Przepis na papryka bez octu

Dzisiaj zapraszam na pyszną zupę meksykańską. Danie jest banalnie łatwe w przygotowaniu, urzeka smakiem pomidorów i fasoli, aromatem kolendry i sera, doskonale syci, rozgrzewa i przede wszystkim smakuje. Przygotowanie zupy zajmuje mało czasu, choć im d...

Skoro przyrządzaliśmy zakwas, przyszedł czas na przyrządzenie idealnego barszczu wigilijnego. Rozumiem, że czas goni, dlatego bez owijania w bawełnę przechodzę do podania instrukcji wykonania.WYWAR WARZYWNY:włoszczyzna: kilka marchewek, kawałek s...

Buraki są fajne, zwłaszcza zimą, kiedy większośc warzyw nie jest fajna. Delikatnie słodkie, soczyste, dobrze wypadają w sałatkach i na gorąco. Prawdziwą słodycz i głębię buraki ujawniają po upieczeniu kto spróbuje pieczonego buraka, nigdy już g...

Nowy rok i nowe trendy kulinarne. Niektóre nie takie nowe, bo została ugruntowana pozycja regionalnego jedzenia. Trochę została rozwinięta i w tym roku będą modne wytwory małych ogródków. Przy odrobinie szczęścia działkowicze przezbroją się z rekreacji...

Boże Narodzenie, Walentynki czy impreza urodzinowa to tylko kilka z momentów, kiedy stoimy przed wyzwaniem przygotowania odpowiedniego menu. Specjalne okazje wymagają bowiem wyjątkowej oprawy – także tej kulinarnej. By zaskoczyć swoich bliskich lub zna...

Piersi kaczki w sosie pomarańczowym danie wbrew pozorom łatwe i szybkie. Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych rodzajów mięsa. W słodko-kwaśnym sosie z pomarańczy smakują cudownie warto korzystać póki mamy słodkie pomarańcze. Do ka...

To mój drugi pomysł na niekonwencjonalne zastosowanie nowego produktu marki Winiary majonezu delikatnego. Ostatnio z tym produktem przygotowałam Jaglane muffiny ze szparagami i szynką. Teraz postanowiłam dodać ten majonez do ciasta naleśnikowego, oraz ...

Nie można zacząć nowego roku od byle wpisu na blogu. Dlatego mam dla Was dziś królową oto czekoladowo-miętowa Pavlova! Kiedyś już wspominałam, że mięta i czekolada to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych. Kiedy więc wybrałyśmy jako jedne...

Jak dla mnie, obiad bez konkretnej dawki zieleniny nie liczy się. Dlatego zawsze się staram, aby na moim talerzu było dużo świeżych warzyw i owoców. Surówka z porem, jabłkiem i kukurydzą to mój kolejny pomysł na pyszną i kolorową porcję witamin, która ...

Pikantny sos kanapkowy z cukinii ketchup Doskonały sos kanapkowy z cukinii , można by powiedzieć ketchup z cukinią . Mimo ,że sceptycznie zabierałam się do jego wykonania , to Read More ... Post Pikantny sos kanapkowy z cukinii ketchup ...

Pyszne miodowe ciasto, które może już widzieliście w wersji z mąką pszenną i cukrem (tutaj). Tym razem proponuję na święta wersję orkiszową na samym miodzie. Miód wykorzystałam również w kremie (którego zrobiłam nieco za mało ;)), zamiast c...

"Egipskie upały", tak można określić temperaturę za oknem.Zimno źle, ale za ciepło też nie jest dobrze...Podczas tak wysokich temperatur proponuję obowiązkowoochłodzić swoje ciało od wewnątrz.Jako pierwszy sok, który błyskawiczn...

Nie powinnam Wam mówić, że to mój pierwszy domowy majonez w życiu. I nie powinnam też dodawać, że jest wynikiem totalnego przypadku. Powiem Wam tylko, że taki domowy, szczypiorkowy majonez z białymi szparagami, jajkiem w koszulce, kalarepą i domowym ch...

Tak mnie ostatnio naszło na śledzie w pomidorach.Obeszłam wszystkie okoliczne sklepy i nie znalazłam nic godnego uwagi.Zawartość puszek mnie przeraziła.Postanowiłam spróbować zrobić w domowych warunkach takiego śledzia,żeby chociaż odrobinę smaki...

miodowa szynkaPieczona w glazurze z miodu szynka, nie tylko zachwyci wszystkich smakiem i aromatem.Będzie wszystkich wabić również wyglądem, r...

Nie powinnam Wam mówić, że to mój pierwszy domowy majonez w życiu. I nie powinnam też dodawać, że jest wynikiem totalnego przypadku. Powiem Wam tylko, że taki domowy, szczypiorkowy majonez z białymi szparagami, jajkiem w koszulce, kalarepą i domowym ch...