Przepis na papryka bez octu

Tym razem nie "to co się nawinie to do gulaszu", tylko faktycznie gulasz z dodatkiem wina :)Przepis ten podpatrzyłam wieki temu w jednym z pierwszych programów Anny Olson na kanale Kuchnia+. Nawet nie pamiętam dokładnej nazwy programu, a tym bardziej o...

Idealne ciasteczka do popołudniowej herbatki Royal Taste Sir WilliamsLord CherriesSkładniki:300g masła300g mąki pszennej1 jajko½ łyżki octu (6%)woda (ciepła ok. 100ml)cukier waniliowyAnanas świeży (lub z puszki)Wykonanie300g masła i 100g mąki zag...

Źródło:http://viaxe.pl/najlepsza-cytrynowka-na-swiecie/Zaskakująco dobra w smaku i zdatna do spożycia po kilku dniach.Składnikiokoło20 cytryn,cukier w ilości około 3/4 wagi cytryn,1 litr spirytusu,około 1.5 litra wody (dałem około 0,5...

Kolorowa pełna witamin ze wspaniałym olejem z pestek moreli producenta olei zimnotłoczonych Ol'vita -jak się bowiem okazuje to jeden z najzdrowszych tłuszczów, niezastąpiony! jego aromat wspaniale podkreślił smak tej sałatki.Powiem sz...

Jesień przetworami się zaczyna…..jak w tej piosence ;) Długo szukałam idealnego przepisu na sos słodko-kwaśny który spełnił by moje oczekiwania smakowe, metodą prób i błędów, wreszcie doszłam do efektu takiego jak bym chciała. Warto go zrobić, bo tak...

Skoro jesień, to dynia, a skoro dynia... To całe mnóstwo pomysłów. Zarówno na słodko, jaki wytrawnie. Choć ja wolę na słodko. Wyjątkiem dynia piżmowa, z której uwielbiam pieczone frytki. Ale na ogół kupuję hokkaido, którą wrzucam w całości do pie...

Prosty i smaczny dodatek do chleba lub głównego dania. Smacznego!Składniki:8 średnich pomidorów1-2 ząbki czosnku1 cebulaszczypta chili i słodkiej paprykisól, czarny pieprz2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny/limonki4 łyżki oliwyposiekana pietruszkaP...

Powoli białe światło lata ustępuje miejsca łagodnemu półmrokowi jesieni. Coraz dłuższe, bardziej szare wieczory. Kontury miękną i rozpływają się w ciemności. Wydłuża się noc. Dziecko zaniepokojone gęstą ciemnością wędruje do łóżka rodziców. Matka wstaj...

Wyraz radości na twarzy męża, gdy kolejny eksperyment kulinarny smakuje normalnie,zawsze mnie bawi. Ciasto z rozmarynem i limonkąnormalne na pewno nie było. Następna mutacja tego ciasta - waniliowe ze śliwkami - okazała się normalna. Kolejn...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszną, kolorową, wiosenną sałatkę z łososiem. Moja słabość do tej królewskiej ryby przekłada się na sporą przewidywalność mojego menu i dlatego dzisiaj, po raz kolejny wylądowała ona na moim stole i blogu. Dobrze przy...

Zainspirowała mnie książka Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking", jednak w oczekiwaniu na pomidory użyłam tu pieczarek. Świetna propozycja na lekki lunch.I was inspired by Gordon Ramsay's book "Ultimate home cooking", however, waiting for the tomatoe...

Świąteczna Pavlova z sosemżurawinowym to dla mnie absolutny must have tegorocznych świąt. Przez przypadek natrafiłam kiedyś na jejzdjęciena jednym zzagranicznych blogów ijużwtedy wiedziałam, że doskonale ozdobi...

Aromatyczne, sycące i pachnące Maroko! Pyszne bezmięsne kotlety z ciecierzycą, pieczoną marchewką i mnóstwem przypraw. Wypróbowane na nie jednej imprezie - zasmakują także mięsożercom. Gdy najdzie Was ochota na zdrowy fast food, zróbcie sobie dom...

Tym razem torcik dla Pana na 40 urodziny, z napisem że życie zaczyna się po 40-tce ;-) Tort ma 3 jasne biszkopty upieczone w tortownicy o średnicy 26 cm.&n...

Biało-złoty tort na chrzest.Tort ma 3 jasne biszkopty upieczone w tortownicy o średnicy 26 cm.Przepis na 1 biszkopt:Garnek nr 1.Ubijamy mikserem2 białka + szczypta solina sztywną pianę.Garnek nr 2-0,5 litrowy.T...

Sos BBQ fot. Moja Książka KucharskaSos barbecue.Jak zrobić sos barbecue.Domowy sos barbecue to pyszny dodatek zazwyczaj do grillowanych potraw. Sos może mieć gęstą lub rzadką konsystencję i doskonale podkreśla smak oraz aromat pieczonego na ruszcie mię...