Przepis na papryka bez octu

Thùy podzieliła się z nami przepisem na sajgonki (nem rán), które uważa za najbardziej hanojskie. My doceniamy nie tyle ich autentyzm, ale właśnie dostosowanie do własnego smaku i upodobań konkretnej rodziny. To trochę tak jak z kotletem mielonym w Pol...

Zupa ziemniaczana czyli kartoflanka. To jedno hasło i mam znów kilka lat i jem obiad u babci. Zupa ziemniaczana, po prostu kartoflanka, jedna z najprostszych zup, bardzo gęsta, sycąca, aromatyczna, rozgrzewająca. Idealna na chłodne jesienne i mroźne zi...

W słoiku możecie zamknąć wszystko. I zupę od Mamy i bigos isałatkę jarzynową i smak lata. I właśnie zamykaniem smaków i zapachów wakacji pachnie moja kuchnia. Ukryłam w słoiku wiele dobra, o czym możecie się przekonać czytając moją nową książeczk...

Ingredientes: 5 pequeñas remolachas con hojas cortadas en cuadritos rabanitos cortados en rodajas finas 5 pequeños pepinos rallados eneldo fresco picado cebollín picado 1 litro de caldo de verdura 1 litro de Czytaj dalej

Udziec z indyka to lekkie i nietłuste mięso, trochę zapomniane i niedoceniane, a jest bardzo smaczne. Idealne też dla osób będących na diecie. Indyka upiekłam z małymi marchewkami, które po przekrojeniu mięsa utworzyły pomarańczowe oczka :). Najlepiej ...

Małe ciasteczka wypiekane z ciasta kruchego w specjalnej formie, patelni. Wypełnione masą budyniową z orzechami i sklejane takie same połówki, tworzą ciasteczka 3D. Oprócz orzeszków z mojej formy wychodzą wiewiórki, szyszki i grzybki :) CIASTO: 2 1/2 s...

Na dworze coraz zimniej-więc chociaż pod folią pomidorów dużo to już nie dojrzewają-więc trzeba wykorzystać takie jakie mamy-czyli zielone-polecam pyszną sałatkę na zimę właśnie z takich pomidorów w zalewie octowej-Przepis ze strony Przepisy Joli-dzięk...

Kolejna propozycja na śledzika-tym razem po japońsku-skąd ta nazwa?nie wiem bo chyba z przepisem nie wiele ma wspólnego-ale za to smak-wyśmienity....nie spodziewałam się,że będą aż tak dobre-ciekawy pomysł na cebulkę do sałatki którą się gotuje w zalew...

Przepis od mojej siostry-bardzo fajne ogóreczki,jak sama nazwa mówi idealne na każdą imprezę,jak i do obiadu-polecam gorącoSkładniki:2,5 kg średnich ogóreczków4 duże cebule2 łyżki soli2 łyżeczki pieprzu2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki curry2 łyżec...

Uwielbiam sos chiński słodko ostry-zawsze mam taki w lodówce bo często doprawiam nim różne dania-lub zwyczajnie polewam nim tosty-tym razem postanowiłam zrobić swój zainspirowana internetem-wyszedł naprawdę pyszny i do tego prawie nic nie kosztuj...

kapusta kiszona / cebula / sos maślany Przepis zaczerpnięty z książki: „Ilustrowany Kucharz Krakowski” autorstwa Mari Gruszeckiej wydanej w 1897 roku w Krakowie.  Czas przygotowania: ok. 30 min   Składniki: kapusta kiszona 500 g                   ...Wi...

cebula / masło / cytryna / grzanki Staropolska polewka cebulowa, o której wzmianki pojawiają się już w pierwszej polskiej książce kucharskiej: „Compendium Ferculorum” Stanisława Czarneckiego z 1682 roku. Polewkę lekko unowocześniłam dodatkiem przypraw ...

Nie zawsze potrafię zmobilizować się do przygotowania dopracowanej sałatki poprzedzonej pół-godzinnym krojeniem w kosteczkę składników. Ale też myślę, że tu nie chodzi o to,... The post Sałatka: pomidory, tuńczyk, oliwki, kukurydza, sałata. appeared fi...

Iście zimowa sałatka. Bo zima wcale nie musi być szara, monotonna. Wręcz przeciwnie może być kolorowo, z fantazją, i ze sporą dawką witalnej energii,... The post Iście zimowa sałatka z roszponką appeared first on MODA NA BIO.

Zima. Czas wegetacji.Długie, książkowe wieczory. Szklanki, kubki, filiżanki pełne herbaty. Wszechobecne fusy. Soki, w słoikach po majonezie, wreszcie opuściwszy piwnice, pite na gorąco. Ciepło przykurzonego grzejnika. Psy zamotane w koce. Palce bolące ...

Mam straszną słabość do red velvetów. Kiedy jeszcze pracowałam w cukierni były moimi ulubionymi wypiekami do dekoracji musicie przyznać, że jest coś niezwykle satysfakcjonującego w tym jak biały serek kontrastuje z czerwonym ciastem. Zresztą kt...