryka bez octu

Zuppa di broccolo siciliano e quinoaJesienne chłody i plucha zachęcają nas do gorącego "garnucha"We Włoszech temperatura drastycznie spadła, tydzień temu wygrzewałam się na słońcu , dzisiaj wyjęłam z szafy zimowe, futrzane papucie:)Stopy zadowolone...p...

Jestem pewna, że w okresie świątecznym na wielu śląskich stołach zagości typowo śląski obiad. Czyli pyszna wołowa rolada, czerwona kapusta i kluski.Zacznijmy zatem od rolad. Jeżeli chodzi o solenie i pieprzenie mięsa , pamietam jak kiedyś "pani z mięsn...

Muszę przyznać, że to mój drugi tort w mojej 'karierze' kulinarnej :) :)Był to tort "niespodzianka" dla bardzo ważnej dla mnie osóbki (D :*:*:*)Torcik to duża ilość owoców i czekolada, która ma dopełniać smak nie do końca słodkich owoców.Jak dla mnie t...

Dziś przepis na bezglutenowe marchewkowe podpatrzony na fejsbukowej tablicy u mojej koleżanki Olgi :) niech Was nie zmyli, że jak zdrowe i bezmączne to ble... to ciasto choć jest fit, to jest naprawdę pyszne, będziemy do niego wracać :)Składniki na ...

Mocno cytrynowe, orzeźwiające ciasto. Coś dla osób które nie lubią zbyt słodkich ciast.Biszkopt:5 jajek1 szklanka cukrupół szklanki mąki tortowejpół szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1 łyżka oleju1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa budyniowa2 opak...

O tej porze roku w dalekim szwedzkim Norrlandzie jest dużo jaśniej. Tak, jaśniej, chociaż słońce w Umeå nigdy nie podnosi się powyżej linii lasu. Ale za to jest śnieg. Od horyzontu po horyzont - biel. Wątłe promienie słońca odbijają się od tej bieli, z...

Oj dawno nie piekłam i szczerze mówiąc ciężko mi się do tego ostatnio zabrać...no mam takiego niechcieja że aż to do mnie nie podobne...Gdzieś przez tą przeciągniętą zimę zatraciłam po drodze tą wenę do wypiekania i nałogowego przebywania w kuchni :) J...

CześćOd dłuższego czasu chodzą za mną azjatyckie smaki.Jest to moja ulubiona kuchnia !Całe szczęście, że azjatyckie przyprawy i produkty są już łatwiej dostępne w zwykłych sklepach, nie tylko w Kuchniach Świata czy sklepach internetow...

Idealne ciasteczka do popołudniowej herbatki Royal Taste Sir WilliamsLord CherriesSkładniki:300g masła300g mąki pszennej1 jajko½ łyżki octu (6%)woda (ciepła ok. 100ml)cukier waniliowyAnanas świeży (lub z puszki)Wykonanie300g masła i 100g mąki zag...

Kolejna piękna podróż do Piemontu za mną, a wraz z nią wspomnienie smaków, zapachów, kształtów i kolorów. Miejsce jak co rok, niby to samo - ale doznania, szczególnie te kulinarne ciągle nowe i zaskakujące. Przede mną całe mnóstwo przepisów do wypróbow...

Moją ulubioną cupcake jest red velvet. Śliczna czerwona babeczka z kremem z serka posypana serduszkami i różową posypką. Idealna babeczka walentynkowa. Pierwszy raz red velvet cupcake jadałam u przyjaciółki mojej mamy. Kupiła je specjalnie na mój przyj...

EURO 2016 ruszyło na dobre! Większość z nas bacznie ogląda wszystkie mecze i świętuje wRead More Post Meksykański wieniec z mixem sałat pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Śledzie po kaszubskuW domu amatorem śledzi jestem niestety tylko ja. Śledzie przyrządzam tylko na Wigilię, bądź też na większą imprezę, gdzie amatorów na śledzie może być więcej. Ale kiedy przychodzi ten moment, że śledzie trafiają do słoika i na taler...

Ogórki są bardzo smaczne i chrupiące, dodatek warzyw sprawia że ogórki mają fajny smak i aromat.Składniki:4-5 kilogramów ogórków gruntowych4 marchewki1 seler z nacią2 pietruszki z naciącebulakoper- baldachimziele angielskielistek laurowyZalewa:5 szklan...

Piernik wykonany według tego przepisu, ze zmianami.Piernik staropolski dojrzewający:0,5 L miodu 2 niepełne szklanki cukru (dałam połowę mniej)kostka margaryny (250g) 1 kg mąki tortowej 3 jajka 3 łyżeczki sody 1/2 szklanki mleka szczypta soli 3 opakowan...

Tort samochódBiszkopt:8 jaj1 szkl cukru kryształu1,5 szkl przesianej mąki1 łyżka octu1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaBita śmietana:1 - 1,2 litr śmietany 30%3 łyżki cukru pudru1,5 łyżki żelatynybarwnik spożywczypuszka masy krówkowejmoże również być mas...