Przepis na papryka bez octu

Zapraszam do kuchni meksykańskiej i na fantastyczną tortillę z kurczakiem. Tortilla od początku do końca domowa, z własnoręcznie usmażonych placuszków ze świeżymi warzywami, soczystymi kąskami kurczaka, delikatnym sosem jogurtowo-pomidorowym i niewielk...

Dzisiaj przepis na paszteciki z ciasta krucho - drożdżowego. To przekąska/danie które w moim rodzinnym domu bywało na większości imprezach jako przekąska lub dodatek np. do barszczu, czasem tez jako "wałówka" na wyjazd zamiast kanapek. Dość długo zacho...

Dziś przedstawiam Wam bardzo dobrą pizzę na grubym spodzie. Inspiracją był przepis ze strony Moje Wypieki. Nie zawiodłam się. Ciasto jest genialne, lekko chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Pizza pachnie wspaniale. Proporcje, idealne na blac...

Stanęłam dzisiaj przed wyzwaniem stworzenia ‘postnego obiadu’. Pierwsze co nasunęło mi się na myśl, to jedna z moich ulubionych ryb – tuńczyk. Te kotleciki ryżowe są wynikiem moich eksperymentów kulinarnych. Tuńczyk, ryż oraz odpowiednie przyprawy wspa...

Kolejny mój kuchenny eksperyment z przed lat , który stał się jednym z naszych ulubionych obiadów.W naszym domu czosnek w daniach jest absolutnie naturalny , uwielbiam jego delikatny posmak . Co zabawne , nie ruszę go w postaci surowej ... hehehe...

Kochani, nie mam dzisiaj weny, by pisać, więc po prostu podrzucam Wam przepis. Bardzo dobry przepis. Prosty, trochę czasochłonny, ale efekt jest nieziemski. Polecam serio, serio. Przepis na gołąbki:głowa kapusty100 g ryż...

Wariacji na temat wegańskich kotletów jest nieskończenie wiele. Roślinne pulpeciki można zrobić niemalże z każdego produktu, nieistotne do jakiej rodziny warzywnej należy. Dzisiaj stosując magiczną zasadę produkcji wege kotletów zrobiłam delikatne ...

Naleśniki większości osób kojarzą się ze słodkimi śniadaniami, dżemem lub czekoladą. Ja postanowiłam zrobić wytrawną wersję tychże kulinarnych tworów.Przepis na idealne naleśnikowe ciasto znajdziecietutaj. Teraz skupię się na farszu.U...

Przepis jeden z ulubionych w moim domu. Niestety rodzinka nie przepada ze makaronem typu spaghetti, dlatego używam każdego innego.Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowegodwie średnie marchewki2 średnie cebule1 czerwon...

Składniki:1 opak. ciasta francuskiego0,5kg mięsa mielonego1 cebulapo kilka łyżek czerwonej fasoli, groszku, kukurydzy oraz marchewki pokrojonej w kostkę2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonych2łyżki dobrej jakości koncentratu pomidorowego (Pud...

Składniki:4 plastry z szynki wieprzowej1,5 szklanki bulionuMarynata:sólpieprz2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki suszonego rozmarynupo 1/4 łyżeczki suszonego oregano, tymianku, estragonuoliwa z oliwekKapusta duszonei pieczone ziemniaczkipołow...

Inspiracją dla tej sałatki były pierwsze roślinki, które znalazłam w moim warzywniku.Ale nie tylko tam : ) Składników szukałam również na trawniku i pod płotem, bo to sałatka z wszystkiego, co jadalne i co mi w ręce wpadło.W zasadzie nie ma żadnego kon...

Przepis o tyle genialny, co prosty. Ostatnio dosłownie podbija internet i, muszę przyznać, moje serce też podbił :) Dla mnie, to odkrycie ostatnich tygodni, kolejny sposób na zastąpienie czymś pieczywa.Jednak, nie oszukujmy się, pieczywa nie da się zas...

Kurczak na co dzień tradycyjny, lekko samotny i naiwny,Postanowił stać się nieco bardziej agresywny.Chciał odmienić swoje codzienne kuchenne oblicze,Wywołując może nawet od ostrości minki krzywicze !Delikatność kurczaka została ...

Dzisiaj bedzie różowo, chyba trochę pod natchnieniem nadchodzących walentynek. Jedni świętują inni nie, my lubimy każdą okazję do świętowania. Hummus jest bardzo prosty do przygotowania, szybki, a ten różowy kolor …..no przez żołądek do serca :) życzym...

Za oknami zima, nie da się nie zauważyć, chociaż dociera do mnie, że nie wszyscy mogą się cieszyć takim pięknym śniegiem jak my. Kilka dni temu dosyć sporo go napadało. Kiedy wstałam z łóżka wiedziałam ,ze dziś koniecznie musimy ulepić śniegowego bałwa...