Przepisy z kategorii SOPA / ZUPY

Gazpacho de remolacha / Chłodnik z botwiny

Ingredientes: 5 pequeñas remolachas con hojas cortadas en cuadritos rabanitos cortados en rodajas finas 5 pequeños pepinos rallados eneldo fresco picado cebollín picado 1 litro de caldo de verdura 1 litro de Czytaj dalej

VEGETARIANOS / WEGE, Huevos / jajka, Pepino / ogórek, COCINA POLACA / KUCHNIA PL, SOPA / ZUPY, Eneldo / koperek, Rabanito / rzodkiewka, Botwinka, Remolacha / buraki

Sopa de guisantes / Zupa z zielonym groszkiem

Ingredientes: 400 gramos de guisantes (no de lata) 1 litro de caldo de verdura albahaca fresca fideos pimienta negra recién molida Składniki: 400 g zielonego groszku (nie z puszki) litr bulionu Czytaj dalej

VEGETARIANOS / WEGE, PASTA, Albahaca / bazylia, Guisantes / groszek, SOPA / ZUPY

Krupnik (sopa polaca de cebada y verduras)

Ingredientes: Para el caldo: 5 ramas de apio 4 zanahorias un puerro 2 raíces de perejil una cebolla 2 dientes de ajo Para la sopa: 4 zanahorias cortadas en rodajas 4 patatas grandes Czytaj dalej

Cebolla / cebula, Zanahoria / marchewka, Patatas / ziemniaki, COCINA POLACA / KUCHNIA PL, SOPA / ZUPY, Cebada / kasza jęczmienna